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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■お2階、窓からのロケーション ■スープ;コンソメ・ミネストローネ ■契約農家さんの写真...ｩﾏｯ サラダ お野菜色々サラダ スープ コンソメ・ミネストローネ パン パケット＆オリーブオイル メイン...盛りだくさん 毎年人気のキノコのスープパイ包みはコンソメ オマールえびと甘鯛のポアレ白ワインソースにアメリケーヌソースは...
...オードブルは2品あります。 1品目は人参のムース コンソメゼリーとウニを載せて。 舌触りも良く、 人参のムースだけでもおいしく、 コンソメゼリーとあわせていただくとまた味が変わり、...クリスマスディナーに行ってみたところ、 1. フカヒレ入りのコンソメスープ フレンチというより中華みたい？？ 家でも作れるかも...
★★★Go To Eat ひょうごチケット、地域共通クーポン使用できます！！★★★
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...最近はこういった暖かい優しい味があるとホッとします。 野菜の甘みがコンソメベースと共に感じられ美味しいです。...スープはトマト、キャベツ、ワカメ、トサカノリが具材のコンソメスープですかね...
70年の伝統を受け継ぐ“竹園特選但馬牛”。レストランでしか体験できない本物の味を…
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...■但馬牛ローストビーフ（赤身肉50g） ■竹園特製ビーフコンソメスープ ■本日のスープ ■コーンスープ ■トマトサラダ...肉料理に出された「特選神戸牛のステーキ；赤ワインソース・焼茄子のコンソメ煮添え」くらい。 あとはもう、いやはやなんとも...但馬牛コース内容は 炙り寿司 ビーフコンソメスープ サラダ 但馬牛フィレ１３０ｇ か 但馬牛ロース１５０ｇ...
...を注文。 ミニサラダとスープはすぐに来ました！ サラダもコンソメスープも味は普通ですが、この器がかなり厚めなのもあってか思った以上にスー...
...■フォアグラのフラン カブのコンソメ煮込み ■タラバ蟹とホウレン草のラザーニャ ■エゾ鹿のソテー...パンが美味しいのでおかわりしてしまった。 鯛のソテー冬瓜とコンソメのソース。 これはイタメシ？フレンチ...2、生ハムのマッシュポテト 3、ファオグラのフランコンソメのジュレがけ 4...
...聞きそびれた。。。 ・ 長崎産甘鯛と菜の花を詰めたトルテッリ、ちいたけのコンソメ仕立て トルテッリはもちろんですが、しいたけ好きのうさぎは、味が凝縮されて 濃厚なちいたけがとっても好みでした。コンソメっていうのもあっさりしていいし、 コンソメも美味でした...
...まずはアミューズ「食前の小さなポ」 コンソメで炊いた古代米入りの栗ご飯です。 コンソメ、意外に合うけど、...■人参のムース、雲丹、コンソメのジュレ...
...『サラダとスープ』 これは結構すぐ持ってきて下さいます』 無難な味の普通のサラダとコンソメスープですが、メインの料理待つのに何か食べなが...
...ーーーーーーー ＜本日のコース＞ ▫️アミューズ ・雲丹とコンソメのジュレ 北海道産の雲丹の上にはカリフラワーのピュレ、下にはコンソメのジュレが敷かれ、 カタバミの葉と小紫蘇の花が添えられています...■ハート器紅茶 ■焼菓子 ■アミューズ： ・雲丹とコンソメのジュレ ・蛤のオーブン焼き ・白海老のフリチュール...
...香味野菜と米のサラダ添え ■鹿のレアミートボールとフォアグラ入り鹿のコンソメ ■秋刀魚とヘーゼルナッツのスパゲッティ黒トリュフ風味...②鹿のレアミートボールとフォアグラ入り 鹿のコンソメ ③秋刀魚とヘーゼルナッツのスパゲッティ 黒トリュフ風味 ④雷鳥の炙り焼きロースト...
...うにとコンソメのゼラティーナ） •アンティパストミスト...■追記 ■甘い人参のスプーマ 生ウニとコンソメのゼラティーナ ■アンティパスト（冷前菜） ■本日のサラダ...すごーい！！ 甘いニンジンのスプーマ 生雲丹(北海道)とコンソメのゼラティーナ このスプーマは伝説になるな^^...
...左下【アミューズブーシュ】 カボチャのムースにコンソメのジュレ、ベーコンの味を閉じ込めたムースを添えて 【アントレ】...シャンパンゼリーにはあおさが入っていました。 ９種のきのこのコンソメ・・・きのこの香りと味が濃縮された コンソメの上に...
...なりに時間が掛かっての配膳です その間もしっかり見ていましたので、放置や手抜き・無駄な動きなどは一切ありませんでした スープはコンソメで...
...昼すぎ訪問 いつもかならずお客さんがいる 精肉店の揚げ物やさん。 近くに来た時は買って帰ります。 コロッケは素朴な味でコンソメとかの味がしないジャガイモの味がしておいしい...
...付け合わせはスパゲティ。 これに、野菜コンソメスープとサラダとライスが付く。 いやあ、庶民的なのだが...値段の付け方から見ても、全般的にそれほど高くないのに、コールドコンソメが1000円以上と突出していたりと、...サラダ、ライスが付いています。 スープは野菜のコンソメスープで美味しかったですよ！...
...■本日の焼き鳥3種② ■本日の焼き鳥3種① ■鶏のコンソメスープ ■せせりの糀焼き ■季節のお野菜プレート ■とり肝のブリュレ仕立て ■胸肉のあぶり串 ■付き出し ■朝引きムネ肉の炙りと季節野菜のプレート ■鶏のコンソメスープ トリュフの香り ■せせり...■胡椒等 ■せせり糀焼き ■とりコンソメスープ...
...・甘い人参のスプーマ 生うにとコンソメのゼラティーナ お店の全コースで出される名物料理。ピューレ上の人参にコンソメのゼリーと雲丹が添えられています。 ピューレは素晴らしくクリーミーで人参の風味がほんのり。コンソメは出汁がギュッと濃厚...
...突如として旨い！ なんか、高級なコンソメのような深い味がしたんです。...スープも個性的ですし・・・。「野菜コンソメ白菜スープ in にゅうめん」 って感じです。ただし...神座』が自分の中でNo.1なのかと言うとフレンチのコンソメスープのような澄んだ透明感の高い...
...html 素晴らしい料理 久々に来ましたがやはり素晴らしいですね^ ^ 繊細かつ大胆。 最初から飛ばしてきますね^ ^ コンソメとお茶の香りを合わせるって発想も素晴らしい！ そこにフォアグラ^ ^ フォアグラの油があるのにあっさり飲めてしまいます^_^...
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