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口コミ・お店の情報に「コンフィ」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■メインディッシュ ■10時間ゆっくり火を入れた骨付き鶏モモのコンフィ 63度で10時間じっくりゆっくり火をいれ...デカデカと出てます。 誘惑に駆られましたが、「骨付き鶏もものコンフィ」1,280円と決めての訪問。 店内に入ると席は7...次は何を食べようかな ごちそうさまー 【茶美豚、骨付き鶏コンフィ...
...■サーモンのコンフィ サーモンがとろける驚く食感。火入れにこだわった逸品。 ■◆...■鶏白湯冷麺 ■特選黒毛和牛の柚子香にぎり寿司 ■サーモンのコンフィ ■特選黒毛和牛のユッケ風...お肉が薄いので子供は食べやすそうでした。 ＊サーモンのコンフィと芽ネギのサラダ ＊鹿児島黒牛のユッケ ＊お肉3種盛り...
...よもぎ風味 ・大黒部鱒の低温コンフィ 温かいルタバガ添え フキノトウのソース または...香ばしいジャガイモのコンソメ 秋桜の花びらを添えて 鯖は低温でコンフィにして脂がおいしい状態に。 でもほとんど生。...後ろの席の奥様連れも残してらした。 次は【四万十鶏のコンフィと赤もちとうもろこしのリゾット】...
...■窯焼きハンバーグ ■窯焼き豚バラ肉コンフィ ■アッセ ■ガンベレット ■クアトロ ■サルーミ ■サルパン...■プロシュート ■メインディッシュ-Secondo ■豚肉のコンフィ ■特製ソースの煮込みハンバーグ ■鶏もも肉のソテー...■窯焼きハンバーグ（食べ放題メニュー） ■窯焼き豚バラ肉コンフィ（食べ放題メニュー）...
...（写真参照）ピザはマルゲリータを食べて頂きたいです。 秋には鮎のコンフィ、秋刀魚のコンフィ （写真参照）をおススメします。 頭から食べれる低温調理で大変柔らかく食べれます。...■豚ミンチ肉を詰めた、グリーンオリーブフライ ■やわらか、砂肝のコンフィ...
...・平目のアンクルートクロッカスの彩り ・グループフルーツのグラニテ ・牛フィレ肉の網焼き 人参と牛蒡のコンフィー ・赤飯 ・デザート という感じでした...
...エ バナーヌ” （1/4)￥400 キャラメリゼしたバナナとコンフィしたマンゴーのタルト サクサクとした歯ざわりが気持ちよく、濃厚なマンゴーのコンフィとバナナが後を引く味でいつまでも余韻が残ります♪...ヨモギとグレープフルーツのコンフィを絡めているようです...
...タピオカとサツマイモのクリーム ■若鶏モモ肉のコンフィ 茄子のコンソメ煮とインカの目覚め...オカヒジキが添えられていました。 お肉料理は、若鶏モモ肉のコンフィ。茄子のコンソメ煮とインカの目覚め...タピオカとサツマイモのクリーム ○若鶏モモ肉のコンフィ 茄子のコンソメ煮とインカの目覚め...
...■桜エビとフレッシュトマトと万願寺唐辛子のオイルソーススパゲティ♪ ■たっぷりキノコとベーコンのピザ♪ ■鴨とフォアグラのコンフィー&ピクルス♪バケットもプラス！...
...さてさてまずはビールでお疲れさまで～す イワシのコンフィ ラタトゥイユ添え（¥1000） 大盛り野菜の中に大きなイワシのコンフィが隠れてます 鶏レバーのパテ（¥600）...■美容と健康に・・・クレソンサラダ☆ ■鴨の砂肝とオニオンのコンフィ ■オードブル...
...前菜はキッシュか鮎のコンフィかで メインはホロホロ鳥とキャベツの煮込みか豚バラ肉のコンフィの選択。 どれも美味しそうだったのでやや迷いましたが 鮎の方は1匹まるごと低温の油で調理し、骨まで食べられるようになっているとの 説明を聞いて鮎のコンフィとホロホロ鳥...
...プチプランス クグロフ ららぽーとEXPOCITY店に行ってきましたよ。 ★ ミュールショコラ ミルクチョコ・ブラックベリーのコンフィ・紅茶のブリュレをショコラ生地で包んだケーキなんですよ...
...しっかりの味が染みたレアチャーシュー、香草の香りがするしっとり鶏チャーシュー（バジルやセロリなどの香草類とかとコンフィしたような感じ）少しアジアンテイストも感じるような（笑）これ女性は好きな感じなのだろうな〜と勝手に思う...
...ラーメン主体の我が家ですが最近はパスタもお気に入りなので、また次回が楽しみです。 モッツァトマトと鯖のコンフィ ジョリーパスタのメニューで、一番好きなものはモッツァトマト。当たり前ですが大盛り。これに粉チーズも下品なほどかけていただきます。 お父さんかけすぎー、と子どもは言いますが、無視します。 今回は初見の鯖料理も注文しました。 モッツァレラチーズが伸びてトマトソースと絡む様は最高。 鯖のコンフィは白ワインが飲みたくなります...
...臭みの無いハーブチキンのもも肉を１枚丸ごと焼きました！ ■骨付き鶏もも肉のコンフィ 低温の脂で長時間煮たチキンは、柔らかて味が凝縮されます。 ■ヤンニョムチキン...■岩手豚3種のソーセージ ■熊本ハーブチキンのビッグステーキ ■骨付き鶏モモ肉のコンフィ...
...■カリフラワーピュレ、富山湾白海老、キャビア ■里芋のピュレとコンフィ、茹でた蛸、グリーンサラダ、自家製グラノラ ■ヨコワ、雛豆ピューレ...キャビアの少しの苦味とそれがマッチしていい感じ ②里芋のピュレとコンフィ...
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