高岡のコハダに関するお店

...休日の11時頃伺うと50席ある店内はまだ余裕がある。 ＊青物づくし300円(税抜) あじ、さば、コハダ ここら辺はまあ普通という感じ。 ...

...■真はた　■甘海老　■中トロ　■トロ　■ヅケ　■こはだ　■喉黒 蒸鮨　■穴子　■玉　■甘海老のスープ♪　■高岡駅も綺麗になりました　■大将３４才 若い！　■男前です( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ　■ごちそうさん！　■綺麗やけど人少ないなあ　■イサキ スズキ 青バイ 生地エビ　■生地エビ頭　■セイズファーム ソーヴィニョンブラン　■目鯛の西京焼き　■煮ダコ　■氷見のカジキ醤油漬け　■梅の茶碗蒸し　■イカ　■あら　■かすご　■甘エビ　■アジ　■漬け　■コハダ...

...ちなみに お店の方の雰囲気があまりにも良いので 調子に乗ってお昼に「お一人様」してきたことがあるのですが、 こはだ、鯖、アナゴ、いくら、...

...にしました。味噌汁と小鉢（煮豆）が付きます。魚介内容はブリ・たこ・こはだ ねぎトロ・サーモン・ほたて・煮穴子に玉子・あさり煮がのっています...

...■珍味このわた　■アカイカ　■タチウオ　■とろとろ茶碗蒸し　■先ほど刺身で食べたトヤマエビの頭を焼きで。　■コハダ　■真ダコ　■ガメエビ...

...・カニの蒸し寿司 ・あおさのりのお椀 ・鰻の手巻き ・水茄子とトマトのサラダ ・のどぐろの昆布じめ ・寿司 まぐろ、あまえび、こはだ、は...

...当然ながら、魚の内容と値段は各店で違います。まあ石川県の「能登丼」みたいなもんでしょうか。 鮨は、かなりでかい「こはだ」からスタートです...

...■づけまぐろ　■トロ　■雲丹　■やりいか 生げそ　■鯵　■こはだ　■紅ズワイ　■ハイボールスタートね　■高岡と言えば勝駒...じゅわーっとした独特の味わいが何ともいえません。 こはだ。このしめ方はほんとにお上手...ふくらぎ(ブリの子) シロエビ、ばい貝、いくら 甘エビ、こはだ...

...刺し身の盛合せです。 ヒラメ、カワハギ、イカ、タコ、マアジ、ハマチ、コハダ、が盛られていました。 見た目は、ありきたりな魚の盛り合わせに見えましたが、イカには隠し包丁、カワハギは肝付き、何よりコハダの〆方が最高。 軽く酢〆にしてありましたが、〆具合が絶妙です。 次に...どの料理も美味しそうです！ 刺身のコハダを頂きましたが...

...コースは赤いか、バイ貝、あじ、フクラギ、甘エビ、しらエビ、地タコでしめサバでゴール。 追加で、バイ貝のアンコールと穴子、コハダをいただきました...