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円山公園・盤渓周辺のコハダに関するお店

円山公園・盤渓周辺のお店

118 件を表示 18

点数について

鮨処とうげ

円山公園駅 186m / 寿司

こだわり抜く粋な一貫をカジュアルに◆ご家族様でのお食事や記念日にも是非お気軽にご利用下さい

3.37

12

  • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
  • 昼の予算:¥4,000~¥4,999
  • 全席禁煙
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント使える

初訪問by かささぎ@サンラザール駅(232)初訪問です(^ ^) 円山公園駅から徒歩数分 ビルの2階の店舗 2018年オープンの比較...

...脂感、歯ごたえよし! ⑧愛媛の生鯖 なんでこんなに美味しい鯖あるの! ⑨ほっき貝炙り 炙ると更に甘みでて美味しい ⑩コハダ 普通に美味しい アオサの味噌汁 蟹や魚よりのお出汁のお味噌...

ネット予約空席情報

すし善 本店

円山公園駅 308m / 寿司

3.13

22

  • 夜の予算:¥30,000~¥39,999
  • 昼の予算:¥8,000~¥9,999
定休日
水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 個室
  • 全席禁煙
  • GoToEat食事券使える

...【握り】 ・ヒラメ昆布締め 〜新鮮なヒラメをちょっと昆布締めにして薄い昆布をのせて頂きますが旨味が濃縮されている。 ・コハダ(九州産) 〜北海道ではなかなかないが、やはり江戸前ですから必需品。今回は九州産のコハダ。酢で〆たコハダは大好物...

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

寿司 EAST 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

すし宮川

円山公園駅 129m / 寿司

繊細な仕事が施されたつまみと、端正な江戸前の握り。口福な余韻を残す札幌の名店

4.37

134

  • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
  • 昼の予算:-
定休日
水曜日
  • 全席禁煙

...酢のもの ■キンメ ■ヅケ ■中トロ ■コハダ ■秋刀魚 ■鰆 ■毛がに ■雲丹 ■穴子 ■かんぴょう...■☆コハダ ■☆鰹 ■☆車海老 ■☆穴子 ■いくら なめこ おろし...中トロ 柵漬け、コハダ...

寿司 EAST 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

鮨の魚政

二十四軒駅 709m / 寿司

3.70

164

  • 夜の予算:-
  • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
定休日
日曜・祝日、水曜不定休(中央卸売市場に準ずる)
  • 全席喫煙可
市場で朝寿司by yasu-s1(1149)札幌ツアーvol.5 今日は朝から市場におじゃましております。お目当てはこちら、鮨の魚政さん...

...■タコ&イカ ■マグロ赤身 ■ホッキ貝 ■サメカレイ ■コハダ ■南蛮海老 ■サーモン ■銀杏草の味噌汁 ■ゲソ ■イカ刺身 ■赤ホヤ ■サメカレイの刺身 ■ツブ貝の刺身 ■朝市 ■生で ■ひらめ ■赤ほや ■冷酒 ■甘海老 ■いわし ■こはだ ■玉子焼き...いわしなんかどうですかと。 *いわし *こはだ *玉子焼き やはり...

鮨しののめ

円山公園駅 317m / 寿司

3.50

25

  • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
  • 昼の予算:-
  • 全席禁煙
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる

仕入れと独創が織りなす個性的な鮨by 辣油は飲み物(3006)約1年前に訪問した札幌のしののめさん。 その後、予約しようとしたところまさかの中原親方が東京...

...■たまご ■あなご ■のどぐろ燻 ■ぼたんえび えびのこな ■こはだ ■とろ ■づけ ■しまあじ ■あじ ■かすご ■あおり...づけ,卵,飯 味はともかくこの価格帯にしては筋大杉 大トロ こはだ ノドグロ 北方四島無添加うに 昆布塩 穴子 玉 かんぴょう...■銚子の本鮪 ■200キロの照明 ■ノドグロの皮目炙り ■コハダ...

ネット予約空席情報

やしろ

円山公園駅 390m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、海鮮丼

3.56

44

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
定休日
月曜日
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
噂の寿司屋さんby マリ坊(185)5月半ばくらいに近くを通り急に食べたくなり 行こうと思ったんですが コロナの関係で自称自粛...

