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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...身も今まで食べた事のあるウナギとは別物で食感は鶏肉か?っと思うぐらい ギュッとした感じでジューシー 皮はパリッとしてプルンっとコラーゲンみたいな不思議な感じ こんなウナギも食べたのは初めてで...
...うな重が着重(丼でないから)しました 関東風?関西風?様々ありますが 皮がぱりぱりしてます! 皮と身の間にコラーゲン的な油の乗り! そこに濃い目のタレが染み込んでいます パリパリほくほく ごはんにもタレが染みていて...
...塩を加えて胡麻塩で。 とろける甘みと潰れてドロリとした食感が最高です。 しっ、幸せっ〜! ぽんぽちから揚げは甘辛コラーゲンの固まりです。...
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