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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...普通にめっちゃ旨い♪ 続いて馬刺の4種盛り カイノミ(霜降り)、ヒレ(赤身)、炙りヒモ(あばら)、コウネ(タテガミ) 醤油は本場・熊本に習い甘い九州醤油 馬刺にはやっぱこの醤油が合う♪ チキン南蛮はオリジナルタルタルの旨さ...
...ついついおかわりしたくなるご飯でした こちらはコウネ&カルビランチのお肉です コウネには薬味で柚子おろし大根が付いてます 初めてコウネを食べましたが赤身で程よく歯応えがあり噛むと旨味が出てきてこれは...
...肉汁があふれる〜 ミノサンド あふれ出る脂が〜〜甘いぃ!!たまらんっ! で、締めは?赤肉に〜〜 ブリスケ いわゆるコウネ かたバラのうち...
...■お造り盛り合わせ 季節の魚を、4種類8切れを盛り合わせます。 ■特上馬刺し 熊本より直送で、たてがみ(コウネ)付きです。 ■季節野菜の...
...■鮮馬刺し盛り合わせ♪トロ・本赤味・フタエゴ・コウネ・レバー♪...■ 馬刺し盛り合わせ ・ トロ ・ 本赤身 ・ フタエゴ ・ コウネ ・ レバー ■ 秋刀魚の素麺揚げモロヘイヤのソース ■...お初の馬刺も食べました♪ 盛り合わせを注文しましたが、私的にはコウネ(たてがみ)が一番好き...
...思ってましたけど、ここのはもうトドメでした。 最高にウマい! コウネとバラのお刺身、大動脈のソテー、フィレ肉のステーキ、...取り敢えず生中を頼んで、念願の馬刺を注文。タテガミもコウネ、赤身も全て抜群に旨い!他の料理もステーキや動脈のソテー...うんうん、やっぱり旨いですね(*´ω`*) 馬刺、コウネ...
...コリコリとした特徴的な食感が人気です ■タン刺し 馬の舌部分で、牛のタンのような歯ごたえがあります ■タテガミ刺し 「コウネ」とも呼ばれるタテガミ部分は...
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