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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■真だちのムニエル ■江丹別産そば粉のガレット ■【鴨のコンフィと野菜のブイヨン仕立て】 ■【今日ドキ!に出させて頂きました!】...Entrée ~ 前菜~ 鴨のパテ・アンクルート 自家製ピクルスとイチジクのコンフィ Poisson ~ お魚料理 ~ 平目のヴァプール...
...ここまで強い火入れは見たことありませんが、 うまかったっす。 (温かいのが食べたかった…) 肉は鴨のコンフィと自家製ソーセージとレンズ豆の煮込み...
...洋食屋さんでサンマとはなかなか珍しい。 何とコンフィで出てきた。...■サーモンのパイ包み焼き ■メニュー ■秋刀魚のコンフィ ■美味しいワインと料理をどうぞ♪ ■牛タンシチュー...レバパテ、 チーズとベーコンのキッシュや旬のお魚を使ったコンフィ...
...ジャムは英語に対し、コンフィチュールはフランス語です。 またコンフィチュールの語源のコンフィットは、時折耳にするコンフィの事です。 コンフィはよく鶏のコンフィで聞く様に料理用語であります...
...この日はそんなに混んでいなかったので満席に近いとちょっと待ちそう。 程なくしてまずはコンフィが到着。 スッキリとした白ワインを適当にお願...
...2000円置いておけば結構居座れますな ベック (まだメニゥに入れてないベルギビール)(= ´∀´)ノ凵゛ 砂肝とハツのコンフィ 何時間煮込んだか聞いたけど忘れたが 食感が優しい ってかこの料理はパブじゃでてこないよねw 柔らかスペアリブのテリヤキ...
...ハチミツがかけられています。 サーモンのコンフィ…低温の油で煮るような感じで調理するのがコンフィ、と思いましたがどのようにしたらこのような舌触りのものになるのか...■前菜「砂肝のコンフィのサラダ」...
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