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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...\950 石焼ロコモコ \950 骨付き鶏もも肉のコンフィ \1100 計\3600→消費税込み\3888→1人頭\1944 お通しは三角のチップスに、ちょい辛のサルサソースがついてきました。 ミモザサラダは、皮が美味しい!魚は見当たらなかったなぁ… 石焼ロコモコは、ハンバーグが丸っこかった。ロコモコのハンバーグって、肉汁は出ないものなのかな? 器こそ石でできていましたが、石焼ビビンバのような石焼感は少なかったです。 骨付き鶏もも肉のコンフィは...
...■ナポリタン ■ツブ貝のガーリック焼き ■合鴨もも肉のコンフィ ■ラムチョップ ■エスカルゴのオイル焼き ■生ハムのサラダ...■エスカルゴのオイル焼き ■つぶ貝のガーリック焼き ■ラムチョップ ■合鴨もも肉のコンフィ...
...■仔牛イチボのローストビーフ ■自家製パテドカンパーニュ ■骨付き鴨肉の低温コンフィ ■天地人 仲田ワイン ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■低温調理ハラミグリル...シンプルな ワインやシェリー、スピリッツなどにピッタリ。 ◆砂肝のコンフィ (お通し300円) これもシンプルテイスト...
...キャロットラペ でお願い。 他に 牡蠣とピーマンのコンフィ 500円を注文しました。 キャロットラペ 甘酸っぱく美味い。...長芋のピリ辛、ナスのアチャール ■191228牡蠣とピーマンのコンフィ500円 ■メニュー ■おつまみプレート...オーダーしたものは、 前菜3種盛り2人分。 かきのコンフィ...
...■キャロットラぺ ■ザワークラウト ■ミックスナッツ ■サラダSサイズ ■唐揚げSサイズ ■砂肝のコンフィ ■ミニカレー ■一品料理 ■...
...アラカルトだったためメニューと睨めっこしつつ食べたいものをチョイスします。 とりあえず ・前菜盛り合わせ 1540円 ・砂肝のコンフィ 770円 ・パンチェッタ ンドゥイヤのトマトソース 1760円 ・イカ墨のパスタ 1870円 ・三重県産 松坂豚のグリル...
...■「小ハマグリのオイル漬」 ■ベアードビール ■「サメのコンフィ」 ■ふっくらとした仕上がり ■「自家製豆腐」...■志太泉(820円) ■鴨のササミのコンフィ(800円) ■喜久酔(500円~) ■二産地の食べ比べ(1...旨味が凝縮されており美味い。 「 サメのコンフィ 」:モウカ鮫の切り身をじっくりと油煮にされたものを...
...■スープ ■ご飯(盛りがよいです) ■鶏のコンフィ ■鶏のコンフィ定食 税込1280円 ■メンチカツ定食 税込1080円...■一昼夜掛け仕上げた外パリっ中ほろほろ鶏もも肉のコンフィぃ...
...野生と品性の両立がありますな。一方の鶏胸肉のコンフィは、まさにシルキーなる肉繊維がぱふぱふと弾力を感じさせます...麺は、三河屋製麺の細ストレート麺。 味玉1コ。コンフィ系の鶏チャーシュー・豚チャーシュー、タケノコ、菜の花...味玉の滲み込み具合も、柔らかさもイイ。コンフィ系のチャーシューはどちらもウマい...
...■カレーライス ■鶏むね肉のコンフィ ■自家製のフォカッチャ ■手羽先(山椒味) ■カシラ ■ガリ...この後注文した鶏肉のコンフィについてきた柚子胡椒をつけても美味しかったですよ( *´艸`)...・鶏むね肉のコンフィ オイルに漬かっているいるものを想像していましたが...
...鴨は漬け焼き? 初めてかも。 しっかり味が入っています。 面白いけどちょいと濃いめの味が馴染めないかな。 いっそ、コンフィで提供とかどうなんでしょうね...
...前菜に「伊賀豚のコンフィ」を主菜は「和牛ホホ肉の赤ワイン煮」をチョイス。 料理を待つ間...GARÇON"店内の書 ■伊賀豚のコンフィ ■ビーフジャーキーのように硬いコンフィアップ ■自家製パン...☆☆☆ ・鶏もも肉のオーブン焼き ☆☆☆ ・鴨のコンフィ +500円 ☆☆☆☆ ・豚のヒレにんにく香草パン粉焼き...
...400円 ポークを木の実のスパイスにマリネしてバナナの葉で蒸し焼きにしたもの。 ・カルニータス 400円 ポークのコンフィでメキシコの定番メニューだそうです...
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