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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■⑦石見ポークのコンフィ ヤーコン、ほうれん草、人参、さつまいも、ブロッコリー、じゃがいも等の地元野菜が添えて 4時間掛けて低温でじっくりと焼き上げた石見ポークのコンフィは柔らかく旨みたっぷり。 ■ドルチェ ⑧南瓜のジェラート...食べ応えがあります。 本日の肉料理 ⑦石見ポークのコンフィ ヤーコン...
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