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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・ゴイ・クオン まずは定番の生春巻きを。レタス、キュウリ、海老、そして春雨を巻いてあります。3本で400円!破格です。これをごまダレとともに...
...ッピングされています.辛味ダレには中国山椒がたっぷり入っているようです.スープには,ゴマダレとラー油が浮いていました.「担々麺」と「担々麺(中辛)」のトッピング類も基本的には「担々麺(大辛)」と同じで,辛味ダレとラー油の量が違うようです. スープは,ベースはサラリとしていますが,肉味噌・辛味ダレ・ゴマダレ・ラー油が加わると,かなり複雑になります.軽い酸味・ゴマの風味とコク・ジンワリとした...■冷やし坦々麺[夏季メニュー] 天弓自慢の坦々麺の冷麺バージョン。食べ進める内にゴマダレ...
...夏麺甲子園にエントリーしている一品である。 何と、ラーメン居酒屋「つかさ」のとんこつスープをベースに胡麻ダレ・豆板醤・コチジャンをブレンドした特製のピリ辛ダレ を使用…との由...
...味噌冷やし!年に一度のお楽しみ! 味噌冷やし 900円税込 大変美味しく頂きました。 冷やし中華は醤油ダレもゴマダレも大好きですが やっぱり味噌!やっぱり味噌!やっぱり味噌です! 味噌冷やし大好きです!! 味はかなり味噌じょっぱいですが...
...つけダレはポン酢とごまダレの2種類。これはお好みで。ポン酢はあまり酸っぱくなく、どちらかというと甘め。 ちなみに私はごまダレにラー油を入れて頂きます。こうする事で味が引き締まるんです♪...) お肉はミディアムレアでお願いしました。 タレは胡麻ダレとおろしの2種があらかじめ用意されています...
...☆冷やし中華(ゴマダレ) 880円 具は・・・ 写真の通り、種類も多いけど量も多いね きくらげたっぷりが嬉しいな ゴマダレはあっさりサラサラでした 私はもう少しねっとり濃いめが好みかな ☆冷やし中華(醤油ダレ) 830円 具はゴマダレとほぼ同じだけどコーンが入っていませんでした 注文時「マヨネーズ入れましょうか...
...個人的には酢胡椒で食べたいと思いました。 連れの冷やし中華もボリューム満点。 鶏肉とクラゲが沢山入ってました。 タレはゴマダレ、しかしア...
...インパクトに欠ける無難な味です。 やはりステーキを食べるべきかな。 相方の食べていたハンバーグのゴマダレが、GOODでした。 次は、この...
...昼Setからロースカツ定食を。+100円でアイスコーヒーもつけた。 メインのカツは、美味かった。 掛かっているソースは、ゴマダレと合わさったような甘めなとんかつソースだった...
...面白かったですし 味付けも濃過ぎず良かったです(^-^) 小鉢は レンコン・ゴボウ・人参などを 胡麻ダレで和えた物 普通に良い感じでした 味噌汁は 具材は 巻き麩・長ネギ 白味噌よりの優しい感じで美味しかったです(^-^)...
...これがあかごま特製坦々麺。 ごまダレで白濁したスープ。 上にはひき肉に、ラー油の赤、青ねぎとチンゲン菜で色鮮やかな見映えです。 やや縮れた平太麺を、ラー油でピリ辛のごまダレスープと、ひき肉に絡めて。 食べ応えがあります。 スープ自体は油分が少なく、割とあっさり目ですが、白ごまのごまダレで 甘くまったりと。加えて、粒ごまとすりごまも。濃厚なごまダレです...
...今まで食べた事のない新しいプリン!!そう感じること間違いなし。 ◆ だんご屋プリン(ごま味) 五色だんごの〈ごまダレ〉をプリン用にアレンジしたものが掛けられています...
...『白ごまつけめん』も少し貰ったのですが、基本違うのはつけ汁だけで、かなり濃厚なゴマダレです。きっと『担々麺』も美味しいのではないでしょう...
...豚骨ベースの坦々麺というのも、首都圏のトレンドの味わいの一つです。 ひき肉、ラー油、ごまダレというスタンダードな坦々麺は 中越のラーメン店では意外と見かけないので...
...ざる中華は醤油ダレとゴマダレのつけ汁があって途中味を変えながら食べることができたっぷりの麺も飽きずに最後までいただけるいっぱいでした。....
...豚肉みそ、刻みねぎ、糸唐辛子のトッピング。キムチは酸味のある本格漬けこみで、旨みもばっちり。よーく混ぜていただきます。 ゴマダレ風味のスープは...
...■雷ダブル味噌 大盛 ■お通し(チャーシュー、メンマのゴマダレ掛け) ■ドッカンつけ麺980円(大盛無料)...最近はお通しが出てきます。チャーシューとメンマにゴマダレを掛けたものです。 勝龍はラーメン・冷やし系...小千谷祭り協賛でチャーシューとメンマにネギをのせてゴマダレをかけた持ち帰り用ドッカンセットを買うため!!...
...何より600円台で食べれるランチとしては かなり気に入りました。 毎日暑いせいもあるけどね。 次はゴマダレ、その次は醤油ダレ、 その又次はゴマダレと冷やし中華の 無限ループにハマりそうです...
...(冷やし甘酒はもしかしたら、季節限定かも) 冷やし中華はゴマダレと黒酢ダレのどちらかを選んで注文します。私は黒酢のほうにしました。こちら...
...食べ方に関して、しっかりレクチャーあり。 最初はスープそのまま、次に野菜の下の胡瓜スープを混ぜ。 最後は別皿の鶏ハム入り焙煎ゴマダレを掛けて...
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