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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■トルティージャ(スペイン風オムレツ) スペインのマンマの味 おイモと玉葱をコンフィーにして仕上げました ■ナチョス ピリ辛トマトソースとアボカドソース...シンプルにこだわったひと品 ■鴨モモ肉のアサード 鴨モモ肉をコンフィーにし...
...■6500円コース(魚か肉を選択) ■瀬戸内産牡蠣のコンフィ クスクス添え バルサミコソース ■南瓜と青カビチーズのテリーヌ...自家製なめらか白レバーパテ ホワイトセロリと砂肝のコンフィ...
【田町駅徒歩1分】日本が世界に誇る”黒毛和牛”のグリルを中心に魚介や選べる生パスタを!
4052人
貯まる・使える
...・ プロシュート ・ ソフトサラミ ・ 鴨肉ロースの生ハム ・ 鶏レバーの冷たいコンフィ ・ ポークパテ ・ ドライトマト、マスタード。...・鴨肉ロースの生ハム ・ソフトサラミ ・ポークパテ ・鶏レバーの冷たいコンフィ 色々な味わいを一皿で楽しめるのがいいですね!!...
...■ベーコンとざく切りキャベツのアンチョビガーリック ■鶏モモ肉のコンフィ ■フィレンツェ風トリッパ ■===アヒージョ=== ■エビのスパイシーアヒージョ...■デザート ■グリーンサラダ ■シーザーサラダ ■やみつきチキン ■鶏モモ肉のコンフィ...
...onion and cheese グリルオニオンソース・チーズ・フライドオニオン ■◆・・・pasta・・・◆ ■卵黄コンフィとリガトーニのカルボナーラ 濃厚なソースのカルボナーラに濃い黄身の卵黄コンフィをトッピング...
...◆生ハム2種盛合わせ ◆鳥白レバーのコンフィ【絶品】 ◆気仙沼産カツオと余市ミディトマトファンゴッホのムルシアサラダ ◆鰯のマリネ ◆トルティージャ スペイン風オムレツ ◆フライドポテト ブラバスソース ◆黒牛のイチボの炭火焼 ◆鰯のコンフィ【絶品】...■イカ墨のパエリア ■鶏白レバーのコンフィ...
...銘柄が有名な物が多いこと♪ 内容はセイボリー&スイーツが オラキングサーモンのコンフィ、天使海老のミキュイ;ココナッツヨーグルト、 バーガースライダー...グレープフルーツジュースやカンパリ位は欲しかったです。料理は4品。鰯のコンフィと茄子のタワー トマトサブレ 焼き茄子のビネグレット...
...■Duck Confit フランスシャラン産 鴨もも肉のコンフィ エトフェ鴨の野性味としっとりとした肉質をコンフィで引き出します ■Beef Cheek and Cherry...一つの到達点 コンフィ×カレー×クラフトコーラ 平日の12:30頃に訪問です...
...柔らかく煮込んだ牛タンとクリーミーなアボカドがマッチした一口タコスや「ポークコチニータ(豚肉の蒸し焼き)」「カルニータス(豚肉のコンフィ)」などなど...
...※一例です。 ■オリーブのマリネ ■自家製ピクルス ■砂肝のコンフィ ■前菜 ※一例です。 ■前菜の盛り合わせ(3種)...お料理 ・砂肝のコンフィ ・福島県産の水ダコのカルパッチョ...とっても気になる♡ ・前菜盛り合わせ5種 ・砂肝のコンフィ ・椎茸のペペロンチーノ ・スパークリング ・白ワインボトル...
熟練のシェフが手掛ける至極のコース◆地上60mから望む大都会のパノラマビューで優雅な時間を
9996人
貯まる・使える
...¥8,800 1品目 帆立のタルタル 蕪と柚子のピューレ 2品目 季節野菜のテリーヌと寒鰆の2種調理 3品目 信玄鶏のコンフィ ピクルスとビーツのソース 4品目 鮮魚のポワレ 5品目 A5 黒毛和牛モモ肉のロティ 6品目 マスカルポーネのムース...
...■ジントニック ■オーバン ■エレベーターホールの看板 ■メキシカン・ナチョス ■骨付きチキンのコンフィ ■じゃがいものニョッキグラタン...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
旬の食材をふんだんに使用したお料理をゆっくりお楽しみください。
43559人
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...自家製のパンもきっちりうまい。さて、次に登場は豚ヒレ肉のコンフィのサマートリュフ添えと高松から参戦のヒシコイワシ。ちょっと前にラーメンを食べたときにコンフィのチャーシューを食べてことがありますが...◆とうもろこし冷製スープ 〜鶏レバーのパテ,新潟コシノヒカリのコンフィ,ミルク,ピスタチオ スープはクリームでまろ味のある口当たりに...
田町駅5分◆古民家を改装したノスタルジックな空間で、自慢のソースを使った料理とワインを堪能
34176人
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...ワインに合うアンチョビバターが美味しいです。 ◆牡蠣のコンフィ(900円) 低温のオイルで煮込んだ、 ふっくらジューシーなコンフィ♡ 盛り付けも可愛らしい!...ソーセージなどどれも美味しいですが、牡蠣のコンフィとサーモンとマスカルポーネが最高に美味かった!!牡蠣のコンフィは大葉のソースが絶妙...
...美味しいビールと料理も何食べても美味しかったです。カモのフライは初めてでしたが、あっさりですがジューシーで美味しかった。砂肝のコンフィとレンコンも歯触りがとてもよかったです...
...久しぶりにディナーに伺いました。 前菜盛り合わせ、本日のパスタ、鴨肉のコンフィなどいただきました。 美味しかったです。 リーズナブルな値...
...間違いないね。 ブラックが効いててポテトたちナイスだね。 チキンは、トマトと玉ねぎたっぷりのルーに煮込まれてていい感じ。 コンフィみたいにスルッと抜けるタイプじゃないんだけど 硬さと柔らかさの塩梅が最高だね...
...旨味あり歯応えも適度にあり美味。 「ハツ醤油コンフィ」…醤油に軽く漬けた感じで思っていたより柔らか美味い。...6.ツラミの握り(ほほ肉) ~刺し身~ 7.ハツ(心臓) 醤油コンフィ 8.ウルテ(気管の軟骨) 梅たたき 9.センマイ(第三の胃)...・刺し身 7.ハツ(心臓) 醤油コンフィ 8.ウルテ(気管の軟骨) 梅たたき 9.センマイ(第三の胃)...
...全てのお肉にトリュフ塩が付いています。 ■骨付き鶏もも肉のコンフィ〜柚子胡椒ジェレで〜 外はカリッと中はジューシーな鶏ももです。 ■■SIDE...■やわらか牛ハラミのステーキ ■骨付き鶏もも肉のコンフィ...
...この組み合わせはちょっと強すぎたかなと。 カレー単体としては辛くなく、旨味とコクがしっかりしているので、コンフィやローストビーフと組み合わせるとちょうど良いバランスになると思いました...
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