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口コミ・お店の情報に「コハダ」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■名物！牛すじ味噌煮込み ■季節の野菜の自家製漬物 ■あればラッキー！ふぐより旨い！すずきの白子 ■シンコ（コハダ）酢〆 ■史上初！カウ...
...自信を持って薦める逸品を、ぜひご自身の舌でご賞味ください。 ■脂ののった一番良い産地のこはだを仕入れ、酸味の強い米酢でキリッとしめる『こはだ』 光り物の王道・こはだは脂ののったものを...
...■脂白身■ ●たちうお…250円 ●えんがわ…300円 ●しまあじ…200円 ■青物・光物■ ●あじ…200円 ●こはだ…200円 ●さんま…200円 ●いわし…200円 ●しめさば…200円 ■甲殻■ ●えび…250円 ●生えび…300円...
...■シャコ 125円(税別) ■あじ 125円(税別) ■いわし 125円(税別) ■しめさば 125円(税別) ■こはだ 125円(税別)...
...カニ酢 ■中トロ ■日本酒ペアリング7種④ ■大トロ ■やわらぎ水 ■コハダ ■日本酒ペアリング7種⑤ ■せいこが二 ■茶わん蒸し ■唐墨と餅の茶碗蒸し...(握り) 中トロ(ボストン天然) (握り) 大トロ(ボストン天然) (握り) コハダ(天草) (蒸し) 唐墨と餅の茶碗蒸し (つまみ) 白子(東北)をレアで (寿司)...
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