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口コミ・お店の情報に「コラーゲン」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...濃厚『島根和牛すじ肉のシチュー』 じっくりと煮込んだ牛すじのシチューはコラーゲンたっぷり。トロトロになったお肉に濃厚なソースが絡み合った絶妙な食感...〆はラーメンがおすすめです。 ■コラーゲンたっぷり！牛もつ鍋 ２～３名様分のお値段です...
...583円～649円 ■【果実酒】※ロック・ソーダ ■アップルワイン ■出雲シャインマスカット ■甘濃い梅ワイン ■果実の楽園 コラーゲン入りもも酒 グラス 583円～616円...
...ホルモンを油で揚げた背徳感の高い逸品です。オリジナルスパイスで。 ■■□ 鍋 □■ ■もつ鍋 (醤油・塩・チゲ) 1人前 コラーゲンたっぷりのプリプリ牛モツは絶品です...
...２回目は、寒い時期だったので、鍋のコースにしました。３種類の鍋から好きな鍋を選びました。（アンコウ鍋とコラーゲン鍋にしたかなあ） ２回とも賑やかな感じの飲み会で...
...ホルモンと甘辛いたれ、卵の黄身の相性がよく酒の肴にぴったり。 ○水餃子的な奴(正確な名前忘れました) もちもちとした餃子とコラーゲンたっぷりのスープが印象的な餃子です...
...その後、赤天や松江おでんを注文し、個人的には一番美味しいと思うのどぐろの煮付けを注文しました。やはりのどぐろはコラーゲンたっぷりで旨みという脂がのっていて山陰の優しさを感じさせます...
...甘辛ダレに黒コショーの風味でやみつき間違いなし。 ■手羽先１０本 ■【鍋】 ■もつ鍋 (醤油・塩・チゲ) 1人前 コラーゲンたっぷりのプリプリ牛モツは絶品です...
...と 出し巻き玉子 を注文 氷頭レモン は鮭の鼻上の軟骨を 甘酢漬けにしたもので コラーゲンたっぷりです コリコリとした食感が良く 甘酸っぱさが口の中に広がり...一見ハタハタのような形で粘りもあるようですが、深海魚。 コラーゲンたっぷりという謳い文句通り...
...どぎも日本海の魚だが相変わらず異星人。 地球外生物的な見た目。煮付けなどはコラーゲン たっぷりな感じだが一夜干しはまるでししゃもだ。...ドギは白げんげとも言われる日本海で取れる深海魚だそうで、 生ではトロトロぬるぬるでコラーゲンたっぷりだそうです...
...主人のいちおし！当店でしか食べることのできない逸品です。コラーゲンたっぷりの深海魚は、姿からは想像できない濃い味わいです。...しばし固まる 顔も怖いし…お店の人が言うには、味は淡白だそう コラーゲンが多く含まれているそうなので、お肌には いいらしい...＊どぎ（白ゲンゲ）唐揚げ ￥748-：★★★☆ コラーゲンたっぷりの深海魚...
...青いレモンで食べるのが絶品です！ ■■笑福上ホルモン 上質はやわらかさに思わずニッコリの一品。 ホルモンは、コラーゲンがたくさん含まれ、...
...先付：赤貝・つぶ貝・赤ミル貝 梅のジュレソース 焼物：和牛陶板焼き 鍋物：かさごコラーゲン鍋（フカヒレコラーゲン） 洋皿：カジキマグロ（バルサミコ酢ソリッドサラダ） 揚物：のどぐろ 季節の天ぷら（たけのこ・まいたけ・しし唐 他） 食事：白ごはん 香物：たくはん 野沢菜漬け 吸物：つくね入りすまし汁 果物：みかん デザート：マンゴープリン プチケーキ どれも味・量ともに十分で、特に鍋：かさごコラーゲン鍋は美味しかったですね...
...お願いします ■こころのこり 1串 数量限定。 売り切れ御免！ ■かわ 1串 塩味が絶妙！ ■なんこつ 1串 ビールと相性◎ コラーゲンたっぷり...
...●牛ホルモン豆腐煮定食(980円) ホルモンを使った中華料理は生まれて初めてかも。 ゼラチン質(今どきはコラーゲンと表現されますね)が、...
...な、なんと「あっさり」「スッキリ」「旨味あり」 聞けば大山どりのモミジを多く使ったスープらしいが、このあっさり感はナニ？ コラーゲン豊富な部位ですが...
...まるでどんぐりのような見た目のうずらの卵です。 ■とり皮ポン酢 コラーゲンたっぷりの大山どりの皮を柚子とポン酢でさっぱりいただく。...たまごがそぼろの味を引き立でます。 ■鶏だし茶漬け ヘルシー派にもおすすめ！旨味とコラーゲンたっぷりの鶏だし茶漬け...
...■フライドポテト ■パンダ肉まん ２ヶ ■バニラアイス ■コラーゲンたっぷりフカヒレの姿煮 尾びれ(小) 少々お時間がかかります。 丸鶏、豚、豚の網油からとったコラーゲンたっぷりの 白湯(パイタン)スープで煮込みました...ご飯にもお酒にも合うお料理です。 ■フカヒレのお料理 ■コラーゲンたっぷりフカヒレの姿煮 尾びれ(中) 少々お時間がかかります...
...丸鶏、豚、豚の網脂からとったコラーゲンたっぷりのスープで 煮込みました。桃仙閣では繊維の太い食べ応えのあるフカヒレを 使用しております。 ■気仙沼産 フカヒレの姿煮 尾びれ〔中〕 ※少々お時間がかかります。 丸鶏、豚、豚の網脂からとったコラーゲンたっぷりのスープで 煮込みました。桃仙閣では繊維の太い食べ応えのあるフカヒレを 使用しております。 ■気仙沼産 フカヒレの姿煮 尾びれ〔大〕 ※少々お時間がかかります。 丸鶏、豚、豚の網脂からとったコラーゲンたっぷりのスープで 煮込みました...
...少なくともナンチャッテ系トンコツラーメンではないです。 スープは豚骨を高温で長時間炊いているらしく、ややトロリとしています。コラーゲンが溶け出ています...
...■コラーゲンゼリー入り はちみつレモンアイスティー コラーゲンの入ったレモンゼリーと2種のアイスティー。 グラスの底にははちみつレモン。...
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