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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...生ビールで喉を潤しながらまずはサーモンのカルパッチョに生ハム。 スープは夏にうれしいカボチャの冷製スープ。コンソメと生クリームをかき混ぜていただく...
...ただでさえ好物なのですが、大きななすでたっぷり堪能できました! ビシソワーズは写真だとわからないのですが下にコンソメ?ゼリーがあって 一緒に食べると口の中で混ざり合って冷たくておいしかったです...
食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
“富士屋ホテルキュイジーヌ”を味わうハイソな時間
6207人
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初回ネット予約で1,000pt
...そして味も薄めで上品です。 コンソメのスープは老舗ホテルならではの香りとコクが素晴らしいです。...■シーフード入りマカロニグラタン ■内観 ■飾り皿 ■コンソメスープ ■お料理 ■カレー ■アイス珈琲 ■内観1 ■内観2...コンビネーションサラダを注文。 更には松茸のコンソメスープを未だやっているとの事で・・・松茸が余って困っているものと推察して...
...小鯵の唐揚げ、カレー塩添えの小鯵が大きさバラバラで地もの感でした♪ ☆トリッパ、牛筋煮こみ トマト味でなくコンソメ味なのにくせはまったく感じず...
...10皿程の和食と洋食を織り交ぜ、繊細なタッチの料理が次々と繰り出されます。 特に印象に残った料理は、メニュー外で提供頂いたコンソメのように上質なオニオンスープ...
...■芦ノ湖で採れたワカサギのフリット ■フォアグラのポワレ マデラ酒風味 アンディーブ添え ■松茸のトリテリーニを浮かべたコンソメスープと茸のフラン...
...手間も掛かっているお皿が続きます。 マッシュルームのコンソメの手間にはビックリ。 ①アミューズ ここのスペシャリテ 相模湖卵 有精卵の低温熟成 ポルチーニ 松の実 マッシュルームのコンソメ 香りを楽しむためにワイングラスで ②オードブル...■アミューズ 金谷卵 マッシュルームとトリュフのコンソメ...
...■デザート ■アップルシナモンジャム、マーマレード ■コンソメスープ ■サラダ ■ポーチドエッグ ■フルーツヨーグルト...海老もパスタもプリプリの食感が心地よい。 家ではコンソメ味でキャベツのスパゲティを作ることがあるが...シチリア産の赤いオレンジジュース ・スープ 夫・・・コンソメスープ 私・・・本日のポタージュスープ ・卵料理...
...■ジャンボハンバーグ ■テレビあります ■冷製コンソメスープ ■セットのサラダ ■サワラの木のぴー風 ■駐車場あり ■キャットフィッシュ...
...建物の多くを地下に置き、森に溶け込むような形にしています^ ^ ■コンソメスープ ■紅茶 ■デザートの盛り合わせ ■デザートの盛り合わせ(コーヒー 又は...このセットでは 魚の皮はもっとパリっとしたのが好み。 1cm角の野菜たっぷりコンソメ?スープ 甘くて優しい味だったのが印象的...
...◆川沿いの景色 ●ルーベンサンド750 ◆フランスパンには・パストラミビーフ・ザワークラウト・チーズが挟まってます ◆コンソメスープ ◆サラダ ◆ベイクドチーズケーキ550 見た目はお洒落… レモン付きでしっとり ◆自家製ジンジャエール480...
...季節の野菜のマリネとマグロのグリル ■本日のスープ。コンソメベースで野菜たっぷりでした。 ■夜のコース料理。お魚料理...いい具合の焼き加減。 新鮮野菜にカラダも元気をもらえそう。 コンソメ仕立てのスープも最後までいただきました。...■コンソメジュレとカリフラワーの冷製スープ カリフラワーとコンソメが2層に...
...■お肉仕上げてます^^; ■本日のスープの春キャベツのコンソメ:濃厚で具沢山ですよぅ^^; ■箱根野菜のサラダ...■パンおいしい! ■カウンター席より ■コンソメのスープ ■黒毛和牛 ■ガトーショコラ ■日本酒...内容は、本日のスープ(この日は春キャベツのコンソメスープ)・箱根野菜のサラダ・本日...
...松茸と豆乳のフラン ビーツとモッツァレラチーズのピンチョス 鰹のマリネ 鴨と茸のコンソメ 里芋のムース 本日の魚料理 鯛のポワレ イベリコ豚の薪火焼き なんてところ...料理を出すタイミングもあるのでシズル感には聊かかけますが鴨と茸の濃密なコンソメ...
...メディアにもよく取り上げられている有名店です。 ■ミートパイのセット¥3,000 スープ:コンソメです。普通です。しめじはあまり合ってい...
...■アイスカフェオレ(ICE) ■レモンスカッシュ(ICE) ■スープ ■コーンポタージュ(HOT) ■オニオンコンソメ(HOT) ■ゆず...
...レストランでは富士屋ホテル謹製のコンソメも 出して頂けますが、本家よりも空いているので 実は穴場かもしれません。食事のみでもOK。 このコンソメ、洋風茶碗蒸しとともにはじめて 頂きましたが...箱根で素敵なディナー 大自然の景色を楽しみながらのディナー ☆コンソメと鯵のマリネ...
...■2本目はグラスを見ると分かるように重いワインが出ました ■コンソメスープには金粉が! ■金粉の美しさがコンソメスープの黄金色に反射して美しくも美味しいスープに舌鼓を打つ美食ク...アラカルトは品数は少ない。 スープも枝豆のスープ(720円)とコンソメ(960円)の2種類だけ...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
9622人
...ポルチーニ茸、エリンギなど数種類のキノコがコンソメスープに入りパイシートで香りを閉じ込められた逸品。...小柱は昆布で締められている様な味です。 皿のメインはコンソメのゼリー。中には夕焼玉子という黄身が夕焼け色をした半熟玉子と燻製されたトロが閉じ込められています。濃厚な黄身の味わいにコンソメと燻製の香り...
...■本日のパスタ@ブロッコリーとサルシッチャのクリームパスタ ■ポークパテ、チキンバロティーヌ ■本日のスープ(コンソメ) ■箱根山麓豚の...
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