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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■煮蛸、酒蒸しあわび肝ソース ■調理ふうけい ■ウニ ■コハダ ■イクラ ■トロ ■厨房 ■カウンター1 ■カウンター2...穴子 塩 タレ 穴子の滑らかさ感じる美味しさ 熊本県コハダ 自家製抹茶ムース 以上でオーダーは終了。コース全体を通して...なるほど口に入れると甘みがすごい。 天草のコハダ 香ばしい金目鯛 イワシも美味しい...
...鮃(ヒラメ) 墨烏賊(スミイカ) 生鯖(サバ) サーモン 白海老 鰤(ブリ) 鯵(アジ) 秋刀魚(サンマ) 小鰭(コハダ) 赤貝(アカガイ) 椎茸(シイタケ) 雰囲気は大衆的ですが...
...小鰭二回目:大きいコハダは熊本です。この角度では見えませんが赤シャリを使っています。...漬け、あら、いさき、きす、あおりいか、あじ、こはだ、うに、アナゴ、かすご、車エビ、えぼだい、鉄火巻...さわらの印象が完全に変わった。 ・こはだ/メチャ美しい...
...■内観 ■かすごだい ■あじ ■ますのづけ ■あおりいか ■こはだ ■おわん ■づけまぐろ ■いくら ■えぼだい ■えび...-お昼のおきまり 春子 いわし 白いか ひらめ昆布〆 こはだ づけ 中トロ いくら手巻き 車海老 さば 金目鯛あぶり...ヒラメの昆布締め ほたて エボダイ ホタルイカ こはだ づけマグロ赤身 サワラの酒蒸し 茶碗蒸し 白えびの昆布締め...
...とり貝 - コブ〆すみいか - 中トロ - づけ - くるまえび - うに - こはだ - 煮はまぐり - お吸い物 - とろサーモン? - あなご - たまごやき -...■えび ■春子鯛 ■まぐろ ■甘鯛酒蒸し ■えぼ鯛 ■コハダ...
...「純レバー炒め」と「坦々麺」は歴史を超えた美味だった。 ◆搾菜の浅漬け ◆コハダ〆 キラキラと輝くコハダ達...
...イカ、赤身(付け)、中トロ、海老、帆立、青柳、ウニ、コハダ、玉子焼き、穴子、鉄火の簀巻に アサリのお味噌汁付き。...イカ、赤身(付け)、中トロ、海老、イカ、青柳、ウニ、コハダ、玉子焼き、穴子、鉄火の簀巻に アサリのお味噌汁付き。 を注文...寿司ネタも鮮度、味よく、玉子、干瓢、コハダもお店でお仕事されてます...
...マグロやコハダ、金目鯛、秋刀魚などどれもむちゃくちゃおいしかったです♪ 特に穴子と金目鯛、秋刀魚がおいしかった(^3^)/......
...日本酒は八海山を冷で タコときゅうり酢にさつまあげ 高清水の燗を2合 こはだ、赤貝、海老に間違って出てきたはまち? 赤貝はお刺身でも頂いて...エビ ブリ たまご ネギトロ 河童巻き 干瓢巻き でした! このほかに「赤貝」と「コハダ」を二貫づつ頂きました! お会計はこれで2106円!! かなり安いですね!...
...●マッシュルーム ●新玉ねぎのパンナコッタ ●酢の物 ●甘海老と泥海老 ●茶碗蒸し ●ヒラメの昆布締めとゆかり ●佐賀のコハダ 赤紫蘇ビネガー ●キンキの西京漬け 牛蒡のピューレ ●墨イカ...
...並は 7貫 マグロ 貝柱 いか こはだ たこ 玉子 巻物半分 こはだが美味しかった!...二貫でたのみました。一個、食べちゃいました。 ■すっごく美しいコハダ...
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