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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...菊井と青海苔のヴルーテ •北海道帆立のポワレ 筍と天恵蕗しいたけ、魚の出汁とヨーグルトのスープ •フランス産 鶉のロティ グリンピースとレモン...
...鴨の内臓とアスパラを併せて一品作ってくれるそうです。 鴨のレバーと砂肝のソテー フランス産アスパラのグリンピースのソース フランス産のアスパラは少し細身とシェフから事前に断りがありましたが、味は太いモノと変わりません。グリンピースのソースと合いますね...
...トリュフ塩が効く。 ニンジンにはクミンの味がしっかり。 ラングドックの赤ボトル、「サンサ」(5,280円)をお願い。 グリンピース冷製スープ 濃い...
...注文したのはジャコ山椒のオムライス グリンピースソース980円。...もちろん、じゃこ山椒のオムライス グリンピースソース(830円)食べました。 ご飯部分はじゃこと山椒でゴロっとする具が無いのでちょっと淋しい気もしますが 十分美味しかったです。グリンピースのソースも甘くて美味しい! オムライスっぽくないですが...
...トッピングにはチーズ、唐辛子オイルのほかにごま、ニンニクなどラーメンに合いそうなものが数点。 さて運ばれてきたパスタはそら豆、グリンピース...
...色鮮やかな7種の前菜盛合せ(2,000円)が届く。 イワシのマリネ、パプリカ、アンチョビ、タマゴの詰め物したトマトを添えて グリンピースとタマネギのフリッタータ(オムレツ) 大山鶏のレバーパテ トリッパサラダ...
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