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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・真鯖と茄子のコンフィのテリーヌ 臭みがない新鮮な真鯖と茄子のコンフィは大葉ソースとキノコクリームでさっぱりと頂きます。 ・かぶのヴルーテ...〈この日のアラカルト〉 ▫️オマール海老とモッツァレラチーズのサラダ ▫️チキンのコンフィ スパイスが良く効いてます ▫️仔羊のロースト? ラッピングされて出てきました...
...ガタイフとは細い麺のことです ■骨付き鶏の柚子胡椒焼き OPENからの変わらぬ味。ピリ辛ソースでどうぞ ■味豊豚の低温コンフィ ■香草と...
...までです。 地元名物、骨付き鶏を、頂ました! 鳥ももにニンニクなどでしっかり下味 をつけて、油で煮てから焼いた、和風 コンフィ?のような感じ...
...24か月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノ) どのチーズも特徴がはっきりした濃い味わい。これにサボテンの実で作ったコンフィがついてきました...
...日替わりの前菜3種とドリンク付き ■徳島県産アユ コンフィ 徳島県の吉野川で獲れた臭みの少ないアユを骨まで柔らかく煮たお料理...華やかな前菜、三種混合ピザや地元四国産だという鮎のコンフィなど楽しめました...
...嫁さんと一緒なんで、両方とも頼みました! 肉料理は、豚肉のコンフィで、魚料理は、イトヨリ鯛のミート包みでした! 豚肉のコンフィは、とにかくお肉が柔らかで、赤ワインソースとベストマッチしてて、トロける様な食感が...■魚介のメランジェとエビのムース! かき揚げみたいな感じでバリ旨なり‼️ ■豚肉のコンフィ! デミソースと相性バッチリの旨さ❗️...
...手入れされた中庭は、外の喧騒を忘れさせてくれるし、店の雰囲気をさらに高めています。 *お付き出しは、豚のリエット。 *鮎のコンフィ モロヘイヤのソース(だったと思う)...
...種類豊富な香川県の料理を満喫できます。 低温調理で仕込んだ『骨付き鶏のコンフィ』や女木島カレー対決で3度の優勝を誇る『親鳥ジンジャーカレー』も人気です! #高松 #香川 #グルメスタグラム #高松グルメ...
...讃岐さーもんのマリネ こぶ蜜柑のソース ターキー・ソリレスのコンフィとうずらの卵 数種類のトマトと南仏ロゼワインのジュレ...オリーブ地鶏のレモンマリネ レモンソース ■寒鰆の燻製と小蕪のコンフィ ■オリーブ豚ヒレ肉のソテー ソースシャスール...讃岐さーもんのマリネ こぶみかんのソース ターキー・ソリレスのコンフィとうずらの卵 数種類のトマトと南仏ロゼワインのジュレ...
...これはこれで美味しいと思いました。 「明日は休みだからいいっしょっ!」と 相方が言うので食べたのが ニンニク丸焼きで、コンフィのごとく 油の中で熱してから美味しく食べました...
...さっそく始まるお食事は、現代アートモダン前菜取り合わせから。 オリーブ地鶏塩こうじローストパストラミや牡蠣のコンフィなど、和洋折衷の前菜...
...ランチ5種類あります。 ◎ムール貝とズッキーニのペペロンチーノ ◎牛挽肉のボロネーゼ ◎粟豚のコンフィーきのこソース ◎AUS産牛ロースのステーキ ◎牛肩ロースの赤ワイン煮 ランチには...
...パイ生地、クリーム、苺コンフィ、アイシングのバランスがいい感じ ヒグチさんではケーキのショーケースの上にいつも焼き立てのパイも販売されて...
...■スープ…インカのめざめ ■サンマのコンフィ アーリオオーリオ・・・サンマも香ばしく、あっさりして美味しい...かぼす風味 ■オリーブ豚のコンフィ ■コショウダイのロースト ■ボロネーゼちっくな...前菜は『鮮魚のカルパッチョ』、パスタは『サンマのコンフィ アーリオオーリオ』で頂きました...
...野菜や果物もコンフィなどにして使ってくれるとまた興味が沸くかもしれません。 <今回のチョイス> 誰もがおっしゃるでしょうが......
...桃のパフェは、半分以上がバニラアイスで、桃を感じたのは、桃味のクリームと桃のコンフィだけでしたね(T_T) プレートにもパフェにも、アー...
...割とお腹いっぱいよ ■店舗看板 ■イベント会場表示 ■テラス席 ■チラシ表 ■チラシ裏 ■トッピング ■海産物の特製コンフィ ■塩焼豚 ■香川高松特製ラーメン ■香川高松特製ラーメン(麺リフト) ■塩焼豚(肉リフト) ■海産物のコンフィ...
...○広島産カキのお好み焼き \1,000 タパスは一つひとつの名前全ては覚えていませんが、(ハマチの?)エスカベッシュと砂肝のコンフィがワインに良く合いました...
...デザートはショコラの焼き菓子に オレンジのコンフィがさっぱり、それほど甘すぎないもので美味しくいただきました。...¥367/個 香川産のネーブルオレンジを希少糖で煮詰めてコンフィ状にし...
...5 ブリオッシュ系の生地に砂糖漬け甘夏とピスタチオかな? もっちりシットリ系生地に甘夏の風味が良い。ケーキ屋「ひぐち」さんがコンフィにした甘夏らしい...
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