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口コミ・お店の情報に「コラーゲン」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■チラガー揚げ チラガーとは、豚の顔皮のこと。 コラーゲンたっぷりのチラガーを自家製ポン酢だれでご堪能下さい ■結婚式二次会プラン...「伊江島かまぼこ」 ■伝統的な沖縄の保存食「スーチカー」おつまみに最適！ ■コラーゲンたっぷり！「てびち(豚足)揚げ」...
...■あぐー豚 "テビチ" テビチとは、あぐー豚の豚足に成ります コラーゲン豊富です。 ■ツラミ 牛の頬肉の部分、歯ごたえがあり、味が濃厚 ゼラチン...あぐー豚の顔の皮に成ります コリコリとした歯ごたえのある食感と脂の旨味が特徴です。コラーゲンも豊富...
...粘りがあり美味。 アオサの出汁巻、ふんわり柔らかく最高。 ラフテーは、じっくりと煮込まれていて、コラーゲンは口の中でさらっと消えて無くなります...
...Д ☼) ハリセンボンなので、フグと同じやろ！と思い込んでいましたが、身の質が全然違いました！！ プリっ、コリっとした感じで、コラーゲンの固まりです！！ かなり驚きましたね〜(☼ Д ☼) ちなみに...
...てびち ＠￥６５０− てｂち(豚足)は、箸でほぐれる程柔らかめに 煮込まれている。青菜に春菊だ。 スープは、味つけも良くコラーゲン特有の とろ〜り感がありウマい...
...なかなか大変ですが、実はぷるっぷるのコラーゲンを食べてるようなもの。 カラダにいいに決まってる。 そして...てびちは「コラーゲンたっぷりで女性向け」ってイメージもありましたが...特筆はてびち（豚足）塩味で臭味無くプリプリなコラーゲンが極旨...
...肉の中の軟骨がトロトロに溶けているんです！ このトロトロがコラーゲンたっぷりで旨い！ すぐ近くの「きしもと食堂」と比べると...コクがあり、塩加減も絶妙！ トロトロのなんこつは、コラーゲンがたっぷりで、思わず無心になってしゃぶってしまいました...軟骨ソーキはトロトロで これ！コラーゲンの塊ですよ！ すばも良い感じです♪...
...1人からオーダー可能というこ とで飛びついてしまいました。 【コース内容】 アミューズ 沖縄の幸オードブル 紅芋の五目コラーゲン ポタージュスープ 車海老と白身魚の魚介ソース もとぶ牛ロースト 旬野菜添え もとぶ牛入り五目炒飯 レタスカップ添え...
...やがて到着 人生初の沖縄そばは、白濁した濃厚な豚骨スープ 臭みは少なく、粘度高め 少し経つと表面にコラーゲン？ラード？の膜が張る、豚のエ...
...雰囲気たっぷりです。 地鶏黄金そば８００円を注文。コラーゲン入りのスープがウリ。鶏からコラーゲンを抽出する技術は特許をとっているそうです。...スープは特許製法により抽出した鶏由来コラーゲンたっぷりで...
...でも、この麺がスルスルっと食べられちゃうんです 豚足が載ったそばのスープは、コラーゲンが溶けだして、濃厚というイメージがあったのですが、こちらのスープは...脛と足先… てびちとの違いは、赤みの部分が少なくて、よりプルプルトロトロでコラーゲンの割合が高くなっているんだとか 足一本からとれる量も減るので...
...染みる～、美味い！！ 何となく沖縄ってアメリカＢ級のイメージだったのが、和心ですね。 心に染みるカツオ出汁、豚角煮のコラーゲンの甘み、染...
...自家製手打ち麺に三枚肉（バラ肉）のお肉が乗ったスタンダードそば。 ■てびちそば コラーゲンたっぷりのプルプルてびち（豚足）煮付けが乗ったそば...
...お肉がぎっしりつまっています！ ■モズクと野菜の天ぷら お野菜、もやし、ニラ、にんじん、ゴーヤ ■やんばる豚の焼きてびち コラーゲンたっぷりです...
...この「てびち」って煮込んでトロットロになったら絶対もっと美味しいはずだ～、と思っていました。 ボク的には、「てびち」ってコラーゲンの塊って感じです...
...■ラフテー煮付け 箸で切れる程やわらかく煮込みました ■てびち煮付け ぷるぷるコラーゲンたっぷり ■【落花生】ジーマーミ豆腐の揚げ出し プルっとした食感と香ばしい味...■沖縄で天ぷらはおやつです！ ■プルっとした食感と香ばしい味 ■ぷるぷるコラーゲンたっぷり...
...ライスとスープとサラダが付きます。 ■あぐートンカツプレート 沖縄県産あぐー豚を使ったトンカツ。コラーゲンが豊富のため女性にもオススメ ライスとスープとサラダが付きます...
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