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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■サーモンの低温コンフィ グリンピースソースとボッタルガ添え...活鮑とウニ、キャビア添え サーモンの低温コンフィ グリンピースソースとボッタルガ添え...先ずは前菜プレートから、キビナゴの甘酢漬け、真蛸のコンフィ...
...や~「天草大王」を食べれて良かったです。 ご馳走でした。 天草大王はもちろん、串焼も美味しいです。今回初めてレバーのコンフィを頂きましたが...
...せっかくなので、天草海の幸グルメプレミアムプランを♪肉料理は、赤牛のステーキと天草大王(幻と言われる地鶏)のコンフィから選択できます! まさに天草尽くしの素晴らしいコースでした(*´・ω・`)b♪ そのなかでも...
...夕食は、柚子の貝柱、お刺身、鮑の磯焼き、鱧のちり鍋、金目鯛の蒸し煮、鰤のコンフィ、牛ロースステーキ、河豚とあさりのすまし、ご飯、デザートでした。値段から考えると...【料理・味】 和風であり洋風な会席料理した。 ・先付 鴨コンフィ クレープのようにして食べるという変わった先付 初めてのタイプでした...
...天草のヴィア チェントロさん! マスターも同じ誕生月みたいで常連さんがプレゼント片手に食事してます。 前菜 茄子のポタージュとコンフィ(何のコンフィか忘れてます) コクのある茄子のポタージュ...
...■イタリア風冷奴 ■プチピザマルゲリータ ■ホタテのカルパッチョ ■鳥の唐揚げ ■牛タンシチュー ■ラザニア ■鳥のコンフィ ■梅酒3種...
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