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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...花火で有名な大曲のラーメン店。 ランチタイムに訪問。 ~注文~ 濃厚煮干しそば 780円 スープは煮干しの粉感とコラーゲンの濃度が合わさり...
...丼底に大さじ1杯程度の微細骨粉が沈殿してましたが、骨質の味わいと髄のコラーゲン感が出てました。 魚介感は、私程度の舌ではさほど意識する事がないくらい...^ω^ ) とろみのあるスープだけどクドくない。もしかしてコラーゲン出てる? 好みの問題かな...
...■通し ■ししゃものから揚げ ■生麩の刺身 ■六条麩の炙り焼き ■チャーハン ■絶品、玉子焼き ■生麩の田楽焼き ■コラーゲンたっぷりのトマト鍋...
...鶏肉は上に乗っている。 この鶏肉は若干堅肉系だが、旨味たっぷりのコリコリ食感。鶏皮も入っていてコラーゲンも取れる。 えのきの食感も良いし...
...■ラーメン:丸鶏、豚骨の動物系のコラーゲン豊富なスープと煮干しとのこってり系のダブルスープ...飲み干したら結構胃に来ました・・・俺も歳取ったなぁ・・・ コラーゲンを感じる、クドくない程度の粘度が付いた肉ガラスープ。...自家製麺だそーです。 スープはかなり濃厚です。コラーゲンが溶け込んでおり女性には良いかもですね...
...さて、出来上がり。 スープは不透明混濁スープで、タレは醤油系のようだ。 ベースは丸鶏や豚骨だろうか。 コラーゲンを感じるトロリとした質感だが...
...■比内地鶏正肉 ■比内地鶏ねぎ間 ■比内地鶏つくね串 ■比内地鶏てばいかだ串 ■比内地鶏ウインナー ■比内地鶏手羽コラーゲン串 ■比内地...
...吸い付いてきます(^^; メニューを見ますと「鶏ガラ、野菜をふんだんに使い、じっくり丹念に…黄金のスープ」とあります。 コラーゲンたっぷりで...
...000円(税別)~ 「すっぽん」と言えば淨血作用や肝臓、腎臓補強が有名ですが、コラーゲンを多く含み、美容にも大変良く...カマは手でつまんで、骨と身の間を“しゃぶる”ようにして食べましょう。 コラーゲンたっぷりのスープは濃厚なのにあっさり...
...あのフワフワの麺は不思議だけど、ダシが旨い。んで軟骨ソーキのとろけるコラーゲンとか大好き。 こちらのソーキそばはおでんダシからそのまま汁...
...客によって違う部位が入りますね。 特に派手な味をつけてるわけではなく、スープに馴染む感じで。 エンペラのコラーゲンがチュルンチュルンです...
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