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口コミ・お店の情報に「コハダ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■■■■480円■■■ ・鉄火 ・穴きゅう ・とろたく ・こはだがり ■◆◆◆デザート◆◆◆ ・アイス天ぷら 480円...そして、にぎりをお願いします。 アタシの定番「コハダ」から。 コチラの店は１つからにぎってくれるので、少食のアタシにとっては、ネタの種類が多く食べられることも嬉しいです。 定番のコハダ...
...蕎麦湯はややトロミがかっているタイプであった。 刺身：マグロ、カツオ、コハダ、タコ。蕎麦についてくる刺身であるため、ボリュームを期待していなかったが、4種2切れずつ提供されたのは嬉しい驚きであった。また、どれも鮮度が高く、とても美味しい刺身であった。マグロは味濃く、筋もない美味しいマグロであった。カツオもコハダも臭みが全くないのも良い。 椎茸と昆布の佃煮：味付け良く...■“大もりせいろう” ■あん肝の燻製。絶品！！ ■穴子白焼き ■コハダ...
...カワハギとキモを添えた握り 酢で〆たアジ、コハダ。コハダの酢加減は カツオのタタキ(相変わらず...■鳥貝 ■赤貝 ■中とろ ■金目鯛昆布〆 ■こはだ...
...シャリと海苔だけからスタートし、 クロマグロの手巻き ホッキ貝、 コハダ、 （なんだったか忘れた） サバの燻製★これ優勝候補...空腹にいただくと最高に美味しい。 続いてブリ、白エビ、コハダと続きますが...
...刺身は普通のお味、土瓶蒸しも松茸の香りがほんのり香る感じです。 お寿司に切り替えて コハダ まぐろ いか しらうお軍艦 穴子 玉子といただきました...
...娘は、ブリ2貫、穴子2貫、穴胡瓜巻、妻はブリ2貫、コハダ2貫、穴胡瓜巻、私はおきまり一人前（中トロ、トロ、ヒラメ、青柳、イクラ、海老、玉子焼き、鉄火巻）に、ブリ2貫、コハダ2貫、シメサバ2貫、かんぴょう巻き。海老はイマイチだったが、ブリが美味しく、コハダや...
...なので私だけ店で食べることに。 出てきた順にコハダ、ワラサ、カツオ、赤身づけ、甘海老塩辛、平貝の磯辺焼き、中トロ...■イケメンなご主人 ■期待感が高まるっ ■こはだ ■鰹 ■鯵 ■マコガレイ ■鮪 ■青柳 ■海老...■"小鰶（こはだ...
...物資がなくなっても供給はかなり早いため、心配ご無用！戦闘に専念できる。個人的には、漬けマグロとブリがうまかった。また、コハダが好きな私は...
...まぁ、エビが大きいから仕方ないか。。 同じ日の夜にも再訪です。 夜は雰囲気も変わり、洋食だけでなくコハダの〆ものなど、居酒屋のようなメニ...
...生トリ貝(旨い)、アジ(旨い)、マカジキ(最高)、コハダ(旨い)。 赤出汁もお願いしたら、シジミと三つ葉の赤出汁。旨い...ここでもシャリが味を支える。 そしてびっくりの一貫が出る。こはだ！ こんなに旨いこはだの鮨を今まで食べた事がない...
...■玉子焼き ■穴子白焼き ■すずき ■かんぱち ■こはだ ■ひもきゅう巻 ■ねぎとろ巻 ■カ8席/テ10席ほど...ネタはまぐろ、中とろ、いか、鯛、たこ、 ほたて、海老、あじ、こはだ、玉子の 10貫で巻物は無し。 まぐろ、中とろなど...「 こはだ 」（240円×2）○△・・・〆は強め...
...マグロのブツが品切れで小肌酢。〆コハダです。 コハダの酢加減が抜群でレモンサワーがのどをどんどん進みます。コハダの銀色に輝く表面が食欲をさらに進めます...
...雲丹が品切で無かったのは残念。 中トロ あいなめ昆布じめ そらまめ2 赤貝 貝柱 スミイカ 塩 こはだ 煮はまぐり マグロ漬け 穴子 貝ひも あわび かつお刺身 茗荷生姜 たこ刺身 塩 燗酒2 ﾊｲﾎﾞｰﾙ1 干瓢巻き 鉄火巻き...
...03 ホッキ ■2017.03 平貝 ■2017.03 こはだ ■2017.03 〆鯖 ■2017.03 赤貝 ■握り寿司...にぎりは江戸前っぽいものを中心に６貫 鯵、平貝、北寄貝、こはだ、〆鯖、赤貝 ほっきはさすがに東京湾じゃないですね：汗...★ 〆サバ、イワシ、ブリ炙り、毛がに、ウニ、煮カキ、穴子、コハダ...
...注文したのは、海鮮丼540円。 約5分程で出来上がり。 具は、マグロ2種、コハダ、サーモン、ネギトロ、とびこ、むきえび、きゅうり。 酢飯は少な目。 サクッと...海鮮丼の具はマグロ×2、サーモン、イカ、コハダ...
...■コハダの巻物。絶品 ■水ナス、美味い ■刺身と41度焼酎 ■絶品焼酎 ■特注：コハダ・大葉・ガリの細巻 ■持参した昭和４０年代後半から５０年台に瓶詰めされた芋焼酎...ウイスキーのような豊潤なる香。これと、刺身が抜群に合う。オリジナルのコハダの巻物がちょっと小腹に充てる...
...あの夏場の薄っぺらい鮪の赤身なんか出さずに。フグの唐揚げも美味しいし、コハダはサラダ仕立てにして食べたがこのコハダ好きなんだ。 ふぐの茶碗蒸し、酢鯵 魚熊水産でふぐの茶碗蒸し(500円)と鯵酢(530円)を買ってみた。ふぐの茶碗蒸しは茶碗蒸しもまろやかで美味しい。コハダ酢を何度か買っているが鯵酢は初めて...
...マグロ赤×２ 〆さば 生さば ホタテ炙り こはだ かつお カンパチ 鰺×２ 干瓢 で、野口くん２枚弱。...多分ブリ・・・脂がのっていて美味しいいです。 にぎりは、こはだ、ひらめ、あなご、あじ、いか。...■甘海老 ■青柳 ■えび ■鮎の塩焼き ■中とろ ■コハダ...
...さらに赤酢 のキッチリした味わいが堪らなくいい。 ２貫目のこはだは大きめな半身に一筋の切り込み で煮きり醤油、こちらもシャリがこはだに良く合 う、酸っぱさが潔い。 〆さばは特大の大きな切り身...■鮪(しび)赤身（あかみ）に近き脂身（あぶらみ） ■小鰭(こはだ)...
...直ぐに受け取る事も出来て注文は毎度決まって、海まる丼税込540円！ネタはマグロ、サーモン、ホタテ、甘エビ、イクラ、いか、こはだ、ネギトロ...
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