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口コミ・お店の情報に「グレービー」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...室町ランチ開拓中。 路地から覗く日本離れした看板が気になるイタリアン。 日替わり、ローストポーク。肉の下にはマッシュポテト、グレービーたっぷり...
...最後に微かに魚の香り。モルディブフィッシュが入ってると思います。グレービーを食べたら、やはり最初に甘味が、次にスパイシーさが...『ココットカレー（1650円）』 【カレールー】 ベースはシャバシャバ系でグレービー度0の液体...
マザーインディア 三越前店
コレド室町テラス1F◆スパイスにこだわる本格インド料理店。お買い物の途中にお立ち寄り下さい
2311人
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貯まる・使える
...インドの長粒米バスマティライスをスパイスとヨーグルトなどで味付けしグレイビー（カレー）で丁寧に蒸しあげています。 Marinated w...
...同時にチーズも希望者には削ってサーブされましたが味は未確認。 コックさんがサーブしてくれるのは、メインのローストビーフのみ。グレイビーや3種類の塩（最近流行ってる？スモークした塩もある）...
...自家製ハンバーグの2種。 選べるソースは、おろしたてジンジャー、デミグラスソース、マスタードソース、きのこのグレイビー、香草クリームソー...
...少し深さのある平皿にライスとさらさらで赤茶色のグレービー。鶏もも肉のスープ煮が2切れ。温野菜はじゃがいも、玉ねぎ、人参...こんなチキンカレー作りたいなと思う理想の酸味でした。 グレイビーはサラサラ目で、毎日食べられるタイプです。...辛味を抑えたデリーのカシミールの様なシャバシャバなグレイビーにタンドリーチキン...
...大事な物体を撮るの忘れた。トホホ… ここのミートパイが大好き！ グレービーとcurryがマストだけど、 今日はタコスミートパイにしてみました。 と、お決まりでホワイトフラット、オレンジスコーン。 ホワイトフラットがお決まりな理由は、 日本ではまだホワイトフラットが置いてないとこがほとんどだから貴重だからこれしか飲まない。 今日のタコスミート美味しいです。 が、自分の中ではやっぱりグレービーとcurryには敵わないなと再確認...
...このカレーは辛さによほど弱い方でなければ、絶対に辛口で喰べるのをオレはオススメします。 38年間継ぎ足し続けて作られたグレービーは、辛味を少し足したくらいでは決して負ける事のない心地良い甘みがあります。 だから辛味を足す事でより奥深さがグーン！と増しますよ。 甘いけど辛いけどウンマ！という。 さらにシーフードも期待を遥かに上回る量。 どこにスプーンを入れても海老かホタテかアサリに遭遇できます。 グレービーにシーフードの旨味が入ってるのではなく...
...具は鶏肉、タマネギ、ピーマン、ニンジン、等の一般的なもの。グレービーは何かの粉がたくさんあって、口の中に残ります。この粉は何かは分かりません。あまり食感の良いものでは無いですね。味は酸味と辛さが強く、こちらもタイ風。インドネシアの料理にはあまりイメージがありませんが、どちらかと言えば、タイ北部のゲーンに似てるような。おそらく、グレービーを用意していて、具を後から投入するスタイルだと思うんです。グレービーに鶏の風味が少なく...
...今日のあいがけは、マトンコルマ、茄子とカツヲ梅のグレイビー。スパイシーたまごを追加。 インスタのDMで事前予約して訪問。実際、13:00までは予約で満席になってたので、予約した方が無難。予約時に、極力パクチーを外して欲しいと要望。ちなみに、お一人様。 カレーは日替わりで、当日の朝にインスタで確認できるので、インスタ必須です。 マトンコルマ。マトンと見た目からしてクセがありそうだが、普通のカレーに近い印象。マトンも柔らかく、程よい甘味でとても食べやすい。 茄子とカツヲ梅のグレイビーの方がクセ強い...
...やはりカレーっぽさをあまり感じない。 グレービーに浮いている緑色のもの、最初はカスメリティ？と思っていたのだが、口にしてみると乾燥バジルだった。これはこれで珍しいかも。 このしゃばっとしたグレービーにライスを合わせてみる...その上に玉ねぎのマリネと素揚げの獅子唐。そしてしゃばっとしたグレービーが皿全体に拡がっている...
...手付きのテラコッタの耐熱皿に焦げ茶の煮え滾ったグレービー。中央には焼けたチーズが乗っている。 猫舌なので、このままだと火傷しそうだなと、少しグツグツが収まるまで待つことに。スコップ型のスプーンでグレービーを掬ってみると、中に溶けたチーズとライスが出てきた...シーフードカレーとお椀に盛られたライスが登場。 サラサラしたグレイビーは欧風カレーとは違う...
...思わず背筋が伸びる。 美しい。「食事は目で楽しみもの」、実感する瞬間。 フォークとナイフで骨つき肉をカットし、皿に移し、グレービーを追いがけ、スプーンで食べる。ロロノアゾロ並みに三刀流な食器使い。 皮目パリッ、ブロイラーとは一線を画すモニュッとした確かな肉の弾力、脂の甘み、のちに抑えめなお上品なグレービー...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
エリックサウス 八重洲店
79529人
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...貝の旨味にトマトの酸味と黒胡椒がピリ辛の大人なグレイビーがいい味。 これで950円てサウスは太っ腹！...後から追いかけてくるスパイシーなグレイビー。 ほんのり香るカルダモン。 一口カットの鮪と4種のキノコがクリーミーでスパイシーなグレイビーをまとい美味しい！...
...油が多めの白っぽいグレービーに海老が2つ入っている。グレービーを舐めてみると...つづいて、 チキンカレー。 さらさらとどろどろの中間なグレービー...
...さて、八重洲では初のシターラのカレーですが、やはり美味しい。 柔らかく煮込まれたラムも、コクがありスパイシーなグレービーも、レベルが高い...
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