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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■林檎の葛焼き ■林檎のソルベ ■プレミアム御膳 ■根菜ご飯 ■おかず ■「赤だし」 ■白魚のかき揚げ ■「能登のコシヒカリ」 ■炊きた...
...たっぷり餃子2人前セットです。 ■炒飯餃子セット ★新メニュー★ 新潟産コシヒカリを100%使用した炒飯を 竹本油脂の最高級落花生油とオランダ産の...と言う事だったので 勿論、おかわりを しかもお米は、こだわりのコシヒカリ100%ときたもんだ...
...開運すきしゃぶ凛宮流 〜ロゼ仕立て〜 南魚沼産 金賞のコシヒカリ 千葉県産契約農家からの幸運の赤卵 〜伊賀焼でじっくりと〜...自慢の赤卵と金賞コシヒカリで味わう 絶品A5和牛すき焼きを堪能できる全9品...金賞コシヒカリ...
【六本木の隠れ家レストラン】料理の鉄人・三代目 和の鉄人の座に輝いた「森本 正治」プロデュース
19906人
貯まる・使える
...もうここは非日常。 日常を忘れ、優雅な時間を過ごさせていただきました。 かにみそのバーニャカウダ、鉄鍋で炊いた山形産のコシヒカリが絶品!とっても印象に残ってます...
...中と下。 ■黒タン先。 ■黒毛和牛ハラミ。 ■ぴかぴかご飯。コシヒカリ。 ■田村牛・マルカワ ■田村牛・シンシン ■田村牛・イチボ...■ぷりんぷりんなホルモン煮 ■嘉六米 魚沼産コシヒカリ(特別栽培米) ■田村牛のクリミ ■田村牛のイチボ...これから登場する田村牛ちゃんを見計らってのタイミングでぴかぴかコシヒカリ...
...赤貝 鮃 鯖 イクラ つみれ汁 穴子 玉子 赤貝ヒモの手巻き コシヒカリ、熟成黒酢を使用したシャリです。 握り以外のつまみも多いです。...独学で寿司の技術を習得したらしいです。 シャリは新潟県のコシヒカリを使用し...マグロは「藤田水産」。酢飯は新潟県栃尾のコシヒカリを使用...
...にぎりのシャリは私の大好きな赤酢で、ササニシキとコシヒカリのブレンドというこだわり。 私は米農家の娘なのでお米にはそれなりにこだわりがありますが、こちらのシャリはコシヒカリの甘みと粘り感...昆布を爽やかに感じながら シャリのお米は宮城のコシヒカリとササニシキを敢えて混ぜて使ってるそうで重さと軽さを融合し...
...☆自家製 香の物 ☆スンドゥブチゲ ☆新潟県産コシヒカリ 新米 ☆プラムと洋梨のコンポート...〆はスンドゥブチゲと新潟県産コシヒカリの新米を炊きたてでいただきました!...甘旨辛。お野菜たっぷりの牛スジ煮込み。 お米はコシヒカリ...
...卵は夢王、卵かけごはんグランプリ受賞の卵。 豆腐は池袋の大桃豆腐。 お米は雪椿、コシヒカリの0.007%しかない希少米。 フルコースだと焼鳥と和食が出てくるスタイル。...特に焼き胡麻豆腐がヒット✨ お米もこだわりのコシヒカリの0.007%しかない雪椿で...
...最高の定食でした! 蔵味噌焼きの紅鮭の脂が乗った奥深さ、小鉢三品の繊細な味、丹波コシヒカリのご飯の味わい、ひとつひとつ丁寧に作る和食料理...
...塩と砂糖も入っているが赤酢を使いながら角をなくし、魚沼産コシヒカリで甘味を出す。 お店を変えて改良しているようで...久兵衛出身の同店では魚沼産コシヒカリを米酢と赤酢の半々で酢飯に。...驚くほど旨い。 聞くとシャリは新潟直送のこだわりのコシヒカリらしい...
...こだわりのシャリ 自社田園で作る「滋賀県産有機米コシヒカリ」 ■*花菱 十貫 ■*吉祥 十貫 ■宝尽くし 十貫 ■□■『にぎり寿司』 こだわりのシャリ 自社田園で作る「滋賀県産有機米コシヒカリ」 1貫の価格です。...滋賀県の山奥にある自社田園から直送された有機米コシヒカリ...
...■■一品料理■ ■■刺し■ ■■海鮮■ ■■焼き物■ ■■契約農家直送野菜■ ■■サラダ■ ■■ご飯■ 米は魚沼産コシヒカリを使用しております...
...最後にアツアツの玉子焼きをいただいてコース終了です。 お腹いっぱいです‼️ 友人は、焼き魚を食べていました。 コシヒカリとつや姫をミックスして炊いたお米に さわらの西京漬け 真鯛の塩焼き ぶりのカマ焼き 茶碗蒸し...
...肉にマリアージュするご飯を探していたら、新潟のコシヒカリ同等のハイブランド新ブランド「新之助」にたどり着きました...リピート率驚異の9割の人気メニューなんだとか。 新潟のコシヒカリ同等のハイブランド新ブランド「新之助」を使用。 蓋を開けると、...店長厳選のこだわりのお米、新潟のコシヒカリ同等のハイブランド「新之助」は...
...温泉水で炊いたご飯は開けた瞬間にブワァーっといい香り♪ コシヒカリの1.5倍の米粒の大きさで食べ応えもありつつ...牛テールを24時間煮込んだ特製無添加テールスープ コシヒカリの1.5倍の大きさの粒を持つ岐阜県産最高級米「龍の瞳」...・最高級米 龍の瞳 米の粒がコシヒカリの1.5倍あるということで米の粒の立ち具合が半端なく...
...《内容一例》 新潟県 かやもり農園コシヒカリ 炊き立てご飯160g...《内容一例》 新潟県 かやもり農園コシヒカリ使用 TEN特製 もつまぶし160g 羽立産 焼きウニ添え...タンは厚切りでやわらか。 ★9コシヒカリ伝ゴールド ここで...
...◆香の物 じゃこと香の物。7種ほどありました。 ◆佐賀県産七夕コシヒカリを炊き上げ順に四段階で 日本一早い新米だそうです。銀座店と同じ趣向ですね...蓮根のすり身。ホクホクで美味しかった。器がかわいい♡ 最後に魚沼産コシヒカリの土鍋ご飯...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
【3/28(木) 空席残り僅かです】◆春限定メニュー開始しております
63177人
貯まる・使える
...残った魚沼産コシヒカリご飯のおかずとしていただいたのであるが、冷麺も意外と魚沼産コシヒカリご飯のおかずとして重宝した。冷麺と残った魚沼産コシヒカリご飯を完食した後...
...ラストエンペラーの… 【土鍋ごはん徳島産コシヒカリ2合(1500円×2)】◎ 天日干しで旨味をとじこめた徳島産「コシヒカリ」を、それぞれ2合ずつ追カロリー! 食べ比べすると...食べ比べると大きな差を感じます。 南魚沼産コシヒカリ 農林48号 名前を失念...
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