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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...このあたりも和食のちょっとしたサプライズです。 中には鮮やかなグリーンのうすい豆腐が・・・・ うすい豆は、グリンピースの仲間らしいです。...
...柴漬けのタルタルソースで ■伊勢海老のオーブン焼き ブルギニョンバーター ■牛肉の赤ワイン煮込み ■【季節限定】鯛とグリンピースのリゾット...
...■鱧の柳川風鍋 ■鱧の天ぷら ■鱧のしゃぶしゃぶ ■先付の三品。 ■さや付きグリンピース。 ■天然の活の本ごりを炊いたもの ■赤飯蒸し。 ■○鍋。 ■鴨饅頭。...【先付】には 【ごり】を炊いたもの、赤飯蒸し、青色が綺麗な さや付きのグリンピース...
...造り、若鶏の水だき、焚き物、てんぷら、かに飯、デザートである。 先付は鱒寿司やグリンピースや酢の物。 中でも白い大根でからすみをはさんだ物が美味しかった、 お造りはトロと鯛...」とのこと。) 内容は、 ・先附 五種盛り 豆はグリンピース?ちょっと苦手です^^; ・造り 活き鯛...
...■グリンピースのラグー、フレッシュミルクのカードと蕗の薹 ■大原産金時人参...■千葉のアスパラガス、京都七谷鴨の卵とマイヤーレタス ■グリンピース(豆小僧)のラグー、フレッシュミルクのカードとふきのとう...ピザ窯では大原や伏見で朝取りしたグリーン アスパラ、グリンピース...
...・カボチャのポタージュ ・3~4月:ポタージュサンジェルマン(グリンピースのポタージュ) ・5月:冷製パリ風クリームスープ ■魚料理...■本日のスープ 又は ・3~4月:ポタージュサンジェルマン(グリンピースのポタージュ) ・5月:冷製パリ風クリームスープ...■3~4月:ポタージュサンジェルマン(グリンピースのポタージュ) 5月:冷製パリ風クリームスープ...
...✴︎リゾット(写真無し) カルナローリ米にはむぐりと甘鯛やカラスミえんどう豆、チョリソー、フランス産空豆にグリンピース。 とても複雑!色...
...小さめのポーション。 ・10品とあるが、お水とかもあるので、かなり量は少な目。 ①粥:八穀米を使った皐月のお粥 3.9 - グリンピースのペーストに...
...・パンとエシレバター ・的鯛のフリット 白ワインソース グリンピースのせ 細い衣を纏った的鯛のフリット...ピスタチオ、シュー 甘いカリカリのピスタチオとチーズの香りの温かいプチシュー グリンピースのソルベは素材の甘さ 軽く火入れした北海道産のホタテ...
...値段考えたら、充分でしょ。 チャーハンも特徴は無いですが、ソツなく美味しい。最近、あまり見ないグリンピース入りでした。好き嫌いあるかな?...
...ほんのり甘く、美味しい竹の子でした。 〆はえんどうご飯。 フレッシュなえんどうはプチプチで噛むと 口の中で弾けます。 グリンピースが苦手な私ですが...
...8品目 鮎の塩焼き(天然の鮎で東京ではこれほどのものを食べたことがないわたしはここで鮎のおいしさを知りました) 9品目 グリンピースご飯...
...飴、金平糖、福だるまと思わず踊ってしまいたいほどのラインナップ 画像はミックス豆商品 バランス良く配合されていて醤油塩海苔梅味グリンピースと変化球でもうポリポリ止まらなくなるかも?! なのでご用心...
...そしてグリンピースのスープ、皆でこれは一体どれくらいのグリンピースを使えばこの濃いスープが出来るのだろうかと話していたくらい濃厚、まさにグリンピースを食べている感じです...
...お茶との相性が良さそうです。 ・花おつまみ お煎餅と豆菓子の詰め合わせで、海苔巻・柿の種・アーモンド・グリンピース等 味も個性も様々な組み合わせであとをひく美味しさでした...
...糸のように細く切られた錦糸卵を厚い層のように引き詰めた上に、海老、穴子、イカ、グリンピース、 キクラゲの千切りが乗せられています。そして...
...せん。 食感の違った九条ネギの白髪ネギも見た目が美しいですねぇ。 そしてお食事。「グリンピースのごはん 赤出汁 香の物」。 お豆の絶妙な...
...ケチャップライスには、牛肉と玉ねぎとグリンピース。グリンピースはかなり身が張っているので食感が楽しい。味付けは控えめだが...卵は薄く具材は牛肉、玉ねぎと 何故かめっちゃかたいグリンピース...
...■<2014年6月>毛ガニと桃。 ■<2014年6月>とり貝とグリンピース。 ■<2014年6月>あわびとリゾット。 ■9月昼 ■9月昼 ほうじ茶ゼリー...■鮑のリゾット、万願寺 ■鮎のオリーブオイル揚げ ■ワイン色々 ■鳥取県産トリ貝、グリンピースソース...
...ますます料理が待ち遠しくなった。 ここでアミューズのインサラータ・ルッサが運ばれてくる。グリンピースのソースを添えて。 (写真はブログに...
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