黒川・大曽根・矢田のコハダに関するお店

...お任せまで握ってもらうことに ひらめ 剣先イカ すみイカ コハダの稚魚 アジ シマアジ 生シラス 金目鯛 タコ 焼き秋刀魚...■生ビール 器最高！　■大間産マグロ　■ウニ　■サヨリ　■コハダ　■アジ　■白魚の唐揚げ　■マグロ・赤貝・甘エビ・〆サバ・カキ...これはこれでありと思います。 今日は三河湾であがったコハダと鯖が適度な脂が乗っているところに大将の絶妙な締め方とマッチして...

...ワインを注文したのですが、私の飲力だとボトルのが安いよと、ボスからアドバイスをいただきボトルにしました。 〆サヴァ！とこはだが食べたくで迷っていたら...

...まずはつまみのお刺身を注文しました。 鮪（トロ）シャコ、海老、コハダ、蟹 のどぐろなどなど豪華でキレイな刺し盛り コハダは大葉と生姜がサンドされていて 臭みもなくとっても美味しかった どちらかというとコハダ苦手な私も 美味しくてパクパク食べました...

...初冬には大将自作のカラスミのお造りが味わえるだろう。 江戸っ子の小生として寂しいのは、名古屋あたりからは西に行くとコハダがほとんど食べられないことだ...

...■松前寿司 バッテラ。鯖寿司。松前寿司。。。( ´-` ).｡oO バッテラ 身を薄く削ぎ、木枠の押し型で作る。 当初は、コハダの成魚「このしろ」だった...

...とてもクリーミーでポン酢と良く合う。 お寿司はまぐろ、皮はぎ、こはだ、北海道雲丹、穴子等、色々頂きましたが、特に鯖は脂が乗って美味しかったです。...剣先イカは、お勧めの塩レモンで。 コハダは全然生臭くなかったですね...

...■日替わりにぎり まぐろ・いか・えび・こはだ・とろサーモン・煮穴子・赤えび・本日のおすすめにぎり・本日の軍艦...あさり汁と茶碗蒸し　■別皿の、真イカとコハダ　■鮭のシラス　■鰤カマ　■シルクス　■生タコ　■ぶりとろ...りにネギトロ→はまち→ぼたんエビ→鮭→穴子→マグロ→イカ→エビ→コハダ...

...・握り寿司 蒸し海老 は、お得感あり!! ・握り寿司 シャリ は、小さく真四角の形状。（ここが不思議で謎だ!!） ・握り寿司 こはだ は...

...新子らしき光物を発見。 メニューにはないので「こはだ」を頼んでみた。 今日は、初めのオーダーで一貫ですか？と尋ねられたので、2貫からの注文と思っていたので、気を使ってもらえたのだと思い、ひかりものを先ずは攻める事にした。 「こはだ、〆鯖、あじ、さんま」...お勧め8種を各1貫ずつ+しめ鯖＆こはだを各2貫を頂いた このお店にもすでに10回ほどの訪店になった...

...お馴染みさんのようです。 ランチを注文されていたようですが、ネタケースの中のこはだを見て食べたいなっと ぽろっと言われると、即座に良いで...

...■【５回目】 こちらもひょっとこセット　■【５回目】 こはだの刺身　■【５回目】 テーブルからカウンター方面　■【５回目】...内容は画像を参照ください。 ○穴子寿司 柔らかくてうまい！ ○こはだの刺身 ○イカの唐揚げ 料理は相変わらず安心して頼めます...■【６回目】 ひょっとこセット（990円）２セットのうちコハダ...

...■このわさびは・・・内容物をチェックする必要がある ｗ　■こはだ　■いか　■甘エビ　■かっぱ　■たぬきうどん（162円）...自分の好きな光り物（しめ鯖、こはだ、鰯）もいただきました。 トータルで寿司は２０皿...モンペッパー炙り･びん長ペッパー炙り･えび天･○生えび･○あじ･こはだ･○酢〆いわし･赤魚･煮あなご･○赤えび軍艦･エリンギ天･×えび...