天満のコンフィに関するお店

...■クリームチーズ　■カポナータ　■タラのリエット　■鴨モモ肉のコンフィ　■ラムチョップのロースト グラムによりお値段変わります。 ■ローストビーフ...創作料理が数種類にローストビーフやラムチョップ、 鴨モモ肉のコンフィなどの肉料理もあり他にもチーズや ハムなどを使った前菜やサラダなどもありました...

...愛媛産 活〆鱧のポシェ　■Entree 岡山県邑久牡蠣のコンフィ､愛媛産 活〆鱧のポシェ　■Entree 岡山県邑久牡蠣のコンフィ　■Entree Pâté de grand-mère...これでこの店の素晴らしさを確信。 ついで、牡蠣のコンフィですが私は生牡蠣は好きじゃない...

...椎茸詰めもの、ジャガイモコンフィ、ナスのマリネ、長芋コンフィ、ジャガイモポタージュ、ホタルイカサラダ仕立て)...2．スモークのホタルイカ、ホワイトアスパラのコンフィ、そら豆、カリフラワーのソース...◎スモークのホタルイカ/そら豆/ホワイトアスパラのコンフィ ～カリフラワーのソース添え～ スモークホタルイカもホクホクで...

...300円 スペシャルトッピング A4宮崎牛ロティとえぞ鹿コンフィ 1500円 合計 2800円...熟成蝦夷鹿バラ肉を軽くコンフィしてからパセリ、パン粉で揚げられ旨みが絶妙に閉じ込められた...注文したのは 国産牛のザ・欧風カレー 熟成エゾ鹿のコンフィ（ハーフ） 〆2,420円...

...■紀州岩清水豚 トントロのコンフィ メインは、上品なセンスの真っ白なお皿に こんがり焼いたトントロのコンフィ、そしてじゃが芋というシンプルな盛り付け。 肉！芋！以上...■おつまみ　■自家製ピクルス　■砂ずりのコンフィ １時間ゆっくりオイルで炊いた柔らかい新食感...

...キノコらしい旨味と苦味にジェノベーゼソースの苦味とホンの少しのオリーブオイル感がよく合っていて美味しかったです。 （３）鰯のコンフィの燻製のカナッペ カナッペなのでバケットの上に燻製された鰯のコンフィの切り身が少しだけ乗かっていました。スモーキーさも程好く鰯感もある美味しい鰯のコンフィのカナッペでしたよ...

...■牛タンの炭焼きグリル 仙台名物南蛮味噌　■ユックのエゾ鹿肉 旨味味わう昆布焼き 山椒ソース　■骨付き鴨のコンフィ炭焼き 北京風甜面醤ソース...

...3種類の塩で。 ではそろそろ焼鳥を。 モモ せせり 皮コンフィ 鴨葱 つくねチーズを。 モモは塩強めだか最終調度良くなる。 せせりは軽く山椒降ってたべると抜群にうまい！ 皮コンフィは個性的。 鴨は旨い！女性にはカットがちょっとでかいかな。...■カウンターの　■種鶏ぼんじり　■絶妙つくね　■卓上の　■かわコンフィ...

...ォアグラのコンフィ みかんジュースジュレ　■グラスワイン 白 ラ・クロワザード...◆愛媛からの贈り物 宝石箱を開けるとまん丸なフォアグラの コンフィが登場！ オリーブの葉も可愛い♡ いったん厨房に戻され、お皿に盛り付けて再登場。 コンフィは...

...・ハラミ ・ハツ ・皮 ・ぼんじり ・ズリ ・ヤゲン軟骨　■岩塩焼き三種盛り　■岩塩焼き五種盛り　■●〇逸〇●　■手羽先のコンフィ(1本) 手間隙かけてます!!...

...お値段も手頃なので、肩肘はらず入れます オーダーはオススメのサンマのコンフィ、それから鳴門鯛のカルパッチョ ピッツァは水牛モッツァレラのマルゲリータ、パスタは牛テールのトマト煮込み、ライスコロッケ、コーダ・アッラ・ヴァッチナーラ、そしてメインは牛のビステッカ、最後にドルチェ 以上を３回くらいに分けてオーダーしてます < ･´ｰ･｀> ●サンマのコンフィ 骨まで食べられるよ！！ ちょっぴり塩っ気強いけど...

...メロンのソース、鮎の肝ソース ◉奈良県吉野の鮎を低温でコンフィにしてる ◉岩手県 門崎丑 イチボのタリアテ...あえて鱗やヌメリを取らずにコンフィした鮎。 コンフィする時の温度と時間は93度で6時間...

...フォアグラ添え メイン2 鹿児島産黒毛和牛リブロースのコンフィ 新ゴボウの赤ワインソース 〆の皿...080円)×2 ☆シェフからの特別な前菜 フジヤマサーモンのコンフィ(超うま〜‼️) ☆スープは新玉ねぎのポタージュ（うま〜‼️）...プハー！からのスタート。。 ■静岡産富士山サーモンのコンフィと檸檬のクーリいくら添え...

...■蒸し鶏と水菜のシーザーサラダ温玉のせ １２時間下味をつけた鶏むね肉のコンフィと新鮮な野菜と温泉玉子でサラダにしました！！　■Jizoの...

...のパッケージ。大丈夫？とちょっと、いや、だいぶ心配に… コンフィとドリアは、絶品！ ドリアは、リゾットのような仕上がり。 トリュフ入りパルメザンチーズがあったので、かけたら、なお美味。 コンフィのマッシュポテトは、鴨の脂をすっていたけど...半熟卵を添えて　■マグレ鴨のロティ　■フランス産鴨モモ肉のコンフィとマッシュポテトのグリル...

...2022-209杯目(8月11杯目) ⭐特製鴨つけそば＆おつまみセット(鴨ハツのコンフィ＆鴨セセリの南蛮＆メンマ) ＠menroku 南森町店...内容を聞くとしっかり表示されてて、 ビール+メンマ3本+鴨の希少部位(鴨ハツのコンフィor鴨セセリの南蛮漬け) こりゃ鴨＆ビール好きにはたまらんメニューやないっすか♪...

...生け花のように飾られていくシェル牡蠣。 ジュレの塩味はマイルドになっているのに、海の香りが溢れてくる。 ★讃岐マスのコンフィ セロリアックのソース メイラードの香り マスは火入れが絶妙で...

...これにはこれと店員さんが教えてくれます。 いくらのカナッペ アスパラ パルミジャーノチーズがけ 鴨のコンフィ 牡蠣 玉子 鱈の白子 美味しかった〜 帆立・ウニ・ワカサギの天ぷらと 刺身のカツオ・ブリが特に絶品！！ ワインの種類が豊富...

...たち呑みでワインも飲める此処へ。 鴨のコンフィ、牡蠣のアヒージョ、イベリコ豚のフリットとビール、白ワイン...・「ラクレットチーズ＠500円」 ・「鴨のコンフィ＠500円」 「ラクレットチーズ」 は 温めたチーズをバケットにかけるだけのシンプル料理ですけど、 チーズが濃厚でかなりうんまい（＾ω＾）♪ 「鴨のコンフィ」 もお洒落な盛り付けで 味も間違いないですね！...

...■テーブル席　■新鮮炙りレバー　■中華風かきのコンフィ青山椒ソース　■生エビチリ　■金柑レーズンバター...合わせるソース、副菜も相性よくシンプル旨い。 ・牡蠣のコンフィ 青山椒ソース 580円 青山椒ソースが効いてて合わせてネギ...黒うさぎお月見シュウマイ(２個)６６０円、中華風かきのコンフィ青山椒ソース６３８円...