...札幌1位 ●イクラ △むらさきうに ●あわび ●けがに △こはだ ●ひらめこぶしめ 握り追加で あわび ○さば 積丹の秋鯖...■いくら ■トビッコ ■カイワレこぶ〆 ■玉子 ■ガリ ■コハダ ■男前と檜一枚板 ■夜の一品物 ■招き犬(犬だってさ...玉子、ソイ、マグロ、ヤリイカ、いくら、トビッコ、コハダ...

TAKU円山

円山公園駅 294m / 懐石・会席料理、寿司、和食(その他)

3.51

30

  • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
  • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
定休日
水曜日・木曜日ランチ
  • 全席禁煙
お鮨だけが残念by kitasan(80)円山で1件ぐらいお気に入りの寿司屋があっても良いだろうと思い行ってきました。 お願いした...

...■卵黄と奥尻産海苔 ■サーロインと蕪のあずきな餡かけ ■握り(白身:忘れた) ■握り(赤身) ■握り(羽幌産甘エビ) ■握り(コハダ) ...

すし懐石 柿八

桑園駅 688m / 寿司、懐石・会席料理、割烹・小料理

3.19

11

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:-
定休日
月曜日 火曜日 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 全席禁煙
桃栗三年、すし懐石 柿八by パワーフェード(939) 北5条西13丁目、鉄工団地通沿い 『すし懐石 柿八』に来ましたよ お知り合いの方の...

...ウニ、タチ(軽く炙ったもの)、カキ、タコ(煮物)、コハダ…あとは、キリがないです(^^ゞ 揚物、煮物も上手に仕上げています。...手が込んだ料理って美味しくて美しいな 握り7貫 雲丹、イクラ、中トロ、コハダ、出汁巻き玉子 松皮鰈、桜鱒、帆立とお腹いっぱい...

鮨処 菊水

二十四軒駅 550m / 寿司、海鮮丼、和食(その他)

3.27

19

  • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
定休日
日曜日 ※水曜日・祭日は15時までの営業となります。
  • 個室
  • 全席喫煙可
お寿司(札幌市中央市場)by お猿と狸(2798)札幌市の市場場外の飲食店集中地域でお寿司いただいてきました。 駐車場はあらとんさんやらカレー...

...マグロ ハマチ サーモン イカ タコ頭 こはだ 〆サバ 煮アナゴ とびっこ軍艦巻 新香巻 4本...サバは酢が強すぎず、マイルドな味わいです。 コハダは僅かながら臭みがある感じでしたが、酢締めされ...サッポロ生ビールを飲みながらのお鮨は、最高でした(^^) コハダ...

すし処 静

西28丁目駅 50m / 寿司

3.36

20

  • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
  • 昼の予算:-
定休日
毎週木曜日
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
センスの光る職人の技by 波打ち際(65)気さくな大将と雰囲気の良い広々とした店内。コロナの世の中においてとても居心地の良い空間。 お...

...美味しい。何かの味。なんだったっけな〜 黒カレイ、トロ、〆サバ、甘エビ、金目鯛、スルメイカ、毛カニ、いくら、とびっこ。追加でコハダ。 ネタはおいしいく、〆サバはちょっと好みとは違ったがそれはそれで満足な美味しいさです。 スルメイカも思いの外旨く、さくっと歯切れよいのにちょいねっとり、イカの旨味がよくわかる! コハダは新子2枚付け...

寿司 懐石処 光

西28丁目駅 620m / 懐石・会席料理、寿司

3.51

21

  • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
  • 昼の予算:¥5,000~¥5,999
定休日
水曜日
  • 個室
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
「光」 ~光を灯すことの大切さby ☆流れ星(3146)Happybirthday!自分、流れ星。 その「店名」に強烈なシンパシー(意味深)...

...タコ、イカ、コハダ、えんがわです。 イカは函館のスミイカでしょうか...■北寄貝 ■汁 ■本物の赤身 ■いくら ■かんぱち ■見事なコハダ ■デザート ■特別席 ■大通りはこんな状況...一陣の風が気持ちよく吹き抜けるような後味です。 コハダは美しい光沢が美しく...

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

寿司 EAST 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

鮨菜 和喜智

円山公園駅 153m / 寿司

丁寧な仕事と技で“北海の幸”を珠玉の握りへと昇華。ここ札幌で、江戸前鮨の醍醐味を味わう。

4.29

254

  • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
  • 昼の予算:-
定休日
月曜日、月一回不定休
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
by Mark Ma(347) 春の鮨菜 和喜智さん 前回伺った時には、これから煮蛤の研究をするとおっしゃっていまし...

