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口コミ・お店の情報に「コンフィ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 62 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ティラミス ■バナナとパイナップルのセミフレッド ■イワシのコンフィ 夏野菜のカポナータ ■自家製サルサッチャとキャベツの煮込み 釜焼き仕立て...◉ディナーコース（その2） ◎スルメイカとキノコのトマトソース ◎イワシのコンフィ 夏野菜のカポナータ ◎パン ◎ティラミス ◎ビール...
...ピノ シャルドネ グラス825円 / ボトル3520円 ■<オススメ>ルナ コンフィ・ゼッカ グラス1,100円 / ボトル4,950円 原産国： イタリア タイプ： 白 甘辛度： 辛口 品種：...
...野菜のマリネ3種類。絶対、お得です！ ■丸ごと鶏モモ肉のコンフィ！！ ～コンフィで使ったラードで揚げた子じゃが添え～...コンビーフとグルポテのコラボ ■岡山ピーチポークスペアリブのコンフィ...
...＜前菜①＞ アミューズ ＜前菜②＞ 岡山県産鰆のコンフィ 数種類の春野菜のマリネ ２種類のムースとサラダ添え...華やかなハーブサラダ添え ＜前菜②＞ 苺のコンポートと鴨肉のコンフィ パンペルデュとポルト酒のソース ＜前菜③＞ ル・ポタジェ...【メニュー】 ＜前菜①＞ アミューズ ＜前菜②＞ 瀬戸内産鰆のコンフィとグリンピースのムース ナッツのクランブル彩りサラダ添え...
...(^^)! ■カクテル、ドカンと大きいグラスにたっぷり(*ﾟдﾟ*) ■前菜。フォアグラテリーヌと鶏のコンフィ。 コンフィは固めかな～(^^ゞ...
...レバーをはじめ、どのご飯も とっても美味しかったです。 牛すじ麻婆豆腐が特に良かった！ 日によって変わるらしいですが 鮎のコンフィも美味しかったです...
...(^^)! ■帆立貝 ナッツカルバドス 季節野菜のブルーテ ■ブフ・ブルギニョン ■野菜グリル アイオリソースと熟成鶏砂肝コンフィ ■チーズ３種と生ハムのカッティング ■ラムレーズンアイス ■旭川天然鮎 友釣り コンフィ用...
...♯岡山イタリアン♯岡山ワインバー ■温菜 ■砂ずりのコンフィ ♯岡山イタリアン♯岡山ワインバー ■無添加 あらびき倉敷ソーセージ...■付き出し ホタルイカ ■前菜盛り合わせ クスクス美味しい ■牛スジ煮込 ■牡蠣のコンフィ...
...「みのる定食」という看板を見て、飛び込んでしまったのですが、 この店…大正解！ 私が注文したのは、岡山県産森林どりのコンフィ定食と食後の黒豆茶...
...■小ガラエビとアミパルミジャーノチーズ ■北海道産鴨もも肉のコンフィ ■タリアータ 岡山県産吉備芳醇牛 ■クレームダンジュ...ランチボックス スペシャルランチボックス オードブル 豚肩ロースのコンフィ ナヴァラン カスレ テリーヌ2種盛り合わせ ランプレドットのトマト煮込み...
...子フグとゆり根のエスカベッシュ オリーブ鰤のコンフィー ベトナム風肉炒めの生春巻き ムール貝の香草パン粉焼き...子フグとゆり根のエスカベッシュ オリーブ鰤のコンフィー ベトナム風肉炒めの生春巻き ムール貝の香草パン粉焼き...・牛ﾎﾎのｸﾘｰﾑｸﾛｹｯﾄ ・豚ﾊﾞﾗ肉のｺﾝﾌｨｰ...
...■瀬戸内海の恵みをブイヤベースに ■ピーチポークのコンフィと自家製ソーセージ ■ランチメニュー ■シェフの気まぐれ前菜の盛り合わせ...パスタ：渡り蟹のトマトクリームパスタ(＋800円) メイン：晴れ豚のコンフィ デザート：ジャージー牛乳のムース 料理はどれもおいしかったです！！...
...そして、『麺屋一燈』をリスペクトして、『麺屋一燈』に通い詰めて、作り上げたという鶏と豚の２種のコンフィ（真空低温調理）されたレアチャーシューは… どちらも絶品♪ 鶏ムネ肉に豚肩ロース肉のどちらのチャーシューも、ソミュール液につけてコンフィしたんじゃないかと思われるけど… しっとりとした食感のチャーシューで...
...ローズマリー、タイム、オレガノ、ニンニクなどを一晩オリーブオイルに 漬け込み、ジューシーに焼きあげます。 ■国産骨付き若鶏のコンフィ ラードとオリーブオイル油で60度の温度で1時間煮込んでいます...
...トロ〜っと味噌仕立ての餡、すりおろし山葵が良いアクセント☆ 鰆、秋茄子の揚げ浸し 大根おろしでさっぱりといただきす♪ 魚介のコンフィと肉厚椎茸のパスタ ここでシェフが代わってイタリアンに！ 鯛は柑橘、鰹のコンフィ...
...量も見た目よりたっぷり、ボリュームありました！ メインは岡山県産豚ホホ肉のコンフィ 粒マスタードソース...（そら豆・いんげん・スナップエンドウ） 本日パン2種 メイン 岡山県産豚ほほ肉のコンフィ 粒マスタードソース デザート 二色のグレープフルーツのゼリー...
...シンフォニーホールのすぐ近く イタリアンのお店 外観 看板 夏野菜のバーニャカウダ ¥１，４７０ アユのコンフィ メロンとキューリのソース ¥１，２６０ ホロホロ鳥とイチジクをつめたトルッテリーニ セージバターソース ¥１，４７０...
...みんなそれぞれ違うものに！ ✴︎アオリイカのセリ カラスミのパウダー アルティショーのクレームと パセリのソース ✴︎さわらのコンフィ ブラッドオレンジのレデュイール 春菊のクーリ ホワイトバルサミコのアクセント ✴︎牛タンのコンフィ ラヴィゴットのクーリ フランボワーズのキャラメル メインは 私は...
...ケバブ、レンズ豆 ・カブ、ヨーグルト、ジュンサイ ◆パスタ ・スパゲッティ、ハモ、パクチー、自家製カラスミ ◆主菜 ・鴨肉のコンフィー ◆デザート ・ライムのセミフレッドとパイナップルのソルベ こちらをいただきました...
...柔らかく、臭みも全くなく、今まで食べた鹿肉の中で一番美味しく頂きました。 お野菜がアティウスのコンフィ。マウンテンペッパーベリーと言うタ...
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