金沢のゲソに関するお店

...味にも食感にもバリエーションがあるが、全体としてよくまとまっている。美味い。 「烏賊」ミミダコという名の烏賊。豚のミンチと烏賊ゲソのソテーが中身を担う...

...■米茄子の揚げ出し　■チーズスティック　■ぷりぷり生蛸の唐揚　■げその唐揚　■白エビの唐揚げ　■《飯物》　■おにぎり各2個(梅/昆布)...食べたことがない味でしたが旨い 京都人でも旨いと感じた郷土料理 ⑦やりいかのゲソ焼き 込690円 これは普通に旨かったです ⑧香箱ガニ 込2800円...

...■桶盛り　■お通し　■つみれ煮　■治部煮　■白子の天ぷら　■げそ焼き　■お酒　■パンアイス　■能登ふぐ唐揚げ　■のど黒一本焼き...他はつみれ煮、明太子入りだし巻き玉子、げそ焼き、白子の天ぷらなどなど。 治部煮は味がかなり濃いめでした...日本酒が進む逸品です。　■いかゲソ酒盗石焼 熱々の石の上で焼く...

...まろやかな能登塩を使用した塩煮込み。日本酒が進む逸品です。　■いかゲソ酒盗石焼 熱々の石の上で焼く、楽しい一品。酒盗が絡んで濃厚プリプリです。...■刺身盛り合わせ　■乾杯はハイボールで　■香箱蟹　■唐揚げ　■お通し　■出汁巻　■ゲソ天ぷら...

...脂がのっていてすごく美味しかった！ ・能登 小木いかのゲソ天ぷら カラッと揚がったゲソ天ぷらは、イカの歯ごたえがしっかりしていて噛めば噛む程美味しい！...という感じでとろける美味しさでした。 に。げ。た。も。ち。焼きは、に＝ニラ、げ＝ゲソ...

...■イワシの天ぷら梅ポン酢 自家製ポン酢タレでサッパリ食べられる嬉しい一品。　■イカげそ天ぷら黄身マヨネーズ ふわっと柔らかいげそを使用。まろやかでまったりとした上品な味わい。　■タコ天ぷら...■タコ天　■とり皮せんべい　■カキ天　■若鶏唐揚げ　■ゲソ天黄身マヨネーズ...

...〆の雑炊セット 380円　■牛すじ能登塩煮込み まろやかな能登塩を使用した塩煮込み。日本酒が進む逸品です。　■いかゲソ酒盗石焼 熱々の石の上で焼く...

...鶏つくね　■鴨つくね串　■揚げ物&熱いもの　■金沢名物 牛すじ煮込み　■海老みそたっぷり 赤海老のあひーじょ　■ゲソの唐揚げ　■能登豚の...

...■名物石焼 梅貝　■のどぐろ塩焼　■合鴨バルサミコくわやき　■げそガーリックソテー　■油物...■あずき貝と丹波の黒枝豆　■あら汁　■のどくろの塩焼き　■ゆでげそ　■若鶏の治部煮と鶏の唐揚げ　■白米とブリのヘシコブリのヘシコ...味もしっかりしちょるもんで好きなんや。 ・ゆでげそ 茹で揚げたイカの足部のなんやけど...

...■チャンジャ　■ナムル盛り合わせ　■サラダもん　■きゅうり 1串　■ゴリラのサラダ　■あげもん　■フライドポテト　■ゲソからあげ　■ごぼ...

...■■にぎり寿し　■サーモン　■がんど 220円より　■いか　■あじ　■たまご　■たこ　■あなご　■げそ　■ぶり 275円より　■ぶりとろ...

...seesaa.net/?1444342910 塩おでんが良い やきとり「わいわい」を後にして一直線。 小鉢、ゲソから揚げに飲み物はハイボールを選択 塩おでんは２段仕込みなのか...

...1500円　■能登あおりいかとろとろ丼＋ミニいかげそ天ぷら　■本まぐろ切り落とし丼＠2,300円　■海鮮宝の山丼＠1,800円　■天ぷら・そば 寿司御膳＠1,870円　■能登あおりいか　■海苔に沢庵を添え、巻いて食す　■海鮮宝の山丼全景　■ミニいかげそ天ぷ...●能登のあおりいかとろとろ丼 ＠1,800円×１ ＋ミニいかげそ天ぷら＋＠330円×１ ●本まぐろ切り落とし丼 ＠2...

...蛤～ □ガス海老(握り) □天然本マグロ赤身を漬けで(握り) □アオリ烏賊ゲソとコノワタ □秋刀魚(握り) □ガス海老の頭を炙って □氷見のカマス(握り)...寿司に合うそう。 ・イカスミリゾット ネタに使うアオリイカのスミ、ゲソ...

...■納豆の唐揚げ　■いももち揚げ出し　■揚げ出し豆腐　■カマンベールフライ　■たこ焼揚げ　■お好み焼き揚げ　■いかゲソ唐揚げ　■天婦羅盛り...

...■サーモン　■サーモンとろ　■■いか・たこ　■能登いか　■ゆでげそ　■たこ　■■貝類　■活あわび　■ほたて　■活ばい貝　■とり貝...■(2015/01/03)げそ　■(2015/01/03)いか...（マグロ、いか、海老、かつお、サーモン、鯛、ネギトロ、げそ...

...内容はにぎり寿司11貫 右手前から ・玉子 ・ねぎとろ ・生げそ ・カガミダイ ・白身 ・マグロ中トロ ・イカ ・甘海老...■サーモン　■サーモンとろ　■■いか・たこ　■能登いか　■ゆでげそ　■たこ　■■貝類　■活あわび　■ほたて　■活ばい貝　■とり貝...能登烏賊180円、ぶりねぎ軍艦120円、サーモン280円、げそ120円...

...雰囲気は割烹というより居酒屋に近いかな。 １品目はゲソの陶板焼き。 １発目から楽しませてくれます。お刺身でもイケル新鮮なゲソ。 次はお造り～ 常温タイプです...■オレンジジュース 100％ ■看板　■ゲソの陶板焼き４５００円のコース...

...■お吸い物　■デザートとお茶　■ノドクロ蒸し寿司　■いかげそ　■毛ガニのお寿司　■イイダコ　■お通し　■入口　■付出...■まとう鯛　■宗玄　■香箱　■万寿貝　■鯖　■あかにし貝　■げそ　■えび　■いか　■たまご　■カウンター　■入口展示品...★ブリトロ 握り とろけるような、脂のうまみ。 ★アカイカのげそ おつまみ ちょっと炙っていますね...

...■加賀蓮根チップス　■金時草おひたし　■五郎島スイーツポテトサラダ　■揚げ物　■アジフライ　■もずくかき揚げ　■ゲソから揚げ　■鶏のから...