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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...叩いて旨い。漁師も納得。 ■職人の出汁巻き玉子 出汁を感じてみませんか。 ■コウネの軽い炙り 広島の文化、コウネ。 目の前で炙ります。 ■揚げ物...■鉄板牛肉ガーリックライス 鉄板で焼いたガーリックライスは一味違う。 ■炙りコウネ肉寿司 3貫 目の前で炙ります...
...■上ハラミ(元気だれ・ハーブソルト・わさび醤油) ■和牛コウネ(蒸し焼きポン酢・塩焼き) ■我んがの豚ぺい焼 ■納豆ネバネバ巻...■エリンギベーコン ■せせりチーズ ■アヒージョ ■ウインナー盛り合わせ ■コウネ蒸し焼き...
...■☆黒毛和牛サーロイン ■黒毛和牛モモ ■黒毛和牛カルビ ■黒毛和牛コウネ ■◇◇すき焼きセット◇◇ 空華の新しい楽しみ方、お好みのお肉を選んですき焼きを味わえます。 ※2人前から ※各お肉の他、野菜の盛り合せ・糸こんにゃくが含まれます。 ■黒毛和牛サーロイン ■☆黒毛和牛コウネ ■~単品の追加~ 沢山の食材をお楽しみ頂けるよう、追加の単品をご用意致しておあります。 ◯黒毛和牛サーロイン 2500円 ◯黒毛和牛モモ 1200円 ◯黒毛和牛カルビ 1000円 ◯黒毛和牛コウネ 850円 ◯広島産もみじ豚...
...■フォーコ焼き(完成) ■コウネ ■コウネ(さっと炙るだけ) ■厚切りタン塩...(o^^o) ■広島の焼肉の代表『コウネ』です...
...■ぼんじり ■皮 ■白肝(塩・タレ・ゴマ油) ■梅しそ ■和牛コウネ 広島の焼肉屋の定番の「コウネ」を串に刺した...■皮 ■箸入れ ■広島の焼肉屋の定番の「コウネ」を串に刺した...
...具沢山のカニの茶碗蒸しを堪能したところで、メインのコウネのすき焼き仕立てが到着。柔らかなコウネに甘辛のカエシがしっかり染み込むとともに...口に進みます!! ■和牛こうね炙りユッケ 広島料理「コウネ」は細かく包丁でたたいてユッケとして食べていただくと...
...小さくても味が濃くて美味しい! 和牛コウネ炙り コウネって、聞いたことがありませんでしたが、広島でしか食べないという、一頭の牛から僅かしか取れない希少部位。 コリコリした食感と甘い脂のコウネを...
...お肉は、どれもこれも、美味いです!!減点は、ないです。 タレは、コッテリでなくあっさり目。 極上タン(※数量限定) 和牛のコウネ・・・・コウネにしては珍しく...
...色々頼みました 炙りねぎマヨネーズ(府中焼肉) 1,050円 肉玉そば(広島焼き) 850円 一夜干しホルモン、コウネも! 広島っぽいものは全ていただきました...
...刺身は鯛、サワラ、太刀魚、カンパチ、タコ 脂が乗ってて新鮮、特にサワラのあぶりは初めてでしたが、これが絶品 その他、牛肉のコウネのサラダとか丁寧な仕事をされています 居酒屋と割烹料理の日本料理店の中間 品のある居酒屋です さすがな人気店!!...
...広島産のものではないけど、美味しいから食べてほしい。 ▶︎炙りコウネ →コウネは、牛肩バラ肉のことらしい! サシは少なめ、肉質しっかりめで...■穴子蒲焼き1800円税別 ■表 看板 ■牛コウネの炙り(1200円税別)...
...一人前(写真は3人前) ■追加ちゃんぽん ■【広島名物】広島の旨いもん ■牛コウネのおろしポン酢 『コウネ』はマエバラの1部で脂が非常においしい部位です...地鰺姿造り4種盛合わせ こだわりの特製出汁 穴子&牡蠣鍋 広島牛コウネの炙り おろしポン酢 牡蠣と小いわしの天麩羅二種 浅利の味噌汁 穴子寿司...
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