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口コミ・お店の情報に「コプチャン」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...上ミノ、コプチャン、ハツ、コリコリ、タン先、カシラ、ガツ芯 どれも下味がついていたのでそのままで。結構塩味が強めにつけられてます。 コプチャンだけは味噌ダレでいただきました。こちらも下味はつけてあります。...一品で２度楽しめちゃう☆ ■極上ホルモン７種特選盛り 上ミノ、コプチャン...
和牛ホルモン一頭買い うしはち 五反田
【五反田駅徒歩4分】≪刺し・焼き・鍋≫生食許認可店 2024年1月17日グランドオープン
996人
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貯まる・使える
...和牛ホルモンを選択。 ホルモン鍋に目がないから。 濃厚な白味噌で炊き上げる鍋。 脂の旨味が溢れるコプチャンだけでなく、様々なホルモンが入...
...■牛ホルモン タレまたは塩 ■ホルモン六種盛り ■ホルモン ■上ミノ ■コプチャン ■ハツモト ■ギャラ ■ハツ ■ウルテ ■レバー焼き ■上レバー焼き ■豚・鶏...■豚ロース ■ネギ塩ロース定食 ■ホルモンミックス定食 鶏、豚トロ、レバー、コプチャン...
...第2胃袋 ■ギャラ 第4胃袋 ■牛ホルモン 大腸 ■レバー 肝臓 ■シビレ 子牛ののど肉 ■ハツモト（塩） 大動脈 ■コプチャン 小腸 ...
...和牛であろう霜降りロースは魅力的（とだかスペシャル、牛ご飯もこの牛ロースを使います）。 モツ煮は甘辛い味付けで脂付きのコプチャン（牛小腸）主体ですが...
...今まで食べたガツでは間違いなくNo1でした！ ・ホソ塩 こちらが人気メニューということで、牛の小腸（コプチャン）のことだそうです。 正直...
...5】牛蒡豆腐と牛モツのお椀 和食店で胡麻豆腐を揚げて椀種とすることはありますが揚げ牛蒡豆腐とは面白い試み。 椀妻が牛モツ（コプチャン）なので癖の強い牛蒡を使っても大丈夫なのでしょう。 吸い口に刻んだニラの塊を乗せてあるので崩しながら味わっていきます。 吸い地がケミカルな点とコプチャンの皮目が硬くて脂のフワフワ感が弱いのは気になりますが...
...サンチュにご飯を載せて、くるっと。 ホルモン３点盛り。上ミノ、コプチャン、ハツモト。さすがは、元闇市。小腸のコプチャンがいまの流行っぽく。じっくり育てて脂を落としつつ。 基本...王道・鉄板系のメニューが多い 牛のホルモン盛り合わせ、特にコプチャン・ホルモンが美味しかった...
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