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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ビールのほか日本酒もいただきました。 ガリが自家製であり、砂糖を使用せず辛めの生姜の味付けとなっておりました、好印象です。 コハダの握り...
...・えだまめ(ここまでおつまみ) ⭐︎太刀魚の塩焼き ・こはだ ・(忘れた) ⭐︎五島列島アジ ・いくら ⭐︎うに...三重 ひらめ 青森 イワシの焼き物 -----握り スミイカ こはだあまくさ 舞鶴のまあじ たちうお さくらます青森 まだい うに...ぶり つぶ貝 ホッキ ハマグリ 本ミル 金目鯛 サヨリ コハダ 太刀魚 など とにかく最高に美味い...
...帰りたい時に帰る」が最高。握りは、コハダ、鯛、ヒラスズキ、アジ、白魚、春子、赤貝、車海老、トロ、ウニ、煮穴子、煮あわび、青柳、他にぶり大根、赤出汁のお椀となります。いやー、握りの提供テンポが絶妙だし、コハダ、ヒラスズキ、アジ、車海老...季節と仕入れにより事なるが直近のお任せは 1.こはだ 2.あおりいか 3.ひらめ 4.あおやぎ 5.とろ 6.ぶり...
...ビールを飲みながら。 お好みで握ってもらいました。 まずは、こはだ。 個人的には、もう少し酢が効いてる感じが好きだけど、 ちょうどよい大きさのこはだだったので、OK。 サバ、あじをふたりで1貫ずつ。...■クリーミーな白子ご飯 ■かんぴょう巻き ■芽ねぎの握り ■こはだ&〆鯖...
...■うなぎの骨 ■白焼きのタタキ ■柔らかです ■もずく酢 ■こはだの酢の物 ■アサヒのプレミアム ■大きな建屋 ■うな丼 イ ■本日の白身お造り 鯛...寒い日だけれどアサヒのプレミアム。突き出しはこはだの酢の物です...
...ランチ握りの1.5人前をオーダー。 ・マグロ赤身 ・カンパチ ・カツオ ・イサキ ・イワシ ・アラの味噌汁 ・ゲソ ・コハダ ・生しらすの軍艦巻き ・ホタテ ・イクラの軍艦巻き ・玉子 ・カッパ巻き 以上の13品...
...ピーマンと白魚 ほたて しまあじ たかえび ひらめのぽんず しろあじ へだい 茶碗蒸し あおりいか 焼き魚(さわら) 中トロ こはだ かさご 白子ポン酢 穴子 トロたくいくら手巻き たまご 味噌汁 15000...
...ほろほろになった貝柱のお寿司。はじめてだけど、旨い!5つお任せといったら、中トロ、イカ、エンガワ、エビ、赤貝、こはだ、ホタテが出てきた。中トロ、おいしい。厚みを感じたが、あっという間にトロけた。イカ、新鮮大葉の香り最高!もの凄く合う。エンガワはコリっと、エビは鮮やかな赤と白、旨い。赤貝のうまみと歯応え、コハダの切れもいい...
...■だし巻き卵 ■4月ホタルイカの和物 ■4月天豆 ■【4月限定】花山椒しゃぶしゃぶ ■4月山菜の天ぷら ■4月コハダのお造り ■5月スズ...
...◎お刺身が各種2切れずつ スズキ、タコ、しめ鯖、炙りホタテ、、 ◎アワビ ◎寿司 たいら貝、のどぐろ、中トロ、えび、コハダ 鯛、巻物 ◎...
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