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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...+1,900円 選べるメイン ❤︎鴨もも肉のコンフィ ❤︎鰤の照り焼き 大根のリゾット 選べるデザート...赤ワインソース(100g) ■あいち鴨もも肉のコンフィ、マスタード・ソース ■牛タンと茄子のミルフィーユ仕立て...』って この日は、あいち鴨もも肉のコンフィでした...
...■ジャーマンポテト ■白 ■鯖のガーリック煮 ■鶏のコンフィ-ディアブル風 ■◆ 土日祝限定ホリデーランチ ¥980-...伺った時には日替わりは道産牛のローストビーフとサンマのコンフィ、肉料理はしほろ牛の低温ローストとポテトグラタン...¥980- ▪︎ 日替わり料理2種 ・鶏のコンフィ-ディアブル風 ・鯖のガーリック煮...
...■蒸し鶏とセロリのスパイスマリネ ■子持ちシシャモのコンフィ ■甘海老のケイジャンシュリンプ ■おつまみ前菜9種盛り...・パクチーたたき胡瓜 ・子持ちししゃものコンフィ ・蒸し鶏とセロリのスパイスマリネ ・鶏軟骨のアラビアータ...・パクチーたたき胡瓜 ・子持ちシシャモのコンフィ ・蒸し鶏とセロリのスパイスマリネ ・鶏軟骨のアラビアータ...
厳選食材で作るイタリア郷土料理とワインを堪能◆木の温もりに包まれ、非日常を味わえる隠れ家。
6208人
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...・パスタ 生うにのカルボナーラ ・メイン ひらめのアクアパッツァ、牛さがりのコンフィ ・デザート しょうがのシャーベットと桃のコンポート...それに合わせた盛り付け方は 絵を描くようです ☆温かい前菜 燻製したスズキと牡蠣のコンフィ 原木椎茸のフリット 今度はシルバーのお皿 緑色のサルサベルデソースと...
...前菜 タコのサラダ アマエビのフリット ゼッポリーネ 砂肝のコンフィとレバーの石釜焼き ピッツァ ピッツァマルゲリータ ピッツアマリナーラ ドルチ...ランチセットA しっかりボリュームで大満足 前菜 カルパッチョ 砂肝のコンフィ 生ハムキウイ ナスとトマトの重ね焼き 本日のナポリピザ...
...アンチョビマヨと泡ソース ■メイン料理 ■知多牛のカツレツ ケッカソース ■愛知鴨もも肉とじゃがいものコンフィ ■豊田の鹿のミートボール...
...これも好きです♪ エスカルゴ こちらもピスタチオクリームの香りはいまいちわかりません。アプリコットとオレンジの コンフィの酸味が、マカロ...
...昼飲みでワインを頂きながら、メインの”鴨肉のコンフィ シェリービネガーソース”をいただく+900円でしたが...メインからは〜 お友達は豚肩ロースのグリエ 私は〜鴨モモ肉コンフィを追加料金で〜 前菜はお友達とシェアして頂き…...ココナッツとスパイスのソース ジロール茸添え ■⑬鴨モモ肉のコンフィ シェリーヴィネガーソース 白インゲン豆の煮込み添え...
世界的建築家:隈研吾氏が手掛けた<スタイリッシュモダン>五感に響く、美しい「新和食」を堪能
3950人
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...〰️amuse〰️ 知多半島シャコの昆布締めチマキ グリーンマスタードソースで 〰️hors doeuvre〰️ ハーブ鮎のコンフィ 蓼ベーゼで 〰️poisson〰️ イサキのポワレ 八方出汁のおひたしナージュ 〰️pates〰️...
...二階のテーブル席に案内してくれた。 メニューは レバーパテやマリネなどの小皿料理をはじめ、タコやイワシを使った前菜 砂肝のコンフィやソーセージ...
...お茶のフリードリンクも付いてました♪ ○この日のお茶は、黒烏龍茶と水出しプーアル茶! ○この日の前菜は ・ししゃものコンフィ(ウイキョウのソース) ・干絲と高菜の和えもの ・昆布と干しエビの揚げパン(藻塩で) ○この日のデザートは...
...■『鰯の低温コンフィ・ソレルの葉巻』 ■『10種ストゥッキーノ』 ■2013.01...根セロリのピューレで。 ■スペシャリテ マグロのコンフィ しっとりやわらか ■スペシャリテ マグロのコンフィ...
...胸肉のロティ ルーアン風 腿肉のコンフィ ■6-6-2)青首鴨 もも肉のコンフィ(奥)と砂肝(手前)...■生雲丹 ■ハーブのタルト ■徳島県産鮎のコンフィ...
...塩バタートリュフ ■愛知県産大粒揚げ銀杏 ■大きなサンマの一本コンフィ アンチョビソース ■焼きチーズカレーリゾット...☆ガーリックマッシュポテト ☆愛知県産大粒揚げ銀杏 ☆大きなサンマの一本コンフィ アンチョビソース ☆焼きチーズカレーリゾット...
...】 ■絶品 レバームース ハチミツ添 ■ふわふわ恵那どり砂肝のコンフィ ■和牛100%ビストロハンバーグ ■3日間つけ込んだ...■パテドカンパーニュ、合鴨のスモーク、エナドリの砂肝のコンフィ、レバームース ■新たけのこのムニエル 1,200円...パテドカンパーニュ、合鴨のスモーク、エナドリの砂肝のコンフィ...
...■三河赤鶏もも肉のコンフィー スープ仕立て 上質な三河赤鶏のもも肉を香草と塩で一晩マリネし、 低温の脂で3時間コンフィーして仕上げは皮をパリッパリに仕上げました。...白いんげん豆の煮物に鴨のコンフィ...
...■豚肩肉のオーブン焼きラタトゥイユ添え ■鴨のコンフィ ■ジャガイモとういきょうとクレソンの冷製スープ...さぁ、次はメイン!先ずは鴨のコンフィと自家製ソーセージ添え。自家製ソーセージはプリプリではち切れんばかりです。鴨のコンフィは外はカリカリ...
.../ チェルキ】 ◯Bランチ ¥1100 ・前菜をアンティパスト付きに変更(+¥600) サラダ、フォカッチャ、豚肉のコンフィ、キッシュ、...
...人参とみかんのサラダ、赤キャベツのレーズンマリネ、 豚モモのハム、本メジの豆豉ソース和え、 牡蠣のコンフィ。 本メジは8キロのものらしく...
...大矢蒲鉾商店のかまぼこ、ほたて、えび、味玉、炙り赤えび、牡蠣のコンフィ…。 麺は少し平打ちがかっていて、すごく滑らかな麺です...今日は名古屋ちゃんぽん時鳥@名古屋市中川区で、特製ちゃんぽんTP牡蠣のコンフィ やっと来れました⤴️着いたら1台だけの️空いててラッキー周りにコイン️もあるから...
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