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口コミ・お店の情報に「コンフィ」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■メインディッシュ ■厚岸産鶏モモ肉コンフィー ■ピッツア/パスタ ■サラダ ■HASKAPガーデンサラダ 山椒漬けドレッシング ハーフ...
...一品料理 》 ■黒ラベル専用ポテトサラダ ■自家漬け 青山椒香る、自慢の新漬け ■鶏レバーのコンフィ (低温調理) ■本マグロのトリュフ...
...粉の成分による物だ。（現在は、改良済み笑) 〆に、ゴマ蕎麦アイスをいただいた。粉っぽくなく、蜂蜜による、円やかな甘さで、蕎麦のコンフイを絡ませると...
...■レストラン席からのビュー樽前山 ■カプチーノ仕立てのスープ ノリタケが豪華 味もビロードのよう ■鴨コンフィ 素晴らしいソース！！ ■...
...≒低温油煮 パセリソース 富良野ラベンダーポーク使用 柔らかい 牛タンほど脂っこくない、けどモサモサせず美味い やはりコンフィという調理法は正義だ ソースレベルも高い ・デザート チョコレートプリン...
...■自家製フュイタージュで蝦夷しかフォアグラパイ ■お魚のポトフ仕立て ■日高町沖田牧場のサウスダウン種ラムのコンフィ ■池田町褐色和牛の...
...赤身の繊維質までホロホロに仕上がっているので、恐らくコンフィに近い低温調理法で作られている様な気がします。 ただ...そして海苔。 なかなかトッピングに特徴がありますね。 チャーシューはコンフィされたような感覚のもの 肉の柔らかさと...
...■ジュースや支笏湖の美味しい水など ■牛乳・トマトジュース・パッションフルーツジュース ■一皿目～キッシュやマリネ・豚肉のコンフィ・姫竹の味噌焼きなど...
...美味しそうなチョコのケーキ 周りは硬いチョコで覆われていてフランボワーズのコンフィがサンドされています 甘いチョコと酸味が好いですね 銀箔のってます...460 普通にOK ・スリジェ510 しっとりロールケーキはかなり好み 苺コンフィとグリオットのジュレも良い甘酸っぱさ ・ル・ヴァン・ピスターシュ 550...
...仙鳳趾牡蠣、白菜ピューレスープドポワソン ・黒毛和牛ほほコンフィ、トリュフ入りブーダンブラン豚モモ肉、鶏むね肉 ・デセール...本日のランチ 3300を２人で 自家製パン 〈前菜〉 ・春鰹のコンフィ ニース風サラダ シェフらしい皿 ・ガルビュール 鴨のコンフィ...
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