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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...つなぎでコウネの鉄板焼きを注文 すぐに出てきたしめっちゃうまい...広島郷土料理の数々 がんす、広島菜はもちろん、コウネもありました 最近野球の試合は地上波では見られなくなったけど...何とも 言えないが、カリッとしてビールのお供にいいね。 コウネ焼きもこのスタイルでいただいたことが ないが...
...広島名物のおつまみが豊富に揃っています。 美味しかったのはコウネとがんすがとても美味しいコウネは、牛肩バラ肉でもやしと炒めて頂きます。...■ホルモン焼き ■ホルモン焼き塩 ■広島菜キムチ ■広島名物コウネ焼き...
...ハツは脂を落とし出すお店が多いので とても珍しい 皆さんが想像している脂身の部分とは異なり 広島の焼肉では定番の「コウネ」の脂に近く 食感もあり脂というより白身のお肉ように感じる 私以外の同行者全員も トロハツ=脂ハツは食べたことがなかったようで...
...■上赤身刺 王道中の王道!!馬刺し一番人気。馬刺し本来の味を知りたければ、赤身をどうぞ。 ■タテガミ(コウネ) 読んで字のごとく、馬のた...
...最近移転したこともあり、店内はお好み焼き屋としてはかなり綺麗。 お好み焼き以外にも牡蠣やコウネ等、お馴染みの逸品メニューも豊富で、しっか...
...どちらかと言えば赤身肉よりも内臓肉の部位に良さを感じます。 白眉と思ったのは軽やかな脂身を楽しめる「本皮」のお刺身。 コウネ(馬のタテガミの脂身)より脂がサラサラながら旨味の強さで負けていません...
...変わらぬお迎えで、広島の味覚を堪能。やはり、この時期はカキフライ、定番のがんす、がす天などなど。コウネ焼きやホル天なんかがあると、もっと...
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