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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ご馳走様でした。 立川駅からすぐの雑居ビルにあるがエレベーターを降りると別世界のゴージャスな雰囲気 桜マスのビネブリット ホワイトアルパラの網焼き 桜エビと大葉のジェノベーゼ 鴨のローストなど ピエモンテのロエロアルネイス ボトル...
...■刺身単品 ■初鰹刺 ■水蛸刺 ■鰆刺 ■金目鯛刺 ■あおりいか刺 ■平目刺 ■桜鱒刺 ■桜鯛刺 ■間八刺 ■真鰺刺 ■甘海老刺 ■黒むつ刺 ■刺身ハーフサイズ ■初鰹刺(ハーフ) ■水蛸刺(ハーフ) ■鰆刺(ハーフ) ■金目鯛刺(ハーフ) ■あおりいか刺(ハーフ) ■黒むつ刺(ハーフ) ■桜鱒刺(ハーフ) ■間八刺(ハーフ) ■真鰺刺(ハーフ) ■平目指(ハーフ) ■天ぷら...■ふぐの唐揚げ ■細巻き ■トロたく巻 ■酒盗クリームチーズ ■水タコ塩昆布 ■桜マスの炙り巻...
...春の旬ネタ 土日はいつも混んでいるが平日の夜だから空いていた。今は春の旬なネタをやっていた。 にしん、サクラマス、蛤などなど。春が旬では...
...あさねぎ_庄内、たこ、シミイワシ、こごみの胡麻和え たい、ホタルイカとよいちのあん肝 うなぎ_小島 スミイカ ほうぼう サクラマス やまめ アマダイ(マツカサ) シラウオ カニ 桜エビともち米 マグロ_塩釜 イワシ 甘エビ トロ 春子のおぼろ和え ウニ...
...八重桜の花弁が入ったお出汁に入って季節感を感じる和食らしい一品です。お造りは春の旬魚 (サーモン)水蛸 桜鱒 帆立貝 を奥多摩山葵でもろみ醤油で頂きました...
...■鶏 ■パテ ■自家製パン、美味しい! ■サクラマス 新玉ねぎのムース レンコン カシューナッツのソース こちらも美しい皿。サクラマスは白ごま。白玉ねぎのムースがなめらかで甘みを感じます。 レンコンはシャキシャキで...お花の野菜が、とてもきれいで、美味しくて。 前菜2: サクラマス 新玉ねぎのムース レンコン カシューナッツのソース こちらも美しい皿...
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