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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...シャリの酸味と調和の取れた美味しさです♪ ■天草 コハダ 二日目 江戸前らしい仕立て、軽く締めることでコハダらしいほんのりとした苦味であったり強い旨味が感じられます。 コハダもシャリとの相性が良いですね! 凄く美味しいです♪...
...サイズもシャリ玉より大きく、価格に比して良好に感じますね。 こはだを追加。 塩の映えるあっさりめの〆具合。シャリは同様なので一体感はイマイチかな。 にぎりの感じはお好みでも大きな変化なさそうなので、お決まりが割安。 ランチ+こはだ2貫、お会計は1250円でした。 見た目の割には気楽に寄れる雰囲気なんで...味噌汁付き ■戸越銀座の商店街 ■参考 ■すたんばい ■ランチにぎり ■追加でコハダ...
...■京都 どすぅえ〜 あんかけシンジョウ ■すずチョコ ■綺麗やわ〜(╹◡╹)♡ ■ぼたん海老 ■しまあじ ■こはだ ■柔らか穴子 ■平目...
...自分なら丼でもいけるかもです。 最後につい以下で注文したコハダは、美しい銀に黒の豹柄...・青魚丼 850円 1人用の寿司桶に、あじ、〆さば、こはだ、いわしの4点盛り。...【注文と価格】ランチ握り1.5人前(1500円)+コハダ一貫(300円)...
...オニオンサーモン(252円) ・光物三貫握り、しめさば、こはだ、茶碗蒸し(315円) ファミリー向け回転寿司...中トロ 煮あなご 生うに こはだ 子持ち昆布 お正月らしいお寿司をいくつか食べました。...■デザートのイチゴ ■しらす ■店内 ■えんがわ ■コハダ...
...種類は結構多いです。 マグロ、はまち?、こはだ、貝柱、甘海老、穴子、、、あとはよくわかりません。(笑)...という感じだったかと思います。 日替わりのときは、穴子やこはだが乗っていたのでそういうのがないのは残念です。。...ただし、私の場合、ランチにぎり+昼ビール、+コハダのコース?になっちゃう場合が多いのですが...
...メジマグロ刺身 ■漬けマグロ ■追加 カワハギ ■追加 コハダ ■ビールは缶 ■いかうに ■たいら貝 ■たい ■追加オプションのホタテ 700円 ■かすこ鯛 ■赤貝ひも ■たまご焼き ■カット後のたまごやき ■まぐろ漬け ■こはだ コース外の追加オーダー...言うことなし。 ・こはだ…ここまで口どけの良いこはだは初めてでした...
...さて、バルメニューの自慢のワンプレートは、小鰺南蛮漬け、こごみの天ぷら、筑前煮、玉子焼き、ほうれん草のゴマ和え。 その他に鮪とコハダのお刺身と焼売も出して頂きました...
...食感がありながら柔らかく素晴らしい。 ・こはだ 握り☆ がりがアクセント。 しっかり味わいが濃く素晴らしい。...■ノドグロ ■秋刀魚 ■鰆フライ ■赤貝 ■雲丹 ■鮪の頭 ■コハダ ■香箱蟹の餡掛け ■甘海老 ■赤身 ■車海老 ■白子フライ...タルタルソース ・鯵 ・ブリ ・牡丹海老 雲丹のせ ・コハダ ・ホタテ 北海道直送 ・菜の花 ・ノドグロ ・ハマグリ...
...ちなみにネタはメニューの記載を元に掲載しておりますが・・・ シメサバと記載されておりますが・・・ 確実にコハダ(コノシロに近いサイズかな)です!...
...■利尻のうに ■横須賀のえぼ鯛炙り ■長崎の白いか ■天草のこはだ ■赤身 ■ひらめの昆布締め ■いくら ■北海道のさんま...まずまず。 ここから握りに移ります。 白いか ○ 長崎、塩で こはだ ○ 天草、小ぶりです 赤身 △ ひらめ ○ 昆布締め さば...なにを食べてもおいしい!握りの塩梅もいいし、サバやコハダのしめ具合も最高\(^o^)/ これぞ職人!! たまの贅沢に...
...■刺し身3種盛り(まぐろ・たこ・白みる貝) ¥880- ■にぎり(ねぎとろ・こはだ・たい・とり貝) ■にぎり(いくら・ぶり) ■豆腐サラダ ¥520-...¥680- ○ 黒めばる煮つけ ¥980- ○ にぎり ねぎとろ ○ にぎり こはだ ○ にぎり たい ○ にぎり とり貝 ○ 海老とげそのかき揚げ ¥630- ○...
...シジミだけではない?昆布? 経験したことない濃い旨味!美味しい! 嫁さんも同感! お寿司は巻物でお新香と梅じそ、握りでコハダを追加。 美...
...青柳は軽くボイルしてあり、甘みがあり食感も最高! 中トロは脂がのっています。 しめ鯖はちょっとパサつき感がありました。 コハダ、イカ、穴子を握ってもらい締めます。 コハダもしめ鯖同様ちょっとパサつき感を感じました...
...直帰) さかなばっかさんのちらし、海鮮丼は、鮮魚も美味しいのですが 酢飯が特にマイルドで美味しいのです 海鮮丼には、まぐろ、こはだ、ホタ...
...ホタルイカ・生きびなご・はまち・生本鮪、 コハダ、鰹藁焼き、ミル貝の盛合せ。...刺身の盛り合わせは ほっけ、生ホタルイカ、熟成まぐろ、コハダ、石鯛、カツオ ホッケと石鯛がめちゃ美味。 別で...塩辛 カニ味噌つまみ お刺身盛り合わせ 赤身、中トロ、にしん、コハダ...
...人参ドレッシング 3.お造り(まぐろ赤身と角切り長芋、甘海老) 4.らぁ麺出汁の茶碗蒸し 生うに乗せ 5.もずく 6.小鰭(こはだ)桜漬け 7.小淵沢産赤大根のお漬け物 ラーメン店にしては高いのですが和食店と考えれば安い4,950円という価格設定...
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