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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...付け合わせのレモンクリームも美味! ・金目鯛とアンコウの肝とクルトン 里芋のコンフィと春菊のクラムソース お魚がふわふわで最高だった!...レモンクリームソース お魚 本日のお魚、アンコウの肝とクルトン 里芋のコンフィと春菊のクラムソース お肉 国産牛の薪グリル...
肉汁あふれるパティが特徴!最高の美味しさにとことんこだわったホテルクオリティバーガー店◎
7558人
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...衣焦げがすごく、衣の硬さがきになります。 玉ねぎはペラペラで皮の部分の物もあり噛みきれない。油が切れていないので衣つけてコンフィにしたのかな?と思ってしまった...
...■日本酒 ■セトイチ いざ -純米吟醸- ■吟の舞 -純米大吟醸- ■富士湧水桜マスのしっとり低温コンフィ,アボカドのタルタル ■ワイル...
一軒家レストランで特別な一日を◆豊かな自然と洗練された空間で箱根イタリアンをご堪能
9892人
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...■*マローブルー(レモンを入れた後)* ■*看板* ■「30℃コンフィーの桃」⑥:桃がコリッ♪ 甘酸っぱくてミントの香りに溢れています...渡り蟹と魚介のパスタ 駿河湾イワシのコンフィとビーゴリ 箱根山麓豚と自家製ソーセージの炭火ロースト...そんな喜びと興奮に満ちたひと皿です 。。。 ◆「30℃コンフィーの桃とルパーブのジェラート」 (⑥)...
...セロリチップスのトリュフ風味〜繊細な味に感動〜❤ ■コンフィにした鴨肉と白インゲン豆カスレ、オマール海老とホタテ貝のマリネ、あやどり野菜...オードブル アラカルトの数種類の中から選ぶスタイル 鴨のコンフィーとニョッキの煮込みをチョイス 鴨に硬いところがあるが...
...シーザーサラダドレッシングが好みの味で 結構おかわりました グリルコーナーのメインは鳥肉コンフィーと、いかやきと書いてありましたが、私のいた80分の間で コンフィーにはお目にかかれませんでした...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
2453人
...まぐろのカラスミと共に 〇殻付き帆立貝と大紋羽太のソテー、爽やかなヴェルモットのソース 〇フランス産小鴨のロースと 腿肉のコンフィとエンダイブのサラダ...
...■お料理アップ ■太陽チキンのコンフィ ■大盛りのサラダとマリネ ■雛祭りVerのちらし寿司...太陽チキンのコンフィ 箱根山麓豚のコルドンブルー...両方あるので満足度が高いです。 ・太陽チキンのコンフィ 夫注文のメイン...
...揚げ出し豆腐、焼トウモロコシに出汁の餡かけ、これぞ和食 ■鮎のコンフィ、驚くほど旨い ■牛フィレステーキ、セミドライトマトが甘い...en courant 遥かなる大地を駆けぬけて】 ・若鶏のコンフィ 私はこちらをチョイス。これはもう火の入れ方が抜群。...本一はフォアグラ、鮎のコンフィ...
...■パルマ産生ハムと足柄産黒無花果のマリネ ■秋刀魚のコンフィ マッシュルームと共に ■前菜盛り合わせ ■カトラリー...ブッラータチーズと黄色ピーマンのソース 秋刀魚のコンフィ マッシュルームと共に ・自家製フォカッチャ2種 プレーン...
...白ワインをグラスで頂く。 ワインセット の『かしら肉のコンフィー』や、...ニンジンのパンナコッタ 自家製肩ロース コンフィ めかじきのマリネ モッチャレラのトマトソース...箱根西麓野菜添え2800円 天城軍鶏モモ肉のコンフィ 箱根西麓野菜添え2900円 【パン】 フォカッチャ300円...
...私が 豚ロースのコンフィ。 ステーキはとっても柔らかくジューシーで、コンフィも脂っこくなくさっぱりとした味で赤ワイン(メルロー)との相性もよ...■魚料理 ■肉料理 和牛サーロインステーキ ■肉料理 豚肉のコンフィ...
...■大山地鶏のつみれ汁 ■Entrenets 林檎のコンフィ ■入口 ■吹寄せ ■お向・・・刺身 ■お凌ぎ・・・十割蕎麦...■香物 山東菜の自家製樽漬け ■デザート 自家製りんごコンフィ お部屋に持ってきていただきました。ただ...しんとり菜の自家製浅漬け ◆ Entremets 自家製りんごコンフィ バニラの軽やかなエスプーマを添えて 以上の通りで更に...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
9644人
...特にフォアグラのコンフィは絶品。記憶に残るおいしいでした。 アミューズ...■パンをカット ■ランチメニュー ■外観 ■金華豚・すね肉のコンフィ ■金華豚・すね肉のコンフィ:骨を外してカット...
...■オムレツ ■オムレツトッピング(チーズ・しらす) ■キノコのコンフィ ■野菜のトマト煮 ■ジャーマンポテト ■小エビのアヒージョ...■メニュー① ■メニュー④ ■きのこのコンフィ(400円) ■外観です。 ■営業時間です。...軽めのものをとカルパッチョときのこのコンフィ...
...■バーニャカウダ ■しらすと野菜のオレキエッテ ■カブのスープ ■サンマのコンフィと三島サラダ ■メニウ ■スープ ■自家製パン ■イワシの詰め物 柚子風味...ずっと飲んでいられる感じ♪ 冷えた身体に染みます~ ・「岩手県産秋刀魚のコンフィと三島サラダ」~ 甘味のあるサンマ! 少しずつ...
...これが甘いのですが、なんだかクセになる不思議な美味しさで。ホワイトチョコ好きにはたまりません。中のブルーベリーのコンフィは酸味を添えてコントラストがあってよかったです...
...サツマイモ、トマト、 クレソン、ブロッコリーも美味。 ・鴨肉のコンフィ お豆と野菜のミジョテ 夫が食べたメイン料理。私はコンフィはもっと皮が パリッとした方が好みで、こちらは煮込み風でした。...カレーやハンバーグ等の軽食もあります) ☆地鶏のコンフィのサラダ仕立て ☆イチジク&クルミのパン とフランスパン ☆...
...バルサミコとエシャロットのソース ■骨付き鶏もも肉のコンフィ ソースシャンパーニュ ■デリ...メインは3種から選択 ︎︎︎︎✅骨付き鶏もも肉のコンフィ ソースシャンパーニュ ✅箱根山麓豚のローストポーク...メイン料理はチキンのコンフィと...
...夕食は主に和食で構成されており、 先付(子持ち昆布水晶) 旬菜(7点盛り) 握り寿司と湯葉すり流し お造り 洋菜(牛タンのコンフィ、シチ...
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