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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...●握り寿司各種 ●ブリの紹興酒漬け ● 炙り秋刀魚のカルパッチョ 柚子胡椒風味 ● 鴨のコンフィと秋の味覚のサラダ仕立て ●さつま芋・栗・南瓜のケークサレ ●秋鮭フィレの赤ワインクリームソース ●海軍さんのビーフシチュー...
...■KUUのおすすめランチ(15食限定) ■KUUの健康プレート 豆乳フラン・海老と根菜のアヒージョ・鶏胸肉のコンフィの体が喜ぶ3品盛りに九穀米健康梅じゃこご飯のセットプレート...
...■シーフードピザ ■ミートソース ■レモンステーキ ■和風ソースパスタ ■鶏もも肉のコンフィ ■スープ&サラダ ■シンプルマルゲリータ ...
...■サラダ6種 ■朝食は洋食を中心に ■長崎味わい御膳 ■刺身 ■天ぷら ■シラスのコンフィ ■オードブル ■コーンクリームスープ ■レモンステーキ ■あっぷ ■デザート...レモンステーキのコースの最初はシラスのコンフィ...
...と案内がありました。もし苦手な食材なら対応してくれると思います。 まず前菜2種盛り合わせ。鴨肉のコンフィと、揚げた真鯛のマリネ、フルーツ...
...■魚介のグラタン 他色々~ ■サラダ 海の幸のコンフィ ■カラフルなカレーもありまーす ■コーヒーカップもステキ ■R2.11...下の段でほぼお腹いっぱい。2段目。魚介のリエット、ホタテが絶品。鶏のコンフィも生ハムのムースも美味しい...
...仔羊ロースト2600円、イベリコ豚のコンフィ2200円 カルパッチョは肉厚で滋味深いタイにソースがベストマッチ、何のソースかは不明、、 仔羊ローストは柔らかい肉ですが、骨にかぶりつきでワイルドに頂くと肉汁がすごい イベリコ豚、コンフィ下性もありますが...■仔羊のロースト2600円 ■イベリコ豚のコンフィ2200円...
...アミューズ、タプナードを入れコンフイにした2種類の魚のパヴェ、地物の白身魚を2種使っています...アミューズから始まり、海鮮系の前菜、チキンのコンフィ、ポタージュスープ、お魚料理、フルーツ、コーヒーとフレンチのコースでした。 お写真を一部撮り忘れましたが、私は前菜、ポタージュスープが特に好きでした。 チキンのコンフィ等...
...新鮮でとても美味しい。他には水タコのカルパッチョ、長崎産イワシのコンフィなど魚は本当美味しい。 ただローストポークや国産牛ロース鉄板焼な...
...■パリパリ鶏もも肉のコンフィ880円税込 ■生ハムとポルチーニポテト660円税込 ■アワビのプロヴァンス風・ムール貝のオニオンショーフロワ・鴨と生ハムとモッツァレラのピンチョス ■ボロネーゼチェダーライスコロッケ・パリパリ鶏もも肉のコンフィー ■くるみとり...■大晦日のオードブル ■パリパリ鶏もも肉のコンフィー・ソーセージのサルサ春巻き...
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