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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...日本海三大珍味のひとつ。 底引き網漁の副産物として獲れ、かつては捨てられていた魚ですが、近年そのしっかり脂がのった美味しさとコラーゲン豊富ということが人気に...
...ハツ ■センマイ 牛の第3胃袋 ■ハチノス 牛の第2胃袋 ■レバー焼き ■ツラミ 牛頬 ■コプチャン 小腸 女性に人気のコラーゲンたっぷり...
...メニューを見ると潮ラーメンのスープには コラーゲン の文字が コラーゲン大好物です。むしろコラーゲンが私を呼んでいます...
...スープもよく出汁がとられてあり炒めた具材の脂と合わされてコクが出て ほって置くとコラーゲンの薄い膜が 張ります。 しかもCPが凄い、何と550円です この量でこの味で...干したものの豊潤な脂は味わい済なので、このゼラチン塊もコラーゲンのような脂風味あるのかとおもったら全く無く...
...ちょっとこれじゃぁ、食べきれないんじゃない? ちょいピリ辛の味噌につけていただきます。 コリコリとした食感がいいですね。 コラーゲンたっぷり、っていうかコラーゲンの塊の豚耳...
...これは普通。あごすけさんは肉料理が強いみたい。 まるちょう串? 腸を串に刺して焼いています。甘辛い味噌と食べるのですが、これがコラーゲンいっぱいでジューシーでした...
...これは贅沢です。 これはもう最高!!注文必須!!! ★あんこうなべ ぷるんぷるん、コラーゲンたっぷり。 味は淡白、低カロリー、肝の肥大も今が旬。 醤油、味噌から選べる...クセがなく鮮度もあるが旨味は濃く口に残り大変美味。 ゲンゲはコラーゲン質なので天ぷらでトロトロ...
...スープは、やや濁り生姜が香る、鶏一本のシンプルで潔い印象、鶏油は多めに浮いている。 鶏ガラや丸鶏が主体かな、コラーゲンの感じは強くない。...
...■飄香牛肉飯 ~牛肉煮込みのせ御飯~ 2日間かけて煮込んだ牛肉をドーン!!と自家製棚田米とともに。 コラーゲンたっぷりの一品です。 ■大...
...こちらは細めの手延べ麺です。 宝来軒は割りと男性受けする力強いラーメンが多いと思いますが、これはコラーゲンたっぷりだし、全体的に優しい味...
...■骨せんべい ■ボト(ゲンゲ)天ぷら ■ボト天ぷらの中身 コラーゲン ■刺身盛 ■生ビール 大(エビス) ■イカメンチ...干した幻魚をかるく炙って頂いても最高です。 生はコラーゲンたっぷりです。何か葛かじゅんさいの感覚です...ここら辺ではボトっていうのかー コラーゲンでプルプルしている部分があるけど...
...スープをゴクリ・・・飲みきれるスープですね。その優しいスープはうーむ・・・あえて追加トッピングでコラーゲン玉の用意をしましょうか?格安で...
...かん水はごく少量使用しているそうです。 スープはあっさりしているのにこってりしています。 このこってり感は、鶏のもみじから出るコラーゲンだとばかり思っていました。 違いました。 とんこつだそうです。とんこつから出るコラーゲンです...
...鶏の甘みと旨みが濃縮されたクリーミーな白湯スープのラーメンです。 スープは:鶏ガラを炊き上げて作ったこだわりのスープ。良質な鶏コラーゲンが豊富に含まれています...
...夏のメニュー 「冷やし水炊き」 冷たい鶏肉がほろほろと柔らかく舌触りよく、スープは若干煮こごり風のゼリー状になっていて、 コラーゲン大好物人間にはたまりません...
...長く煮込むことにより出来上がる、ゼラチン質が溶け出し白濁状のトロリとしたコクのある豚骨醤油スープで、「不老エキス」とよばれるコラーゲンがたっぷりと含まれています...
...トッピングのトロトロの豚軟骨にはオリジナリティが感じられた。 スープはあっさりした醤油スープで、コラーゲンたっぷりな軟骨入りの豚肉とはコレくらいのほうが相性がいいのだろう...
...豆腐が少なめで、牛肉が多め(得した気分)煮込んであって、とろとろで旨い!(^^)! 豚なん骨やわらか煮、これも柔らかくて コラーゲンたっぷり...
...■鶏なんこつ コリッとした歯ごたえがヤミツキに! ■◇ホルモン コラーゲンたっぷりの『ホルモン』は女性にも人気! ■牛レバー (たれ・塩だれ・旨辛)...590円 石焼ガーリックバターライス 590円 ■コムタンスープ コラーゲンたっぷりで女性にうれしいあっさり系スープ...
...★串揚げカツ ★串揚げアスパラ ★お酒諸々 どれも美味しかったけど、今回食べた中では牛すじがイチオシですかね。 プルンプルンのコラーゲンをまとった牛すじがたくさん入って柔らかく煮込まれています...
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