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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...世界各国の料理のようなラーメンだそうです。 先週は豚のコンフィがドーンと乗った拉麺だったとのこと! 気になる〜 この方...それ以外は、イベリコ豚肩ロースのコンフィ風チャーシュー、味玉(京都福知山産の“黄味自慢”)...具材は、イベリコ豚肩ロースのコンフィ風チャーシュー...
...■友人の前菜 ■パスタ ■デザート ■アイスコーヒー ■鰯のコンフィ ■根菜のカポナータ 半熟卵添え ■生ハム サラミ盛り合わせ...・ 生ハム サラミの盛り合わせ レバーパテ添え ・ いわしのコンフィ パスタ(いずれか一品選択) ・...並々はいっていました!(嬉) 笑 鰯のコンフィは...
...スペシャルランチメニューはこんな感じでした。 ・きのことチキンのテリーヌ 無花果コンフィのソース ・ノルウェーサーモンと白ネギのペペロンチーニ ・牛フィル肉のロティ トリュフときのこのクリームソース...
...選べる前菜は、パテ・ド・カンパーニュか、鴨のコンフィとポーチドエッグなので、今回は後者にしました。 さて...お皿まで冷やしてあり蒸し暑いので嬉しいです! ■前菜 鴨コンフィとサーモンマリネからチョイス! 鴨のコンフィを選びました...
...また時間のある時に、ゆっくり来ます。 美味しく頂きました。 ランチで訪問。私は鶏のコンフィ、相方はハンバーグとエビフライ、蟹クリームコロッケを頂きました。ハンバーグは肉汁系じゃなくて、シッカリ系で美味しかったそうです。また蟹クリームコロッケの蟹の味が濃厚でこちらも美味とのこと。鶏のコンフィは骨と肉の身離れがイマイチで、もう少し油に浸した感が欲しかったのですが、味付けもしつこくなくて美味しかったです。 鶏肉や鴨のコンフィはいつも思うのですが...
...美味しい鴨のコンフィがいただける洋食店...野菜はシャキシャキとした瑞々しさがあります。 鴨のコンフィはお肉がとても柔らかくクセもなく鴨肉の旨味が詰まっておりソースの塩味が絶妙でとても美味しくいただけます。 ライスは少し柔らかめですがコンディションも良く鴨のコンフィやラタテューユと一緒に美味しくいた...
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