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※2015年12月14日時点での点数分布です。
扉の向こうの壮大な地下世界『日常と隔絶された時を楽しむ食の基地』
7665人
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...■生ハムリエット カルダモンを効かせたくせになる味わい ■骨つき鶏モモ肉のグリル じっくりジューシーにコンフィにした鶏もも肉を窯でパリッと焼き上げました...
...とうもろこしフレッシュトマトソース ■メイン、 鴨のコンフィ、 苦手食材で変更してもらったスズキのレモンソース ■鴨のコンフィ ■スズキのレモンソース ■デザート、ティラミス...■フォッカチャ ■ふきのとうとホタルイカのパスタ ■高原豚のコンフィー...
...■パスタ ■自家製ロースハム ■砂肝コンフィのサラダ仕立て ■鮮魚のカルパッチョ ■ジャガイモのスープ...以前いただいた燻製サンマは、感動モノでした! 砂肝のコンフィは意外な合わせ技で驚きの美味しさ。 ヤングコーンと帆立は食感も味も素敵! 鮎のコンフィは骨まで柔らか〜♪ どれも美味しかったです...
...キャラメルの味しかしません。 ・ラ・ビーナス ヴァローナ社のチョコレートムースの中にバニラババロア。 底にはベリーのコンフィ。 ベリーは...
<世界に一つの特注薪窯使用>本山駅徒歩1分!ソムリエ監修、本格ピッツェリア&トラットリア★
6324人
...塩気もほどよくもちっと感も良い具合 ・生うにとあさりのオイルパスタ タニオリーニ 太めの麺でした ・鮎のコンフィ 夏らしい季節のメニュー 酸っぱ過ぎないトマトソースにセロリなど香草がアクセント ・生ハムとフルーツのサラダ...
...1 ■季節のフルーツとホワイトチョコのスープ2 ■ホロホロ鶏とシャンピニオンドパリのガランティーヌ ■秋鮭のコンフィとトマトのサラダ レフォールのムース...
...苦手な物があればおしえて下さい。 2名様分 ■◇◇ ■【限定数】徳島より 阿波尾どりのたたき ■【限定】愛知より 鮎の自家製コンフィ まるごと一匹...
すべて手作りのビストロを仕事帰りや家族といっしょにいかがでしょうか☆
6825人
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...サーモン、タイなど ■天然真鯛のカルパッチョとトマトのコンフィ ■霜降り国産牛のローストビーフ...■ピノグラスが綺麗。 ■お惣菜の≪砂肝コンフィ≫と≪シーフードマリネ≫ ■お惣菜の≪和牛ローストビーフ≫...■蹄の裏・・・・ ■鮪のコンフィたっぷりのニース風サラダ...
『今まで食べた鶏刺しの中で一番美味しいと言わせて見せます』
2213人
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...ーツパプリカと稚鮎のコンフィー パプリカソースで 1650円...■フルーツパプリカソースの稚鮎のコンフィー パプリカっぽくない程糖度が高くトマトとトリュフオイルで仕上げた...✴️ブランドお野菜 フルーツパプリカと稚鮎のコンフィー パプリカソースで ✴️土佐ジローのお刺身盛り合わせ...
...■ランチ単品メニュー ■ディナーセットメニュー ■単品そばメニュー ■ディナー一品メニュー ■骨付き鶏肉のコンフィと二八そば(期間限定)...
...笑)、かぼちゃとチーズのキッシュ。 サンマの。。。(味しかったのですが名前が(^^;)、鴨のコンフィ。 魚介のパエリア。 どの料理も盛り...
...ブロッコリーもにんにく効いてて美味しく、鯖のコンフィ燻製してあって最高です!...紫キャベツがうるさすぎ。 サルシッチャ:普通においしくいただきました。 砂肝コンフィ:温かくでてくるのかと思いきや冷たく出てきてなんかおいしくない...
...アプリコット、オレンジなどのコンフィを混ぜ込み、上部にはヘーゼルナッツペーストのガナッシュを加え、ミルクチョコレートでコーティングしたケークです」 うーん、大人の味ですね ケークですが、生チョコを食べてるような食感でした 甘さはおさえめで、コンフィやナッツ...●エテ(夏季限定) パイナップルコンフィに...
...■ズワイ蟹の料理② ■ズワイ蟹の料理③ ■トマトのコンフィと穴子のペニエ① ■トマトのコンフィと穴子のペニエ② ■トマトのコンフィと穴子のペニエ③...
...シンガポールソース ③パリッと焼いた 若鶏もも肉のコンフィー 粒マスタードソース ④牛肉のロールキャベツ 軽いコンソメ煮...シャスールソース ■パリッと焼いた 骨付き三河地鶏のコンフィー 粒マスタードソース...シーザードレッシング ■北海道産“秋刀魚”のコンフィー...
...■ソフトシェルクラブ ブイヤベース ■サーモン38℃のコンフィ ■発酵マッシュルームのガレット...■レモンの香りがするおしぼり ■内観 ■メニュー ■さわらのコンフィ ■イノシシのボルシチ ■本日の鮮魚 ぶぶあられ ■本日の鮮魚...井深農園サラダ *フォアグラのプリン *鮎のコンフィ タプナードソース *本日の鮮魚(忘れた)...
...クリスピーポークライスはよかったです。 海老カレーは、、、一口食べて。。。 グレイビーソースのオムライスとチキンのコンフィ . . 東山公園近くにあるお店 コアラド @koalado_nagoya さん . ...
...食感ありで こりゃ感動のひと皿でした。 ▫️南瓜ペーストと帆立コンフィの最中 ▫️コチ きゅうり茗荷 三杯酢あえ ▫️イチジク白和え ▫️天竜川の鮎...ルバーブのシャーベット ・カボチャ、オクラ、とうもろこし、ホタテのコンフィの最中 コチ...
...■ランチ(ハンバーグ) ■前菜盛り合わせ ■鴨のコンフィのサラダ ■本日の魚料理 ■肉料理 ■デザート ■外観(夜)...Sサイズ ■チーズの盛り合せ ■オムレツ ■フランス産 鴨のコンフィ ■ニュージーランド産 子羊のロースト ■サラダとパン...夜のメニューにゎコンフィとかあるからそっちを食べてみたいなぁ(´-`)...
...■メロンのデザート ■ミネストローネのポタージュスープ ■手羽先のコンフィとレンズ豆のサラダ ■菜花とベーコンソテーで和えた生パスタ...☆スープorサラダ ・ミネストローネのポタージュスープ ・手羽先のコンフィとレンズ豆のサラダ ☆パスタ ・菜花とベーコンソテーで和えた生パスタ...
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