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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鮪のお披露目。切り身がデカくて出し惜しみ無し。 ■天草 コハダ 〆て3日。厚みがあって〆かげんがいい。 ■新調したお櫃。 ■長万部。北寄貝...正直、予想以上のクオリティでびっくりしました!! あれ?コハダやサバにアナゴが出なかったので大将に聞いたところ...
《柏駅東口 徒歩1分》■完全個室多数■熟練の職人が握る鮨おまかせコースは7,980円より。
1626人
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...おろしポン酢がいいアクセントになっています。 ☆コハダ 大好きなコハダは、可愛く三つ編みで登場♪ とてもいい〆具合で好みでした♡...粘り気がありすぎます。シャリを潰していませんか? (9) コハダ コハダ自体があまり美味しくありません...
...■香箱ガニ ■赤貝 ■車海老 ■ウニ ■赤身 ■カツオ刺身 ■シマアジ ■コハダ ■鉄火巻 ■〆サバ ■アオリイカ ■芽ネギ ■真アジ ■メニュー ■内観 ■外観...何か映える!笑 〇ウニ 口の中に広がります。旨い! 〇コハダ 〇芽ネギ 〇鉄火巻 〇瓶ビール(サッポロ黒ラベル)x2...
...サーモンアボカド ■えび えび 甘えび 赤えび ■青魚 こはだ 自家製しめさば いわし あじ ■貝 ボイルほっき貝 白つぶ貝...うん、悪く無い 生しらす えんがわ軍艦 旨し こはだ これは普通 いわし岩塩炙り 口の中で溶けました これ最高...サーモン2貫330円、イカ2貫130円、こはだ2貫130円...
...※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。 前菜の盛り合わせは、鶏肉と軟骨のテリーヌにポルケッタ、しっとりコハダのマリネにホタルイカのバジルソース...
...迷ったところ、市場の中にあることがわかり、12時前に無事到着。 半そばと四つのにぎり980円を注文 マグロ タイ サーモン コハダ 油揚げとダイコンのお味噌汁 これにもり蕎麦(タヌキ...
...■秋刀魚の塩焼き ■鮭和え物 ■たらこしめじ和え物 ■あんきも、白子、牡蠣鍋 ■煮あなご ■コハダ酢締め ■お刺身の盛り合わせ ■左から...
...蕩ける~。 ○前菜② またしても盛り付けが 美しい~♪ コハダのリゾット 寿司仕立て カポナータ 白海老とそら豆のフリット 蛸のマリネ アンチョビとオリーブのソース コハダを酢飯と合わせるのは面白いな~と感じたものの リゾットとコハダとの相性はイマヒトツ...
...来店のタイミングによって3種の内容も変えていました。 握りが8貫は中トロ・真鯛・こはだ・タイラガイ・海老・カツオ・いくら・ひらめをいただきました...
...それまで 「いこい」で待機することにしました(´∀`) メニューこんな。 全体的に安い。 イカ。これで290円。 こはだ?これも290円...
...■大穴子一本にぎり ■本まぐろ中トロ ■本まぐろ3貫盛り ■本まぐろ上赤身 ■〆こはだ ■漬け真いか ■生あじ ■とろタク軍艦 ■とろびんちょう ■あおさの味噌汁...税込120円 ■かつおたたき 税込210円 ■光3貫(税込290円)の〆こはだ ※〆さばと生あじは食べちゃった...
...【鮨】本鮪赤身・活平目・車海老・煮あなご・活たこ 旬の魚・こはだ・玉子・鉄火巻2分の1本 ■華 前菜・お造り・お魚料理1品・椀物・デザート付 【鮨】本鮪中とろ・活平目・車海老・いくら・煮あなご こはだ・旬の魚・生うに・玉子 ■雅 前菜・お造り・お魚料理1品・椀物・デザート付...旬握りは、生本鮪、いさき、天然真鯛、天然平目、コチ、煮穴子、真はた、コハダ...
...江戸前チラシですが、ネタで酢飯が見えません! 具材は10種11切れ、中トロ2切れ、 ブリ、ホッキ、アナゴ、こはだ、サーモン、 ホタテ、椎...
...¥170円です✨ ■赤えび2貫 ¥390円です。 ■こはだ ¥170円です。 ■赤いか ¥170円です。...本まぐろ中トロ、びんとろ、づけいか、こはだ、やわらか穴子一本にぎり、炙りまぐろ、の6皿 合計¥1544。 期間限定の本まぐろ中トロ、こはだの〆加減...
...■鮑の肝ソース茶碗蒸しリゾット ■しめの寿司は鮪背トロ、○○鯛、コハダ、炙りカマス、穴子 ■デザートのわらび餅 ■とうもろこしのすりながし、とうもろこし天婦羅入り ■鮎のコンフィ ■フルーツトマトおひたし半生鰹節がけ ■蛸のやわらか煮 ■生鯖炙りゴマだれあえ ■金目鯛焼きしゃぶ ■太刀魚焼き ■雲丹パフェ ■穴子唐揚 ■鱧の冷製茶碗蒸し ■握り(本マグロ、スズキ、コハダ...
...1,100円) を注文。完食後ちょっと物足りなかったので、コハダとアナゴを追加。(コハダ150円/貫、アナゴ250円/貫?うろ覚え)...■まぐろ大とろ ■真鯛 ■あじ ■あぶりとろ ■玉子焼 ■こはだ...
...●いか:¥100_(税別) ●数の子:¥100_(税別) ●こはだ:¥100_(税別) ●はまち:¥100_(税別) ●いくら:¥100_(税別)...■アサリの塩ラーメン ■生さんま・マグたく軍艦 ■焼き鯖・鯵・煮穴子 ■コハダにマグロ...
...この日のメニューに書いてあった魚が一通り出てきました。 こはだ(天草)、たこ(佐島)、だるまいか(山口)、黒むつ(須崎)、戻りかつを(気仙沼)...ここではホント軽めでね。 枝豆、小鰭酢洗い、大根がこの日のあさひ町セットです。 コハダが珍しい味付けで...
...お通しで漬け鮪の握りに湯葉、ポテサラ。 これは只者じゃないなと感じました。 ●刺盛:¥980_(税抜) 中トロ、ハタ、サヨリ、コハダ、ア...
...さて握りに突入 真ハタ イカ 鰯 鯵 ホッキ 煮あわび 塩蒸しかと思ったら 甲州煮貝みたいな雰囲気 赤身漬け 穴子 コハダ巻き ふぅ、美...
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