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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...マカロン三種類(アンチョビ、レバー、ドライトマト)、何かのフリット、山芋コロッケ、 キュウリとバルサミコ酢ジュレ、人参のコンソメゼリー。...
...■お好きなサラダ5種類の中から10種野菜のテリーヌ。 野菜をコンソメゼリーで固めたもの。 ■クラシックパンケーキ3種類の中から...お好きなサラダ5種類の中から10種野菜のテリーヌ。 野菜をコンソメゼリーで固めたもの...
...マルゲリータは絶品ですよ~ ★ピッツェリアグランデ★ =晴酒はしごセット:500円= ◎吟のさと ◎豆のムースコンソメゼリー ◎ニンジンのサラダ 此処では石窯で焼き上げた美味しいピザをいただけます...
...■前菜 ■甘蕪のビアンコマンジャーレと生雲丹、コンソメゼリー添え ■水牛のモッツァレラとフルーツトマトのサラダ仕立て...白トリュフ☆ ■甘蕪のビアンコマンジャーレと生雲丹 コンソメゼリー添え ■アラカルト 前菜 ■アラカルト パスタ リゾット...甘蕪のムース 生雲丹とコンソメゼリー添え :ステキなグラスに盛られています...
...■オリーブオイルのキャビアの仕立て ■唐津の海水雲丹とオマール海老 コンソメゼリーで ■シャトーブリアン マデラーソースで ■スィートコーンの冷製ポタージュ...さっぱりとしていて夏らしい一品でした。 前菜3:唐津の海水雲丹とオマール海老 コンソメゼリーで 雲丹は甘くてまことに美味しい...
...クロドヴージョ ミュジニー 2002 ■ブルゴーニュ白のバックビンも慎重に探せば掘り出し物が\(^o^)/ ■人参のムース コンソメゼリー 雲丹 ピクルス...
...■パセリ風味のビシソワーズ ■糸島豚とムースとコンソメゼリー ■自家製パン ■福岡県産レンコ鯛のヴァプール...冷たいロワイヤルと燻製の香りのコンソメゼリー、ホワイトアスパラのピューレとともに。 燻製の香り...うっすら緑が涼しげで、上品な味。 糸島豚とムースとコンソメゼリー 温卵添えて...
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