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口コミ・お店の情報に「コハダ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・えんがわ ・炙りえんがわ ・ボイルたこ ・うなぎ ・しめサバ ・アジ ・こはだ ・カニみそ軍艦 ■1貫 180円 ・真鯛 ・蒸しエビ ・生赤エビ ・シャコ...透き通っている。 握りを追加で鯵、鰯、しめ鯖、炙りサーモン、炙りマグロ、生海老。 コハダが売り切れだったのが...
...・ひらめ ・ひらめの縁側 ・しまあじ ・茶碗蒸し ・赤身 ・こはだ ・玉子 ・あまえび ・サクラエビの揚げ物 ・バフンウニ...大満足です^ ^ 大将と雑談してる中で、こはだの熟成の話を聞いて奥の深さを感じました。...ヒラメ、シマアジ、赤身、コハダ...
...ネタと寿司は、おいしいと思います。タスマニアンサーモンは、脂ののりも良く、とろけそうな食感、鯵は臭みなく調理されてました。コハダはあっさり仕込まれていて酢の感じは柔らかく控えめ...
...お通しは茄子と数の子の煮浸し 刺身は生本鮪中トロと平目 岩牡蠣 コハダ 若鮎天 茄子のオランダ煮 エビパンです！ 真面目に何を食べても美味しいですよ(ノ´∀｀*)...
...■ぶりの炙りポン酢￥324 ■あおりいか￥194 ■自家製こはだ￥194 ■生うに軍艦￥432 ■パパ・ママ応援ショップ...◉自家製こはだ￥194 ：光り物好きとしては自家製と書かれると弱い...話に夢中で味わって食べることは出来なかったが、大好きなコハダを５貫も食べたので...
...■活〆はまち ■愛媛産活〆真鯛 ■ネギトロ ■「うなぎ」 ■「こはだ」 ■「トロ三点盛」 ■「太刀魚」 ■生ビール（中） ¥490 ■〆こはだ（つまみ） ¥190 ■玉子 ¥110 ■もんごういか...エビスビールで喉を潤す。 〆こはだ（つまみ） ¥190：こはだをつまみで注文...
...主人が注文するってことは・・・ 気に入ったようです！ ちょっと・・今回、しめ鯖、コハダが漬けすぎ？かなぁ・・・と思いましたが 次回行った時に再度チャレンジします。...おつまみ(あんきも、つぶ貝、げそ) ビール・緑茶はい２杯 光物お好みで４かんずつ(コハダ...
...■みなみまぐろ赤身(300円) ■みなみまぐろ中とろ(500円) ■生いわし(180円) ■こはだ(180円) ■とろサーモン(300円...
...■やりいか姿 ■あんきも ■まぐろたたき ■エビ天巻 ■こはだ ■あじ・〆さば ■まなかつおの天ぷら ■あおりいか...◎あかにし貝 ◎まぐろ・びん長まぐろ ◎あじ・〆さば ◎こはだ 他の回転寿司チェーンだとネタは薄く小さいし、...光り物が好きなので、アジ、イワシ、シメサバ、珍しくコハダが有ります...
...程好い甘みでビールのつまみには良い。 自家製コハダ ¥290：程好い酸味のコハダの握り...寿司の盛り合わせ、コハダ...
...中トロは本鮪にしては身がしっかりしているが、特筆すべきはコハダちゃん♪ 〆の仕方が絶妙なのだろう。ほとんど酢の酸味を感じることなく、まるでコハダの刺身☆新子のような柔らかさと...■エゾバフンウニ、しま海老、こはだ...
...「バクダン」の到着。 現物がこちら バクダン本体とゴハンは別盛。 バクダン本体と思われる部分には ウニ、マグロ、イカ、海老、コハダ、アジ...
...ランチメニューから刺身4点海鮮丼メンチ付御膳を頼みました こちらの刺身4点はマグロ、ネギトロ、コハダ、イカ、タコでした 5点入ってました...
...■猪股親方の仕事 ■干瓢半巻き ■鮪の手巻き ■佐賀のこはだ ■216キロ大間本鮪トロ漬け ■216キロ大間本鮪中トロ漬け...味わい的にはさっぱりしていてクセのない感じでしたね。 ・こはだ アジやコハダって寿司ネタの中ではもっとも好きな部類...
...■鯛 醤油 ■鯛 塩 ■金目鯛 ■こはだ ■あじ ■炙りしめ鯖 ■さんま ■さんまの肝醤油 ■いか...鯛(大分県産) 醤油 鯛 塩 金目鯛(勝浦産) こはだ あじ 炙りしめ鯖 さんまの肝醤油 さんま いか 柳蛸...鮨のシャリは小さく、ネタは分厚く、大きく。 こはだ...
...コリコリの食感です。味噌が美味しい！ 今回頂いたのは ・こはだの磯巻き ・貝3種 赤貝、ホッキ貝、ホタテ ・クロムツとトロ...■ワインと日本酒(獺祭スパークリング)でカンパイ ■生タコ ■こはだの磯巻き ■貝3種 ■ホッキ貝 ■クロムツとトロ ■クロムツ...) ■小鰭(ｺﾊﾀﾞ)の磯巻(小鰭と他の野菜のﾊﾞﾗﾝｽが良い美味しい創作料理の逸品...
...ぐびぐびと飲めちゃうので危険です。 ・おまかせ握り 1580円 コハダ、海老、サメカレイ、本マグロ、タコ、イワシ、煮アナゴの７貫の握りで...
...まずはこれを試しました。 いずれも標準以上のもので充実したセットだと思います。特にこはだの仕事ぶりに感心しました。 日本酒が期待できないので...その後、茶わん蒸し、お寿司、お味噌汁が到着。 お寿司は、こはだやいくら...
...ジューシーなせせり。これの唐揚げがうまくないわけがない。しっとりした食感で噛むと旨味がでてきます。 ・お任せ握り まぐろと、こはだ、アナ...
...ランチ握りBセット（￥1,080）をお願いしました。 1人前8貫入っており、づけマグロ、真イカ、サーモン、甘エビ、 煮あなご、こはだ、ネ...
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