椎名町～桜台のコハダに関するお店

...刺身は盛り合わせなので値段は不明 こはだ酢〆 刺身系の一手間かかっているのがさいきんだいすきです...■あゆの開き干し　■白海老の素揚げ　■くりかぼちゃ煮　■こはだ酢〆 いいですよ～～ なんかいいですよ～～...なかなか美味しくて及第。こはだ酢〆・くりかぼちゃ煮・秩父名産だという...

...きびなご、牡丹はも、生サーモン　■あじ、ぶり、いくら、こはだ　■ゴボウ唐揚げ　■New：蒸し牡蠣 1個315円...■あおりいか　■真いか　■山廃 純米　■ひかりもの三種　■こはだ　■するめいか　■青柳　■しらうお唐揚げ　■赤貝...これうまかったなー。 光もの3点盛。 あじ、いわし、こはだ...

...■お通し　■玉子焼き　■かんぴょう　■まぐろ　■こはだ　■いか焼き　■カツオのたたき　■赤貝　■たまご　■いか...えびを食べてご満悦。 自分はつまみ中心に子持ち昆布、季節の鱵とこはだを頂いた。 鱵は香りがあって美味しい。こはだは酢でしっかりと締められていてこれも美味しい...

...にぎりをお好みで。 ・にぎり とり貝＆こはだ。お好みは２貫構成です。 鮮度上々のとり貝、ほんのり塩の立つコハダの〆具合。 シャリは含水量多めで指先に粘りを覚えます。...■落合南長崎駅前　■お通し＆びあ　■ほたるいか天　■とり貝　■こはだ...

...■握り寿司４人前です。　■塩から’冷酒　■参考　■がり＆つぼ漬け　■ひらめ刺し　■こはだ　■特上にぎり　■入口 目立たないが名店の誇り。大将のヤスオさんの人柄がいいです...・刺身 ヒラメはほんのり熟味のある、しっとりした白身ですねぇ。 こはだの〆具合は軽めで...

...■松にぎりの白魚といくらと巻物　■玉子　■穴子と佐島のタコ　■コハダとサヨリ　■車エビ（ボイル）　■カワハギ肝乗せ　■穴子　■握り...それから店主お奨めの佐島のタコ、車エビ（ボイル）、コハダ、サヨリ、カワハギをいただきました...サヨリ、コハダも素材を吟味していいものを仕入れていると言ってましたが言うだけの...

...■中トロ　■烏賊　■コハダ　■ここから継ぎ足しで出てきました 穴子　■ホタテ　■海老　■剥き身　■店内の　■様子　■卓上　■箸袋　■ビールはラガーの中瓶で500円　■庇　■暖簾の　■写真　■看板　■カッパ巻き　■上から　■コハダと烏賊　■中落ち巻...まず、江戸前はいつもコハダから頼みますが「シンコ」でいいですかという問いかけに...

...・にぎり お好みでいくつか。お勧めいただいたつぶ貝と、こはだ。 ネタも小さくはないですが比較的シャリが大きめかな。...■仲通り商店街　■お通し＆びあ　■あじタタキ　■つぶ貝＆こはだ　■たこぶつ＆びあ　■はらす焼き　■特上にぎり・前半戦...赤身げそこはだ７０円 ホタテトロいかえび１５０円 穴子たい２００円...

...吉乃川の夏酒。 つまみの刺身はｺﾊﾀﾞとｲｻｷ。酢の物頼んだらｺﾊﾀﾞも入っていてﾀﾞﾌﾞらないように…とか盛りつけは美しく…とかﾒﾆ...■刺身盛り　■吸盤揚げ　■鮭かま焼き　■あじ？　■こはだ...

...■中トロ、大トロ　■イクラ　■イワシ　■古酒　■コハダ　■悦 凱陣　■長珍 阿波山田　■サワラ炙り　■サワラ　■長珍...かわはぎ刺、サワラ刺、白子と頂き、ここから握りタイムです。 コハダ、イワシ、ほぐしたてのイクラ丼、中トロ、大トロといただき...ということで、ようやく寿司に！！ 【コハダ】 【イワシ】 【イクラ】 筋子からほぐしたてのイクラは...

...次は白身、タイをいただく。歯ごたえもスッキリで いいね。 イカも隠し包丁がきれいに効いている。 コハダが、いい締め具合。柔らかいしジューシー。 回転寿司で固いパサパサのコハダばかり食べていたから...

...若い大将が握ってくれるお店です。 寿司以外のメニューも豊富で穴子のから揚げとかオススメは多数あります。 また、こはだガリ巻きも人気です。...

...天草の三日目に白酢のシャリですので、 左右の違いだけで同様のコハダです。何度食べても美味しいものですね。 これだけは食べ飽きることがありません。 小鰭（四回目） ４番目のコハダは先程の三日目の天草ですが...■最初の大根　■営業時間など　■干瓢　■もう一枚　■燗酒　■コハダ...

...コスパの良い寿司屋を選ぶならここしかない。　■コハダがり巻　■かっぱ　■とろたく　■うに　■炙りイワシ　■すみいか　■めかとろ　■子持ち昆布　■しめさば　■とり貝　■赤貝　■子持ちカレイ煮付け　■いわし・こはだ　■白子ポン酢　■ビールは大きなジョッキ...握りへと移行しました。握りは二貫からとなります。 まずは、コハダから...

...エビは小さかったけど。★3.3 jrNO2は桜台丼 マグロ、サーモン、ネギトロ、コハダ、イクラ、イカ、蒸ホタテ2、生ホタテ こちらも旨そうだ。...並540円税込と海鮮丼ごはん大盛り＋100円を。 海鮮丼のネタは、 イクラ、コハダ...

...馬鈴薯 いくら 白子 ブリ トマトの酢の物 里芋の唐揚げ イカ クエ サバ コハダ イワシ巻物 大トロ 炙り 金目鯛あんかけ 味噌汁 アジ(追加) 新江古田の住宅街に佇む未完の大器を感じさせる鮨屋♪...

...・穴子 ・平貝 ・エビ ・巻海老 ・コハダ 特に自分は好き嫌いがないのでお任せで頼み、以下が握られていきました♪ スミイカ 真鯛 赤貝 ヒラメの昆布締め 巻海老（車海老の小さなもの） イクラ カジキマグロ コハダ マグロの赤身 醤油漬け 穴子 干瓢巻き...それでも通う寿司屋です 【メモ】 つまみは煮烏賊、こはだ...

...他に２組のお客様のみでした。 とりあえずビール。 イカ、タコ、コハダを注文。 シャリはこまいが米の甘みが強く酢がやや控えめで絶妙な硬さと握り具合でした。 コハダの締め具合とシャリが絶妙で次は鯖を注文、これも文句なしです。 ホタテ、甘エビ...素敵です！！（笑） 爆雷も臭みがなく美味しく頂きました！ 握りスタートです！ コハダ 〆が最高です 松川カレイ 安定の味です！ 白イカ 甘味が絡みつきます！ 甘エビ...

...さておき。 １番乗りだったこともあり、寿司ゲタ盛りのにぎりも早々に登場。 こはだ、甘えび、つぶ貝、玉子（シャリ有）、あじ、いわし、シャコ、あなご。...下駄から転げ落ちそうにネタが並ぶ。 アジ2貫、中トロ２貫、大トロ1貫、海老、こはだ...

...握りに関してはこはだに始まり、こはだで終わるというルールを除いては適当に以下のネタを注文することが殆どです。 ●あじ・こはだ １０８円 ●穴子 １６２円 ●子持ちコブ・さば ２１４円...