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※2015年12月14日時点での点数分布です。
《お祝い&誕生日にぴったり》チーズ好きによるチーズ料理をメインとしたチーズ専門店★
2379人
貯まる・使える
...8月の新メニューをお目当てに来店しました。 海鮮テリーヌはまず見た目が綺麗でソースが絶品。スペアリブのコンフィも味付けが良く(バーベキューを食べているよう)...
...この日のディナー客は私達のみでした。 さっそくイワシのコンフィーのソテーと焼き茄子(ジェノベーゼソース)...■たまごでアヒージョ! ■やわらかいイワシのコンフィのソテー! ■やわらかい厚切りベーコンのソテー!...・お野菜たっぷりツナと明太子ソースのスパゲッティ ・サバのコンフィとフレッシュトマトのスパゲッティ...
...岩手県の超有名ブランド豚を骨つきで焼き上げてます ■シャラン鴨のコンフィ 8時間低温で煮込んだほろほろのシャラン鴨を皮面パリッと焼き上げます...■岩中豚の低温ロースト ■牛フィレ肉のロッシーニ ■マルゲリータ ■シャラン鴨のコンフィ...
...■シェフお任せ前菜5種盛り ■テーブルセット ■地鶏レバーのコンフィとパテの合盛り 858円 ■サルシッチャーあみあぶらを巻いてみた 858円...・宮城県産 生牡蠣 495円 ・ホタルイカと筍の和えもん 748円 ・地鶏レバーのコンフィと パテの合盛り 858円 ・サルシッチャーあみあぶら を巻いてみた 858円...
...名称はともかく、ビーツが効いていて美味でした~。 ・賀茂ナスのタプナード焼き 山椒のかおり 山椒が爽やかです。 ・長良川アユのコンフィ フェンネルとキュウリ、ハーブのサラダ仕立て 久々のアユでした。コンフィ大好きなのでぺろっといただきました...
...豚肩レアチャーシュー、鶏胸レアチャーシュー、浅蜊6、ムール貝コンフィ3、白ネギみじん切り、三つ葉、穂先メンマ、ラディッシュ、ゆず皮...めっちゃ美味しかったし そうして、牡蠣のコンフィを残して具を食べ終えたところで… 残った辛味噌スープを上からかけて、今度は「辛味噌牡蠣雑炊」にしていただくと… 低温調理した牡蠣のコンフィの半生の火入れの状態で! 生牡蠣よりも身が締まっていて!...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
30649人
...チョコレートムースの中にレモンのクリームと、レモンの皮のコンフィ、下にはサクサクした生地...レアチーズケーキ+ベイクドチーズケーキ+バジル生地+パイナップルコンフィ 軽いレアチーズとコクのあるみっちりのベイクドチーズの2層、ベイクドチーズ部分が強く濃い。 パイナップルコンフィとトロピカルフルーツが使われたグラサージュで多少さっぱり...
...イチオシ料理 ■コモンチキン(鶏もものコンフィ) 低温調理でじっくり揚げたその名も【コモンチキン】...大きさです! ■山芋の明太チーズ焼き! ■鶏モモのコンフィ!試行錯誤を繰り返し完成しました!...なんだか期待できそう♪ まずはハートランドbeerと砂肝のコンフィかしら?これで乾杯...
...ガレットで¥1000越えはちょっと高すぎる。味も普通で、コンフィにいたっては臭みがありました。 ケーキも買ったことがありますが...鴨のコンフィも気になるので次に行った時に買おうと思います。...焼菓子、ショコラなどの洋菓子からキッシュ、コンフィなどのデリまで...
...■伊勢海老と魚介で作ったスープ ■カモのロースト ■さんまのコンフィ ■食後のおまけのイチゴミルク ■ズワイガニとホウレン草のクリームソースタリアテッレ1,150円 ■オリンピック招致 ■地鶏の手羽先のコンフィとじゃが芋のソテー680円...■いかとアスパラ。春らしい ■手羽のコンフィ...
...■お勧め!ODCの売れ筋ランキング ■№1 鴨コンフィの生春巻き ■№2 黒豚レバーのカルパッチョ風 ■№3 お任せソーセージの盛り合わせ3種 ■№4 レバーとハツのグリル ■森林鶏もも肉のコンフィ ■前菜 ■森林鶏コンフィの生春巻き ~ハーブサラダと~...
...も 良心的。 鮎の大葉巻き天 は 肝醤油 が悪魔的 大山鶏舞茸コンフィ ぬったり最高 合鴨コンフィ 冬瓜ジュレ 鯛出汁ワンタンとほうれん草 時間切れで お目当の...■埼玉 武州鴨と魚沼産うるいの和えもの ■北海道産つぶ貝の和風コンフィ...
...■前菜盛り合わせ@1000円/1人前 ■季節の野菜のグラタン/1200円 ■鮎のコンフィ メロンのピクルス/1100円 ■桜えびのタルトフランベ/1100円...グリーンピースのカナッペはバゲットにイベリコ豚のラルド(背脂の塩漬け)、レモンのコンフィ...
...ただ、ラズベリーとチョコレートは、イマイチ好みではなかった。 ごちそうさまでした。 パケットに牡蠣のコンフィを合わせて チトフナの広島県呉市のコンフィを ゲットし...
...私にはレアチャーシューと言うよりも寧ろコンフィに似た味わいに感じます。 食べ終えた感想ですが...ホロホロに仕上げられた豚肩ロースの煮豚が若干厚めに切られています。 肉質はコンフィの様な瑞々しさを保っていて...
...いっぱいに広がり美味しいです。 アデュー・・・・・・・・・・・ココナッツのブラマンジェの上にパイナップル やライチのコンフィがジュレで固めてある...
...10年ほど前から4,5回ほど訪れています。 八幡山の隠れた名店です。 どれもとてもおいしく、鶏のコンフィとハンバーグが特に良かったです。...
...鶏は4枚も増されて、計5枚の豪華バージョンになって出てきた♪ それに、この2種のレアチャーシューは、見た目も『麺屋一燈』のコンフィそっくりで、めっちゃ美味しそうだし♪ スープで熱せられて、カタくなってしまっては台無しなので! 先にチャーシューからいただいてみたんだけど… どちらも、ソミュール液に漬け込んでコンフィされたレアチャーシューで! しっとりとした口当たりが最高で! それに...
...■万願寺とうがらしの海老真丈詰め天 ■やわらか牛舌・大根 炊き合わせ ■白海老ととうもろこしのかきあげ ■鮎のコンフィ ■ブルーチーズの...
...friulano に。 アオリイカ ウニ タルタル 最高か‼︎ 蛸 マスタード風味 トリッパ ←毎度の夫の大好物 鮎のコンフィ 素晴らしい イカスミパスタ ウニ パスタ 牛ホホ肉 玉ねぎ煮込み チョコ胡桃のテリーヌ スイカソルベ エスプレッソ 自家製...
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