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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■トマトとハーブのサラダ ■カルパッチョ ■ローストビーフ ■鴨のコンフィー ■カウンターとテーブル席 ■グラスカヴァ ■お通し ■サラダ ■ボトル赤ワイン ■エスカルゴ ■フォアグラソテー ■オマール海老のグリル アメリケーヌソース ■鴨もも肉のコンフィ オレンジ風味ソース ■ペンネ ゴルゴンゾーラ ■ワインリスト...トマトとハーブのサラダ カルパッチョ ローストビーフ 鴨のコンフィー とても美味しかったです♪ 亀戸には珍しいオシャレダイニング...
...・テリーヌカンパーニュ ・熊本直送 馬肉のタルタル ・イワシのコンフィ 白インゲン豆とサラダ菜のニース風サラダ ・グラスフェッド...■MAIN ■本日の鮮魚の一皿 ■ハーブ鶏のロースト 根菜のコンフィとポルチーニ茸 ■沖縄産皮付きロイヤルポークのシュークルート...ポルチーニ茸のソース レンコンと里芋のコンフィ...
...今回は、おすすめの ・前菜盛り合わせ ・洋風どて煮 ・鶏肉のコンフィ などをオーダー。 店内は厨房にお一人、接客にお一人の二名体制...鶏レバーのコンフィが特に美味しかったです。 肉巻き沢庵は沢庵の食感、甘みが鶏の旨みを引き立てますしタラコは安定の美味しさ、鶏レバーのコンフィはレバーの臭みもなく味付けも絶妙で食べやすかったです...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ホタテ貝やジビエ(鴨/鹿)・丹波栗など冬のメニュー
13631人
貯まる・使える
...■広島県産[純血]猪のテッドドフロマージュ ズッキーニのコンフィ入り ポテトサワークリーム タルタル添え ■北海道産マダラの蒸し物 レタス・クレソン添え エシャロットのコンフィのソース ■広島県産マルカッサンのロースト...ジクのコンフィ・ブリオッシュ・サラダを添えて フォアグラはハンガリー産...
...内容は ・サラダ ・骨付き若鶏もも肉のコンフィ&ソーセージ ・パン2種盛り です。 提供時間は約9分間で...のサラダ ■ランチセット 1300円 の骨付き若鶏もも肉のコンフィ&ソーセージ ■ランチセット 1300円 のパン2種盛り ■メニュ- ■店内のカウンター席の風景です ■外観の風景です ■平日ランチ ■土日祝ランチ ■津軽鴨もも肉のコンフィ...
...■落ち着いた店内 ■店舗外観 ■おまかせ前菜6点盛り(Mサイズ) ■秋刀魚のコンフィ ■色々チーズのパイ包み(Mサイズ) ■フンギリゾット(Sサイズ)...前菜の盛り合わせ、アヒージョを頼みました。 そして、スパークリングも。 砂肝のコンフィはワインが進む感じ...
...■噂のハンバーグ☆特製トマトソースでさっぱりいただけました(^◇^) ■お店のロゴがかわいい♪ ■トンテキのコンフィ ■Cランチ ポーク...
...・フランス産鴨のコンフィ をいただきました。 水タコは歯応えよく、冷たくてスターターにピッタリ。 ムール貝は小振りですが、美味しい出汁が出て、次に頼んだシャルルエドシックと合わせてうっとり。 鴨のコンフィも柔らかくしっかりと旨みが濃縮されていて...■シャンパーニュ(680円) ■鮎のコンフィ(900円)...
...■リングイネでタラとナメコのトマトソース ■タラのコンフィとトマトのサラダ仕立て...まぁ足りなかったらおかわりできるしw 前菜はタラのコンフィとトマトのサラダ仕立て。 コンフィは塩加減がちょうど良かったです...
...■オニオングラタンスープ ■生ホタテのフライ ■鴨のコンフィ ■チーズ盛り合わせ ■チーズの説明を箸袋の裏に書いてくれた...メインは鴨のコンフィ。低温のオリーブオイルでカリッと揚がった皮の香ばしさと腿肉の柔ら...とフライパンに低温の油で揚げ焼きしている良い香りが漂って来たのでコンフィのような物を想像していましたが...
...店舗説明によると、、、 「牛脂ベースの香味油で洋風に仕上げました。 麺は自家製のもちもち中太麺。 チャーシューは鶏胸肉のコンフィ、炭火燻...
...■鮎のコンフィとトロトロにしたズッキーニ...」(1500円×3 税抜)○・・・バイ貝のコンフィ/パプリカマリネ/レバーパテ/子持ち蝦蛄のフリット/鯖のスモーク...もう1枚、チーズ系の豚バラのコンフィを合わせたピッツァを...
...■鴨もも肉のコンフィ ■牛ホホ肉の煮込み ■サーロインの網焼き サラダ仕立て...前回は大山鶏を食べておいしかったので、今後は鴨のコンフィと注文したのですが...全体的に優しい味でお気に入りのビストロです。 鴨コンフィがお気に入りです...
...■メニュー お得なセット物 平日だともっとお安くなるようですね!!! ■鴨のコンフィ ■鴨せいろ ■淡雪!!!これはぜひ食べてみたい! ...
...お肉の量しっかりで、お腹に溜まります。 ガレット イワシのコンフィ いちごのロールケーキ ブレンドコーヒー☕️...スイーツのガレットしか食べたことが無いので、今回はイワシのコンフィという魚と野菜のガレットにしました サラダも付いて嬉しいです...
...■豚丼あたま+半ライス ■豚ほほ肉のコンフィ ■ネギチャー(450円)...■塩炒りギンナン ローズマリーの香り(300円) ■チキンのコンフィ ガーリッククリーム(650円)...■ほほ肉のコンフィ ガリバタソース(450円)...
...■仔牛と野菜のソテー ■豚コメカミ肉と人参のコンフィ ■ロンバルディア産ウサギのコンフィ ■オマール海老...■美桜鶏のパテとキノコのコンフィのセルクル...
... <しっとりして薄味ナチュラルな二種チャーシュー!豚肩ロースレア系と鶏ムネ肉コンフィ風!> こちらの店でも二種チャーシュー。もうどこの店でも当たり前のように見かけるようになりましたね。しかも美味い。白飯よりも酒の方が合うのでは?と思える本格派です。豚は肩ロースのレア仕立てで、全体的にしっとりしたタイプ。作り置きの冷たさもなく、温度もしっとりとしており、脂の甘みをダイレクトで感じる味わい。チャーシュー追加でお得感があるみたい。また、鶏は胸肉のコンフィっぽいタイプで...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
15373人
...200円 ■チーズクルチャに変更 200円 ■砂肝のコンフィ 480円 計 1630円 先ず砂肝のコンフィ。写真を上手く撮れずに残念なレビューですが正直頼んで良かった。低温のオイルの中でゆっくりと火を通すコンフィはとても柔らかい食感でホールコリアンダー独特...
...そしたら、たいへん、素敵なプレートが。 ラタトゥイユ 生ハム キッシュ イイダコのトマト煮 ホタルイカのコンフィ? 真鯛のカルパッチョ え?この量この種類で1200円て安すぎます...
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