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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■仔羊のコートレット 赤ワインソース 骨付きの仔羊をローストしました、シンプルに赤ワインのソースで ■牛ハツのコンフィ 牛ハツを前日からマリネし...
小倉駅5分◆新鮮な車海老や自家製出汁の逸品を、和情緒あふれる空間でご堪能ください。コース有
4719人
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...専門店に比べれば、そちらが勝ちそうな感じ。 ◆大手羽のコンフィ揚げ(300円) 塩とタレが選べます。私はまたタレ。 あらためて調べると、コンフィは、塩やハーブをまぶして油脂の中で低音加熱、その後...各 ■〆のちゃんぽん麺 ■あら炊き ■温 ■大手羽のコンフィ揚げ 塩・タレ 各...
...■フランス産ジロル茸とグリュイエールチーズのオムレツ ■砂肝のコンフィとマッシュルームのオーブン焼き ■フォアグラのパイ包み焼き...・本日のスープ(アスパラ)・きのこと牛肉のパイ包みスープ・鶏肉のコンフィ・魚貝のトマトソースパスタを注文。 お通し(?)で...■日向鶏とマッシュルームのバロティーヌ ■仏産鴨もも肉のコンフィ...
【小倉駅徒歩5分♪駅チカ】歓送迎会予約受付中♪九州地鶏を堪能コース♪
799人
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...✔︎炭火炙り刺し/5種盛り(¥1860) ✔︎馬刺しの藁焼き(¥1580) ✔︎鶏のコンフィ(¥1080) ✔︎朝引き鶏の低温調理レバ刺し(¥880) ✔︎和牛小碗すき焼き(¥480) ✔︎焼きおにぎり(¥380) ✔︎こぼれティラミス(¥580) 小倉駅徒歩5分。 『鶏』と『魚』料理が自慢のこちらのお店。 安心・安全の鹿児島県産銘柄鶏をはじめ、市場直送の新鮮な魚を使用したこだわりのお料理はどれも絶品! 中でも私のおすすめは5時間じっくり火を通した【鶏のコンフィ】【鮮魚の炭火炙り刺し】【熊本県産馬刺しの藁焼...
【平和通駅2分・小倉駅6分】小倉初!10分110円ハイボール!&極上のホルモンの焼肉居酒屋
1079人
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...おろしにんにくも寄与していると思うが値段の割にこれは悪くないなぁ。ハラミ、これはよかった。今日イチ。あとはコンフィ?かなにかの生レバー風の料理...
...■本日のスープ 800円~ ■おまかせサラダ ■和牛赤身フィレ肉のステーキフォアグラのせ ロッシーニ風 ■鶏モモ肉のコンフィ ジャガイモのガレット...
...780円 「熱々!洋風やわらか牛スジ煮込み 」780円 「自家製スモークチキンハム 」480円 「やわらか食感?自家製砂肝コンフィ」 580円 「カマンベールチーズのアヒージョ」780円 「シュリンプ&チップス 」680円 「芽キャベツのフリット...
...■骨付き鶏もも肉のコンフィ ■明太子チーズリゾット ■外観 ■前菜盛り合わせ...■肉料理 ■骨付き鶏もも肉のコンフィ ■厚切り豚肩ロースのロースト...ポテサラには自家製ハム。野菜のグリルは自家製ベーコン。鶏もものコンフィ...
...■【ボリューム】フランス産鴨モモ肉のコンフィ ■骨付仔羊のロゼ(ピンク)ロースト...■突き出し、軟骨のアーリオオリオ ■砂ズリとハツのコンフィ(食べかけw)580円 ■白レバーのムース 680円...鶏白レバーのムースとか砂ずりとハツのコンフィ...
...食前酒のシャンパンとの相性も良く,あっという間に完食してしまいました。 他にも柚子胡椒風味の小鴨のコンフィなどをいただきましたが, 特に印象に残ったのは海の幸のパイ包み焼きでした...
...・オニオングラタンスープとキッシュロレーヌ ・砂肝コンフィ、半熟卵のサラダ仕立て ・本日の前菜盛り合わせ(+200円)...おなかいっぱいになるかな?と思っていたら、メインの豚肩ロースのコンフィがボリューム満点で付け合わせの野菜もたっぷりでした。 豚肩ロースのコンフィは初めて食べたんですが...
...■厚切りベーコンステーキ ■ジャーマンポテト ■トゥールーズソーセージ マッシュポテト添え ■宮崎県産豚の鉄板ハンバーグ ■コンフィ盛り合わせ...
...■ブレス産鴨胸肉ローストともも肉のパテフォアグラ・トリュフパイ包み焼き ■フランス産鴨モモ肉のコンフィ カリカリ焼き ■和牛ホホ肉の赤ワ...
小倉駅5分◆お洒落空間で、パエリアやアヒージョと共に鮮やかなフルーツサワーを満喫!宴会に◎
397人
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...■鶏もものコンフィー パエリア オススメ! 2人前…2,500円 4人前…4,500円 ■海鮮 パエリア 2人前…2,500円 4人前…...
『お肉料理と自慢のタパス!』小倉に新しい洋食の組み合わせをご提案☆記念日・誕生日にも☆
5944人
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...■A5黒毛和牛のロースト 最高峰A5ランク黒毛和牛のウチモモを低温調理。 ■スペイン産栗豚のグリル ■骨付き鶏もも肉のコンフィ 鶏もも肉を低温調理で仕上げました...
...■イカ下足のバター焼 ■エイひれの炙り ■肉料理 ■牛ハツのコンフィ(冷製) コンフィとは、お肉をオイルでじっくり 煮込んだ料理のこと。...クラフトビールもあるし。一押しはハツのコンフィとのことで注文してみたが...
...果実味の甘味とタンニンがありパワフル ■テラザス レゼルヴァ マルベック 赤アルゼンチン ダークチェリーのコンフィのような凝縮感のある果実味と 艶やかなタンニンが特徴的です...
【JR小倉駅南口徒歩4分】居心地の良い空間で楽しんでいただける本格的なイタリア料理。
1277人
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...アマニ配合の飼料で育った「アマニ豚」を使ったロースハム、リエット、パテ・ド・カンパーニュ、鶏レバーのパテ、砂肝のコンフィ、鶏ハムなど店内...
...■カルパッチョ アカムツと鯛 ■鮎のコンフィ ■イカの詰め物 バジルソース ■鹿のロースト ■豚足 ■パン...☆鮎のコンフィ 肉のコンフィは食べる機会は何度もあったのですが 魚は初めて(^^)...
...■芽子ニンニクのガーリックライス ■氷感トマトのラタトゥイユ ■自家製ローストビーふ ■アミューズ 冷製ポタージュ ■上ミノのコンフィ ...
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