...■雲丹 ■中トロ ■鳥貝 ■裏返した北寄 ■ボタン海老 ■コハダ ■アナゴ ■太刀魚 ■ウニイクラ ■ノドグロ...赤身 ネギトロ、うに こはだ 海老 ほっき貝 あん肝 うに 趣味の為に生きて行く。 :...・あん肝 ・炙りしめ鯖 ・蒸し鮑と肝 ・コハダの麹漬け ・キンキ ナスと味噌のペースト どれも平均値の水準が高いです...

maruyama 檀

円山公園駅 572m / 割烹・小料理、和食(その他)、居酒屋

3.18

14

  • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
  • 昼の予算:-
定休日
不定休 ※ご来店前にお電話にてご確認お願い致します。
  • 個室
  • 分煙
  • テイクアウト
  • 感染症対策
必食の妥協なきテイクアウトby tenten0713(123)円山の外れに佇む夜な夜な 食通が集う「円山壇」。 妥協無き料理への姿勢とこだわりが
唯一無...

...■シャンペン ■真だち(真ダラ)の茶碗蒸 ■お造り盛り合わせ ■レンコンとアンキモの挟み揚 ■左から、柚餅子、コハダ棒寿司、イモ ■柚子...

寿司 EAST 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

姫沙羅

西線9条旭山公園通駅 586m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)

ミシュラン北海道2017二つ星。食を心から愉しみたい、そんな大人が心底惚れる店「姫沙羅」。

3.90

29

  • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
  • 昼の予算:-
定休日
水曜日
  • 全席禁煙
  • 感染症対策
札幌を代表する鮨の名店。呑兵衛パラダイス、通称「呑パラ」。by ミトミえもん(4345)こんにちは、ミトミえもんです! instagram「@mitomi_emon」 blog「...

...うんうん、この鮪は洗いがいい。 ◆͡鮗(コノシロ) コハダの出世魚ですが、この鮗は大味ではなくキチンと仕事をされた江戸前のコハダに勝るとも劣らない。 ◆大トロ雲丹のせ巻き...平目の昆布締め 小トロ トロとウニの海苔包み(めちゃ旨い) コハダ 一品系(イバラタラバガニの内子が美味しかった)...

大善

西28丁目駅 214m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、海鮮丼

3.18

9

  • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
  • 昼の予算:-
定休日
水曜日、確認が必要サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
大善by mogumogupakupaku741(768)冷酒、握り(横綱)、お通し 4600円 路地裏にひっそり佇むお寿司屋さん、老夫婦でやっている...

...ブツブツ粋いいツブ、甘い中トロ、サーモン、ブリブリなボタンエビ、弾力が激しいタコ、ボリボリ鮮度いい数の子、甘い玉子焼き こはだに海苔山わさびガリサンド 巻き平目から脂のってるウマさ 甘い玉子焼きなんてよく形保ってたね...

かね善

円山公園駅 373m / 寿司

3.02

1

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:¥5,000~¥5,999
定休日
水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 全席禁煙
寿司道一筋の集大成 ∴ かね善by DGD(4223)ある夜、 月下の滴の分け前を得た帰り道 光を灯す真新しい建物と店舗が見え引き寄せられました...

...無意識的に思わず、 お茶を一口含むとその余韻は消えてしまいました(涙 コハダは、爽やかな酸味と確かなコハダの持つ歯応えでした...

鮨心

西28丁目駅 296m / 寿司

3.07

3

  • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
  • 昼の予算:-
定休日
木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 個室
  • 全席禁煙
by Mark Ma(347)札幌のミシュラン三つ星鮨店、鮨宮川さんが手がける鮨心さん もともとニセコにオープンするまでの...

...【握り】 ほっき貝(お出汁につけた) さより(塩〆)(千葉) 赤身(山口) のどぐろ(5日熟成)(長崎) 大トロ(山口) コハダ(塩と酢で〆て...

北海市場 宮の森店

二十四軒駅 946m / その他

3.06

2

  • 夜の予算:-
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
定休日
不定休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...【 2012年10月 】 ■魚屋の惣菜寿司 20貫 980円 本まぐろ入り こはだ 【 2012年10月 】 ■商品 わたりがに 【 2012年10月 】 ■商品...脂がのっていて、結構な厚切り ほたて 3貫 厚切りで嬉しい えび 3貫 普通 こはだ 3貫 普通 いくら 2貫 やはり...

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