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口コミ・お店の情報に「コンソメ」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...もものすけとゆう品種らしく甘味がありサラダとリゾットに入っておりましたがシャキシャキでうまい。リゾットは野菜のコンソメ。非常に美味しい！...
RESTAURANT L’ESPRIT DE CHEVALIER
【銀座エスコフィエ】元総料理長 東正俊が創る進化した古典フレンチ
3688人
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貯まる・使える
...【本日のスープ】 本日のスープは、冬瓜とチキンコンソメのスープ！！ めっちゃ涼やかなスープで、コンソメのプルプル感がいいですね。 【鮮魚のプロヴァンス風】...リースリングと。 本日のスープ 冬瓜とコンソメのスープでした...
...追加料金でエビスビールの生 500円に。 昼からエビスは最強ムーブでしょ（笑） 最初にコンソメスープとマカロニがのったサラダが運ばれてくる...
...白舞茸、人参、スナップエンドウ等の 優しい香りと甘みを上手にまとめ上げていて。 ランチでありながらも、 コンソメスープに逃げない所に 志の高さを感じます♪ 若きスタッフ達は...
...まったくハズレ。 スープをかけたような仕上がりで、和がカツオ出汁、洋がコンソメ、中が中華スープとの事だった。 ベーコン入りの洋も美味しかったが...和風、洋風、中華とあるとのことで 洋風でお願いしました。コンソメベースでベーコンが散らしてありました...
...全部美味しくて本当にびっくり 〜今回の注文〜 ・焼き鳥盛り合わせ ・肉味噌生野菜 ・チーズの味噌漬 ・フライドポテト(コンソメ) ・つくね ・いちごの白和え ・コンビーフのたるたる ・宝焼酎 ・刺身5点盛り合わせ ・数の子クリームチーズ ・鶏豆腐煮込み...
...安定した美味しさ。 前菜1：オマール海老のタルタルとその冷たいコンソメ、人参のムース添え 人参のムースのうえに、殻を使ったコンソメのジュレが載せてあり、そのジュレの海の中に...チーズ、トリュフとの相性が抜群。渡り蟹のコンソメは...
...注文したのが こころ（ハツ） つくね 豚バラ チキンバジル(オリーブ油らしき油にイタリアっぽいハーブとインスタントのコンソメのような味付け) ねぎバンバン（塩ダレで青ネギたっぷりの鶏） エリンギ 串焼きはこの6種類いただきました...
...半熟卵まるごと一個、生ハム一切れ、コンソメのジュレが入っています。 全体のバランスが巧いんだ、ひんやり冷えていて...● 生ハムと半熟卵のジュレ 通常価格 400円 半熟卵を生ハムで包んで野菜と共にコンソメゼリー寄せにした品...
...でも乾麺ですがホントにモッチリしてます、そしてスープ部分はコンソメベースっぽく、あさりとしめじ、それからオリーブオイルも交わり...スープ、サラダの順に提供。 スープは見た目通りな味のコンソメスープ。 サラダはなかなか具沢山に入っていて...ワインに換えていただきました^ ^ 付け合わせのコンソメスープ...
...フォリアーノ１９９７ ■コンソメで煮た江戸前穴子の炙りと天然舞茸の炙りと銀杏のスープ仕立て...ルッコラのサラダ仕立て ■炙った穴子と舞茸、銀杏のコンソメ仕立て ■タリアテッレ、子羊肉とレンズ豆のラグーソース...日本酒好きの友人には好評の一本 コンソメで煮た 江戸前穴子の炙りと 天然舞茸の炙りと銀杏のスープ仕立て...
...美しいガラスの器に、コンソメのジュレがたっぷり。その上にじゃがいものピュレとクリームとパセリ。 つるりふわりの上品なコンソメのジュレと...以下をオーダー。 ・ボンボーヌ ・コンソメスープ ・ライス ボンボーヌはここのオリジナルメニューのようで...
...ん？ほんのり煮干しのような味がするけど、なんか何とは言えないものが融合したあっさり醤油..いや、まるで醤油味のコンソメスープ！ 西の人間には...
...機械トラブル起こるかもしれないとのことで並ぶことすら諦めかけたけど食べれると信じて無事購入できました。 味がコンソメガーリック・のりしお・バターの３種類あって悩みに悩んだけど第２弾目で購入しに行ったこともあって塩っけが欲しくて迷わずこちらを...
...11月にはいり、ポトフがメニューに追加されておりました。スープメニューがあると良いなぁと思っていたところでしたので、今回注文。コンソメ味とウインナーの塩けと旨みがあり...
...■ツナとトマトのスパゲッティー ■自家製パテ・ド・カンパーニュ ■若鶏の白ワイン煮込み ■海老と野菜のマリネのコンソメゼリー寄せ ■マテ...
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