月島のコハダに関するお店

...上にぎり¥2,500を昼呑みしながらいただきました。 最初にお詫びですが、コハダの写真を撮るのを忘れてしまい、一貫少ない画像集です、^^; あての生しらす生姜乗せは嬉しいですね。 中トロ2貫、身が厚くて◯ ブリカマ大根煮物:丼の人には出されてなかったので、にぎりにセットで付いている小鉢ですね。 ヤリイカ、(ここでコハダ)、穴子、味噌汁、カワハギ巻き 冷酒 いくら、ウニ、あん肝巻き...ネタは新鮮でまぐろは中トロをだいたい出していただいています。それとアンコウの肝、コハダ...

...ヒカリモノ好きなので、イワシやコハダを そして軍艦と、変わり寿司のカモとカルビ。 うーん、たまたまなのか？イワシは見栄えが悪く 軍艦２種も写真よりかなり小さく見えました。 代わりにコハダと合鴨は切り身が大きく 特に合鴨は食べ応えもあり、お得感があり...■とろサーモン　■ぼたん海老　■光3貫（〆さば、〆こはだ...

...■魚拓たち　■時代があります　■ほうれん草お浸し　■こはだの酢洗い　■東京３大煮込み　■最高の金目煮つけ　■天下一品...ラッキーです～相変わらず満杯です。 今宵の刺身は金目鯛、こはだ酢洗い、鮃、関サバ、迷いましたが金目鯛、肉豆腐...本日のオーダーは・・・ こはだの酢洗い・・・鮮度抜群！お酢のさっぱり感が絶妙～...

...■美味しい！3人前　■夜の部　■カワハギ　■中トロ　■イクラ軍艦、ウニ握り　■コハダ　■なんだっけ　■さんま　■お造り　■お刺身盛り合わせ二人前...つまり今回のリクエストが完璧に答えられたお店なんです。 タイ、コハダ...

...おしょうゆに肝を溶いていただきます　■白っぽいお皿で見えにくいのでもう一枚。左が肝です　■５人前のお刺身盛り合わせ。コハダやシメサバなどのシメ方が強すぎず弱すぎず...

...あら汁付　■にぎり1.5人前（税込 1,080円）　■金目鯛のたね？　■のどぐろ一夜干し　■新子　■かすご　■かれい　■こはだ　■暖簾　...

...■お通し　■お刺身　■こはだ　■鮪のカマ焼き　■宝石箱 断面　■軍艦はアサリです...鮪のカマは、かなりのボリュームで脂ものっていました。 つまみのコハダはいい感じでシメてあり、絶妙です。 その後 ネギトロ巻き、ウニ...しかもアジイワシだけじゃなくてコハダにサヨリまで...

...〆の握りは ・コハダ ・鳥貝の生 ・赤貝 ・イワシ ・中トロ ・イカ ・ウニ の順に玉子を箸休めにいただき、最後に又コハダで〆ました。 鳥貝の生は初めてで、食感が良かったです。...次回、お刺身で食べられる機会はあるかな。 コハダの巻物 ガリ...

...080円 税込）の一点のみ。タネは、マグロ赤身、中とろ、こはだ、鯛、平目、雲丹、烏賊、穴子、甘海老、帆立、ネギトロ...マグロ、生姜をチラシ、カニ、海苔、きゅうり、イクラ、数の子、コハダ、クラゲなどを手早く、彩り良く、盛り付け...彩（いろどり） にぎり７カン、巻物１本 （トロ 赤身 イカ コハダ 穴子 イクラ 巻物：赤身とカッパ半々） ￥２，３１０...

...タケノコの茹でたのを海苔醤油でいただく一品、コハダの酢もの、鴨まんじゅう（これもウニ入り）、酒代をいれて８千円超...口の中で解けてしまう食感がたまりません。 コハダ酢１，８００円。 コハダとあるが今が旬の真子...

...大将も少々。しょうがねーな。こりゃ。 ということで、今回は〆たものを少し。 コハダ（700）とシメサバ（1000）。 一人なら、半分ずつにしとく？と大将よりご提案。 こういう提案がささっとでてくるお店は好きです。 ■コハダとシメサバ うまい。いや、本当に。魚のうまさはもちろん、〆かたもすっぱすぎず、硬くならず、ふうわりと〆られたコハダとシメサバ...

...で、なんといっても寿司で旨いのはこはだ！！食べてください！！本当にうまいです。それ以上の言葉ありません。...絶品コハダ 私...